c*h
3 楼
中西结合吧,全中餐做得太累
f*t
4 楼
中西结合吧
模仿下中餐店
饺子必须得有,大人小孩老外都喜欢
年三十儿一定得吃素饺子,素素静静的!
包点寿司,如果时间富裕 清淡可口
熬鱼 炖牛肉 发面蒸馒头 枣糕什么的,节节高嘛
芥蓝牛 左宗鸡 外面都有现成的调料卖
鱼香鸡丝 宫保鸡丁 酱牛肉 酸辣鱼 清炒荷兰豆 素炒西兰花
素什锦 豆皮儿 拍黄瓜 西红柿拌白糖 这些凉菜也可以颠配啊
烤点儿MUSSFIN 甜点什么的餐后解油腻 拌个蔬菜沙拉
冰淇淋准备一些,水果也多准备些,给小孩子们饭后吃,也可以给大人去去油腻
坚果 花生啊 腰果啊 榛子啊 瓜子儿啊 巧克力 糖果啊 都准备准备,过年嘛
客人来了说话聊天嘴里也可以不闲着
模仿下中餐店
饺子必须得有,大人小孩老外都喜欢
年三十儿一定得吃素饺子,素素静静的!
包点寿司,如果时间富裕 清淡可口
熬鱼 炖牛肉 发面蒸馒头 枣糕什么的,节节高嘛
芥蓝牛 左宗鸡 外面都有现成的调料卖
鱼香鸡丝 宫保鸡丁 酱牛肉 酸辣鱼 清炒荷兰豆 素炒西兰花
素什锦 豆皮儿 拍黄瓜 西红柿拌白糖 这些凉菜也可以颠配啊
烤点儿MUSSFIN 甜点什么的餐后解油腻 拌个蔬菜沙拉
冰淇淋准备一些,水果也多准备些,给小孩子们饭后吃,也可以给大人去去油腻
坚果 花生啊 腰果啊 榛子啊 瓜子儿啊 巧克力 糖果啊 都准备准备,过年嘛
客人来了说话聊天嘴里也可以不闲着
s*e
12 楼
出去吃。。。
B*y
18 楼
有道理!!
作为上班的厨娘,能捣腾多少东西,不但拿着自己的本领,也看看多少人手和精力。
包饺子,蒸发糕馒头,做寿司,卤肉,再加10个左右的各种冷热菜。
这些耗时耗力的活,最主要是不是自己做,或者不是自己的媳妇做,嘴巴一张就好。
来个四荤四素,一汤一甜点的,十个人吃饱绰绰有余。
但是,个人一般不给自己的建议;原因是:
请客还要看客人的年龄,饮食忌讳,各种都要照顾到。
只有主人需要心中有数就好。
大家聚会高兴同时,最好也别把自己累趴了。
如果可以,请来客准备一点凉菜,果盘,饮料;
人家也是乐意的,自己也省心一点点。
还有,昨天才有个人跟我说:过年怎么可能不包饺子,不包饺子就不叫过年啦!
我心里想:难道我前面几十个春节不吃饺子的,过得就是"假年”!
哈哈!逗着乐。
大家赶紧该买菜的买菜,该忙乎的忙乎!过个开开心心的鸡年!
有空上菜就更好了。
【在 f*********t 的大作中提到】![](/moin_static193/solenoid/img/up.png)
: 三三是大德州老中圈子里知名厨娘 !!
: 从N年前就在饼版贴各种美食帖了,色香味里的色一点问题没有!
: 我跟她说的内一堆菜式,她基本都能鼓嘟出来!不费力,老司机了
作为上班的厨娘,能捣腾多少东西,不但拿着自己的本领,也看看多少人手和精力。
包饺子,蒸发糕馒头,做寿司,卤肉,再加10个左右的各种冷热菜。
这些耗时耗力的活,最主要是不是自己做,或者不是自己的媳妇做,嘴巴一张就好。
来个四荤四素,一汤一甜点的,十个人吃饱绰绰有余。
但是,个人一般不给自己的建议;原因是:
请客还要看客人的年龄,饮食忌讳,各种都要照顾到。
只有主人需要心中有数就好。
大家聚会高兴同时,最好也别把自己累趴了。
如果可以,请来客准备一点凉菜,果盘,饮料;
人家也是乐意的,自己也省心一点点。
还有,昨天才有个人跟我说:过年怎么可能不包饺子,不包饺子就不叫过年啦!
我心里想:难道我前面几十个春节不吃饺子的,过得就是"假年”!
哈哈!逗着乐。
大家赶紧该买菜的买菜,该忙乎的忙乎!过个开开心心的鸡年!
有空上菜就更好了。
【在 f*********t 的大作中提到】
![](/moin_static193/solenoid/img/up.png)
: 三三是大德州老中圈子里知名厨娘 !!
: 从N年前就在饼版贴各种美食帖了,色香味里的色一点问题没有!
: 我跟她说的内一堆菜式,她基本都能鼓嘟出来!不费力,老司机了
f*t
21 楼
我就羡慕那些带娃的女性,无论是不是全职先搁一边儿,至少周末在家鼓嘟饭都是一绝
,各种琢磨,各种研发,有的虽然比专业男大厨力气小些,做的慢些,但是味道绝对经
得起推敲,千锤百炼了可以说,因为确实有时间这么折腾 哈哈 为了全家吃好喝好,坚
决不能省事儿啊!
【在 B**********y 的大作中提到】![](/moin_static193/solenoid/img/up.png)
: 有道理!!
: 作为上班的厨娘,能捣腾多少东西,不但拿着自己的本领,也看看多少人手和精力。
: 包饺子,蒸发糕馒头,做寿司,卤肉,再加10个左右的各种冷热菜。
: 这些耗时耗力的活,最主要是不是自己做,或者不是自己的媳妇做,嘴巴一张就好。
: 来个四荤四素,一汤一甜点的,十个人吃饱绰绰有余。
: 但是,个人一般不给自己的建议;原因是:
: 请客还要看客人的年龄,饮食忌讳,各种都要照顾到。
: 只有主人需要心中有数就好。
: 大家聚会高兴同时,最好也别把自己累趴了。
: 如果可以,请来客准备一点凉菜,果盘,饮料;
,各种琢磨,各种研发,有的虽然比专业男大厨力气小些,做的慢些,但是味道绝对经
得起推敲,千锤百炼了可以说,因为确实有时间这么折腾 哈哈 为了全家吃好喝好,坚
决不能省事儿啊!
【在 B**********y 的大作中提到】
![](/moin_static193/solenoid/img/up.png)
: 有道理!!
: 作为上班的厨娘,能捣腾多少东西,不但拿着自己的本领,也看看多少人手和精力。
: 包饺子,蒸发糕馒头,做寿司,卤肉,再加10个左右的各种冷热菜。
: 这些耗时耗力的活,最主要是不是自己做,或者不是自己的媳妇做,嘴巴一张就好。
: 来个四荤四素,一汤一甜点的,十个人吃饱绰绰有余。
: 但是,个人一般不给自己的建议;原因是:
: 请客还要看客人的年龄,饮食忌讳,各种都要照顾到。
: 只有主人需要心中有数就好。
: 大家聚会高兴同时,最好也别把自己累趴了。
: 如果可以,请来客准备一点凉菜,果盘,饮料;
S*N
29 楼
牛!
x*e
34 楼
我的目标就是做个三三这么贤惠的主妇
c*h
42 楼
太贤惠了,赞
c*a
44 楼
做得太赞了!! 你也用得lenox盘子哈 :P
s*y
46 楼
这么多热菜是不是做完开动之前需要回热一下啊
S*u
47 楼
上得厅堂,下得厨房,
完美女性啊啊啊!
哈哈
完美女性啊啊啊!
哈哈
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