学术界不少所谓牛人的牛是吹牛的牛# Biology - 生物学
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1 楼
1.番薯糖水,做法非常简单。
姜
番薯(买多少随自己或心情决定)
芋头(这个我去了WALMART,TARGET,SPROUTS都无有卖,最后是去了中国超市买的=。=)
将姜切片,芋头和番薯切块
放到滚水中煮15分钟左右
放蔗糖,搞点。(另外我建议放芋头先,再放番薯,因为芋头比较难煮软)
2.炸云吞,这个大家应该比较少吃吧我也是小时候在一些宴会上吃过(当然不是什么有
钱人的宴会,是农村人什么生日,摆酒等等)
第一步是包云吞,没什么特别,只是一般的云吞,我这个是鲜虾云吞,所以馄饨馅就是
虾和少许青葱之后是盐,油,酱油,糖少许,其实这个都是随个人喜欢,喜欢清谈可以
放少些。之后就是用在中国超市买的云吞皮包好,再来就是炸云吞,这个也很简单=。=
因为我家刚买了deepfryer,很好用,NO mess,温度设置到350度,放云吞,3分钟,搞定
之后是蛋塔(这个做法是copy【老妖】蛋挞——懒人版滴,真是感谢这个帖子,以前从
没自己做过甜食,第一做就跟他做蛋塔,因为他标题写着是懒人版=。=很成功,在次感
谢【老妖】)
最后发个水果香槟,这个是老公做的,如果有人想要做法我再写吧:)
姜
番薯(买多少随自己或心情决定)
芋头(这个我去了WALMART,TARGET,SPROUTS都无有卖,最后是去了中国超市买的=。=)
将姜切片,芋头和番薯切块
放到滚水中煮15分钟左右
放蔗糖,搞点。(另外我建议放芋头先,再放番薯,因为芋头比较难煮软)
2.炸云吞,这个大家应该比较少吃吧我也是小时候在一些宴会上吃过(当然不是什么有
钱人的宴会,是农村人什么生日,摆酒等等)
第一步是包云吞,没什么特别,只是一般的云吞,我这个是鲜虾云吞,所以馄饨馅就是
虾和少许青葱之后是盐,油,酱油,糖少许,其实这个都是随个人喜欢,喜欢清谈可以
放少些。之后就是用在中国超市买的云吞皮包好,再来就是炸云吞,这个也很简单=。=
因为我家刚买了deepfryer,很好用,NO mess,温度设置到350度,放云吞,3分钟,搞定
之后是蛋塔(这个做法是copy【老妖】蛋挞——懒人版滴,真是感谢这个帖子,以前从
没自己做过甜食,第一做就跟他做蛋塔,因为他标题写着是懒人版=。=很成功,在次感
谢【老妖】)
最后发个水果香槟,这个是老公做的,如果有人想要做法我再写吧:)