内蒙古的雪地火锅你尝试过吗# Food - 画饼充饥
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1 楼
地处中国最北方的内蒙古，在这里一言不合就天寒地冻、白雪皑皑。涮火锅、烤羊肉这
种可以御寒的食物就成了我们最受欢迎的美食。
当然，这个好吃的火锅，各地吃法也不尽相同。不过，内蒙古有一种叫雪地火锅，你吃
过吗？其实这种火锅，特别简单。就是在白茫茫的雪地上吃火锅。
你要问在零下二三十度火锅可以烧开吗？我告诉你，完全没有问题，烧得滚烫滚烫的，
把食材放进去，烫个几分钟就可以吃。
穿上厚厚的羽绒服，坐在皑皑的雪地中，在内蒙吃雪地火锅和别出不一样的是，食材所
选的肉都是当地牧民家饲养的牛羊肉，味道那绝对没得说。吃的时候可以搭配上各种酱
料，另外还有内蒙古特有的奶酪，甜而不腻。
内蒙古的羊肉可是一绝，肉质鲜嫩，肥而不腻。谁说不吃羊肉的，来内蒙古，这里专治
这个病。传统火锅是在屋内热气腾腾，而这个是在屋外白雪皑皑。此外，最重要的是那
种寒风刺骨的冷和火锅麻辣产生的热，让你真正体会到什么是“冰火两重天”。
吃到口渴时还可以品尝一下内蒙古独特的奶茶，喝酒的朋友也可以品尝内蒙古的马奶酒
，想一想在雪地中吃上一口热腾腾的火锅，喝上一口独特口味的马奶酒，这种享受应该
是冬天最幸福的感觉了。
种可以御寒的食物就成了我们最受欢迎的美食。
当然，这个好吃的火锅，各地吃法也不尽相同。不过，内蒙古有一种叫雪地火锅，你吃
过吗？其实这种火锅，特别简单。就是在白茫茫的雪地上吃火锅。
你要问在零下二三十度火锅可以烧开吗？我告诉你，完全没有问题，烧得滚烫滚烫的，
把食材放进去，烫个几分钟就可以吃。
穿上厚厚的羽绒服，坐在皑皑的雪地中，在内蒙吃雪地火锅和别出不一样的是，食材所
选的肉都是当地牧民家饲养的牛羊肉，味道那绝对没得说。吃的时候可以搭配上各种酱
料，另外还有内蒙古特有的奶酪，甜而不腻。
内蒙古的羊肉可是一绝，肉质鲜嫩，肥而不腻。谁说不吃羊肉的，来内蒙古，这里专治
这个病。传统火锅是在屋内热气腾腾，而这个是在屋外白雪皑皑。此外，最重要的是那
种寒风刺骨的冷和火锅麻辣产生的热，让你真正体会到什么是“冰火两重天”。
吃到口渴时还可以品尝一下内蒙古独特的奶茶，喝酒的朋友也可以品尝内蒙古的马奶酒
，想一想在雪地中吃上一口热腾腾的火锅，喝上一口独特口味的马奶酒，这种享受应该
是冬天最幸福的感觉了。