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【你是人间四月天】【吃】又到了一年中吃榆钱的时节 (转载)
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【你是人间四月天】【吃】又到了一年中吃榆钱的时节 (转载)# gardening - 拈花惹草
s*8
1
病人地址是unconfirmed
不敢寄,准备给refund
请问从哪里refund啊,试了几个,paypal fee也不还
谢谢
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m*o
2
【 以下文字转载自 Whisper 讨论区 】
发信人: maqiduo (焦糖玛奇朵), 信区: Whisper
标 题: 【你是人间四月天】【吃】又到了一年中吃榆钱的时节
发信站: BBS 未名空间站 (Wed Apr 25 03:21:18 2018, 美东)
榆钱是榆树的翅果,因其外形圆薄如钱币,故而得名,又由于它是“余钱”的谐音,因
而就有吃了榆钱可有“余钱”的说法。当春风吹来第一缕绿色,金黄的榆钱就一串串地
缀满了枝头,人们会趁鲜嫩采摘下来,做成各种美味佳肴。
榆钱的吃法多种多样:一是生吃。将刚采下来的榆钱洗净,加入白糖,味道鲜嫩脆甜,
别具风味。若喜吃咸食,可放入盐、酱油、香醋、辣椒油、葱花、芫荽等作料。个人没
尝试过,所以我自己是不怎么提倡这种吃法的哈。
二是煮粥。将葱花或蒜苗炒后加水烧开,用大米或小米煮粥,米将熟时放入洗净的榆钱
继续煮5~8分钟,加适量调料即成。榆钱粥吃起来滑润喷香,味美无穷。宋代大文学家
欧阳修吃罢榆钱粥后,就留下了“杯盘粉粥春光冷,池馆榆钱夜雨新”的诗句。
三是笼蒸。先将榆钱洗净,拌以玉米面或白面做成窝头,然后上笼蒸半小时即可起锅。
或将洗净的榆钱拌上面粉,搅拌均匀,直接上笼蒸熟,再放入调料。这就是我们老家的
经常性吃法。当然了,你也可以在蒸熟之后,等它晾凉,再在菜锅里放油加入葱姜蒜小
火轻炒一下,味道棒极了。
四是做馅。将榆钱洗净、切碎,加虾仁、肉或鸡蛋调匀后,包水饺,蒸包子,卷煎饼都
可以,味道清鲜爽口。
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x*a
3
transaction detail 那页的最下方,有issue refund, 很小的字,跟contact us 什
么的在一起。
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S*d
4
被文字和图片诱得留口水!虽然从来没吃过。
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h*2
5
应该没几个人吃过,首先得有榆树。
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c*s
6
没吃过啊,这树有卖吗?
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