大米这样做，比红烧肉好吃10倍# Food - 画饼充饥
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1 楼
准备好提前泡好的大米，大概泡10个小时左右
准备6根鸡腿，洗干净剁成块
起锅烧油，下入蒜爆香，再加入洋葱炒香
再下入鸡腿一起翻炒，再加入料酒去腥，翻炒均匀
最后下入胡萝卜条一起翻炒
调味盐、老抽、蚝油、翻炒均匀
再加入清水，大火煮开
将大米铺在鸡肉上面，尽量不要贴到锅边，小火焖至米饭熟透
中途还可以翻拌一下大米，这样更容易熟，
搅拌均匀，美味即成
准备6根鸡腿，洗干净剁成块
起锅烧油，下入蒜爆香，再加入洋葱炒香
再下入鸡腿一起翻炒，再加入料酒去腥，翻炒均匀
最后下入胡萝卜条一起翻炒
调味盐、老抽、蚝油、翻炒均匀
再加入清水，大火煮开
将大米铺在鸡肉上面，尽量不要贴到锅边，小火焖至米饭熟透
中途还可以翻拌一下大米，这样更容易熟，
搅拌均匀，美味即成