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好吃的野菜--繁缕# Food - 画饼充饥
c*2
1
最近发现後院长了很多Chickweed(学名:Stellaria media), 是一种可以吃的野草。
中文叫做繁缕,试吃後发现很好吃,没有苦味,纤维也不粗,有点像是很嫩的豌豆芽。
我个人觉得这个菜比豌豆苗更好吃。
向大家推荐。
简单炒熟後
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c*e
2
指甲上的月牙很小。你血压多少?

【在 c*****2 的大作中提到】
: 最近发现後院长了很多Chickweed(学名:Stellaria media), 是一种可以吃的野草。
: 中文叫做繁缕,试吃後发现很好吃,没有苦味,纤维也不粗,有点像是很嫩的豌豆芽。
: 我个人觉得这个菜比豌豆苗更好吃。
: 向大家推荐。
: 简单炒熟後

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h*2
3
牛啊,不用种就直接有收获。
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G*g
4
怎么认啊,看了Wikipedia也找不出头绪,估计我后面的林子里就有

【在 c*****2 的大作中提到】
: 最近发现後院长了很多Chickweed(学名:Stellaria media), 是一种可以吃的野草。
: 中文叫做繁缕,试吃後发现很好吃,没有苦味,纤维也不粗,有点像是很嫩的豌豆芽。
: 我个人觉得这个菜比豌豆苗更好吃。
: 向大家推荐。
: 简单炒熟後

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c*2
5
可以到Youtube上搜索Chickweed, 有很多教人辨认的影片,有很多美国人爱吃这个野菜。
根据我的观察,Chickweed大部份都生长在树荫下阳光不强的地方。
有个APP叫做Picture This, 可以用手机拍照自动辨识植物,准确率还算不错。

【在 G******g 的大作中提到】
: 怎么认啊,看了Wikipedia也找不出头绪,估计我后面的林子里就有
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