《德胜馆传奇》——清末民初天津卫光怪陆离的市井奇人

《德胜馆传奇》
——清末民初天津卫光怪陆离的市井奇人
第一章 皮猴儿
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李德胜是同治九年生人，土生土长的天津娃娃，小时候家境殷实。他爹李茂才在运河上趁着八艘货船，往来苏杭二州贩运，买卖干的不小，可这个人却不怎么地道，为人奸猾不说，身上坏毛病还不少，“吃喝嫖赌抽”无一不通无一不精。整天跟那些狐朋狗友出去鬼混，胡吃海喝自不在话下，喝多了以后还得寻痛快找乐子，不是进宝局子耍个昏天黑地，就是到窑子里找个相好的腻乎，过去那些窑姐个顶个都厉害着呢，逮着有钱的主就跟那秋后的母蚊子一样，恨不能往死里叮，除了做皮肉生意，外带着还卖福寿膏，比烟馆里卖的贵不说，她自己还得陪着抽，当然也是李茂才结账，那他也乐意，看着窑姐躺在炕上喷云吐雾逍遥快活，也是一种享受，您说这不贱骨头吗？
不过李茂才有一点跟别的有钱人不同，家里没说三妻四妾娶上多少偏房，只有一个大奶奶，也就是李德胜他娘，并非他不贪淫不好色，只因他是“色中极品”，知道自己娶多少房媳妇儿也不够使的，日子久了腻歪、岁数大了嫌弃，再赶上个事多嘴碎的天天净剩磨牙花子了，倒不如在窑子里一把一结，腻了还能换换口儿。于是乎，李茂才整天把李德胜娘俩扔家里给足了家用，钱随便花，可就是人见不着面，长此以往李大奶奶也习惯了，全当自己守了活寡，把所有的心血都放在孩子身上，真可以说是要星星不给月亮，什么好吃吃什么，什么好喝喝什么，家里奶妈雇了多少个，李德胜喝奶就喝到七岁半，因此上从小就比同龄的孩子长得足崩，圆胳膊圆腿虎头虎脑的，谁见了谁爱，很是给老李家壮门面。
无奈好景不长，李德胜十岁的时候家道中落，想来也不新鲜，就他爹这几样不良嗜好，哪个不是烧钱的炉子？多少王孙公子、达官显贵都因此坑家败产，何况他李茂才一个买卖人呢？八艘船紧着拉不够他紧着花的，沿着运河从南到北，几乎逛遍了所有的窑子、花船、烟馆、宝局，几年的光景将家里的财帛散尽，货船也都卖了个干净，到最后债主子堵门，连北门里的宅子都卖了，身上穿的金戴的银全换成了烟炮儿，披着麻袋片抽完了最后一口儿，在路旁冻饿而死成了倒卧，大奶奶夹气伤寒一命呜呼，撇下李德胜孤苦伶仃沿街要了饭。
要说这世上还是好人多，当初李茂才手下的一个船伙计如今在码头做上了管事，见少东家流落街头心下不忍，便在码头上给他找了个事由，跟着卸船的苦力们一起扛大包背粮食。
说起来这可真是个苦差事，整船的粮食运过来都是散的，现装麻袋现往下扛，管事的怕苦力们偷粮食，干活儿的时候不让穿衣裳，最多穿个裤头儿。苦力们为了多弄口吃的，就找大号的鞋穿，鞋比脚富裕出来两三寸，如此一来装粮食的时候多多少少都能掉鞋坑儿里点，一趟下来找个背静地方把鞋里的粮食抖出来藏好，再去扛下一趟，一天的光景怎么着也能对付个半斤来的粮食，这就够一家子吃的了，挣的工钱再买菜买肉，维持家计。可您承想，穿这么大的鞋，里边再灌上粮食，走起路来能舒服吗？又磨又硌，两三个来回，脚底板儿上全是血泡，再重一点都露了鲜肉，扎心的那么疼，可为了吃饭也没别的办法。
那么说李德胜一个十岁的孩子能干得了这个吗？没辙呀，怎么也总比要饭强。好在他从小不缺嘴，身体底子好，又赶上出力长力的年纪，干活儿一点不比别人少，管事的念及旧情，又看他厚道，从不偷懒耍滑，也是从心眼儿里喜欢这孩子，让他住在货仓里不说，吃饭还管饱，别人一顿就一个窝头，李德胜随便吃。这下可行了，俗话说“半大小子吃死老子”，李德胜本来饭量就大，又天天干力气活，一顿饭至少十个八个窝头，棒子面粥论盆喝，管事的不但不恼，看他吃的越多还越高兴，赶上逢年过节还给他开荤打牙祭。
时光荏苒、岁月穿梭，转眼间二十年的光景过去，李德胜可不再是当初细皮嫩肉的少东家了，直长得身高八尺、膀大腰圆、倒三角的扇子面身材，周身上下半点油星子没有，满都是疙疙瘩瘩的腱子肉，往那一戳半截黑铁塔相仿，脸上看也不寒碜，浓眉大眼、鼻直口阔，黑灿灿的脸堂透着几分忠厚。
他跟别的苦力不一样，那些人大多是成了年以后无以为生，才跑到码头上扛大包，李德胜十来岁就干这个，一干就是二十年，正经的童子功，虽说不会打拳踢腿，可论力气没人敢跟他叫板，也曾跟身边的穷哥们打过赌，一个人背着纤绳拉动了一艘货船，真称得起是力大无穷。
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虽说凭力气吃饭是正经营生，可过去天津卫有这么句老话叫“车船店脚牙，无罪也该杀”，码头上扛大包的归为脚行，可想而知其中嘎杂子琉璃球不在少数，吃喝嫖赌也是好什么的都有，李德胜则不然，当初他爹就是吃了这几样的亏，最后落得家败人亡，因此上他心里有数，从小就告诫自己无论如何也不能沾染半分，这么多年歇工的时候有在码头上掷骰子耍钱的，也有那“坏种”要带着他去窑子开眼长见识的，李德胜从来没动过心思，别人也不敢强拉硬拽，知道他这两膀子力气，急眼了甭说给个嘴巴，来个脖溜儿就够自己喝一壶的。
没有这些闲七杂八的琐事牵绊，李德胜每天除了干活就是干活，码头上管吃管住他也没什么花销，日子长了还真攒下不少钱，跟他爹当初比不了，可多少也算有些积蓄了。三十岁这年经人说合娶了房媳妇儿——由打河北沧州到天津卫卖艺的女子名叫九岁红，都是江湖之内的苦命之人，喜事办得也简单，既无花红彩礼也没有三媒六聘，一顶二人抬的小轿把新媳妇儿抬到码头上，管事的主婚，又叫上不错的哥儿几个一起吃了顿炒菜面就算齐活，夫妻合景小日子便过起来了。
坑头儿上小两口一商量，说如今咱都老大不小了，还见天住在码头上也不是个长久之计，你我二人都攒了些薄财，倒不如咱兵合一处，把这些钱拿出来做个小生意、干个小买卖，踏踏实实过安稳日子。打定了主意李德胜找到管事的，千恩万谢之后辞了东，两口子北城走南城转，找合适的买卖。
九岁红过日子心细，掂量掂量手里的本钱，干大买卖绝对没戏，小生意又不太认头，思来想去觉得开个小酒馆挺不错，风险小，细水长流不容易赔本。两口子一拍即合，便开始选地方，依着李德胜的想法，开酒馆要在人流大、酒客多的地段，不如就在侯家后盘个小门面。九岁红一听却连连摇头：“当家的，眼下这街面上不太平，自打城墙被洋毛子炸开了，侯家后就常有洋鬼子出没，弄得人心惶惶。我听说现在城南洼一带没有洋鬼子捣乱，地面上见活泛，有些大户人家看出起色，就在那里盖房子往外租，价格公道得很。咱们本钱小，侯家后一带寸土寸金，赁两间门面也不便宜，不如咱就去城南洼开酒馆，那块地一天比一天热闹，大小买卖越来越多，撂地耍玩意儿也聚了不少，老百姓都管那儿叫‘南市’，每日里熙来攘往，是块宝地，不知当家的你意下如何？”
李德胜听罢将信将疑：“哦？那我明天一早就去看看，如果真像你说的，咱就一脑袋扎那儿了。”
转过天来一早，李德胜匆匆赶奔南市，到了地方沿街一通溜达，果不其然，原来人迹罕至的开洼野地，如今垫起了黄土大道，两侧盖起来一排排的门面房，大门上贴着“吉房出赁”的告纸，几处空地儿上一圈一圈围着看玩意儿的人群，虽比侯家后还要逊色几分，但也算是个热闹的所在了，李德胜心下暗自高兴，想必此处便是我李某人的福地！
简短解说，李德胜带着媳妇儿在南市赁下了两间闲房，一前一后，后边的这间两口子自己住，前边这间当街的收拾出来开了个小酒馆，以李德胜的名字作字号，挂了个牌匾上写“德胜馆”，择良辰选吉日新张开业，门口净水泼街、黄土垫道，点起两挂大红的鞭炮震彻了整个南市，天津卫的老少爷们最捧场，见有买卖家开业甭管认识不认识的都来道贺新堂之喜，人人脸上喜笑颜开，吉祥话一句跟着一句，正当此时，忽然来了个顶门骂大街的。
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但见来的这个主儿身量不矮，平顶身高得有个八尺开外，就是长得太瘦，外加上弓腰驼背，往那一站就跟个晒干的大虾米相仿，一张脸生得里出外进、山重水叠，当真称得起是姥姥不疼舅舅不爱，上身穿漂白疙瘩襻对襟儿的小褂，纽襻不系着，敞胸露怀亮着胸口上入云龙的刺青，下穿黑缎子中衣，扎着雪白的绑腿，脚底下趿拉着一双便鞋，上绣五鬼闹判的纹样。肩膀上扛着一根挺老长的竹竿子，斜腰拉胯、挑眉瞪眼往德胜馆门口一戳，张嘴就不好听：“唉我说！这是谁他妈这么不懂规矩，开买卖连个招呼都不打，有胳膊有腿儿能动弹的出来一个。”
李德胜闻声赶紧迎出来：“呦，这位爷，您是…？”
来主儿也不客气：“你是哪根葱？”
这话可是横着出来的，李德胜不是没脾气的人，可头天晚上大奶奶九岁红嘱咐了，开门做生意要有三分纳气，正所谓和气生财，因此李德胜压住了心火又道：“爷，我就是这德胜馆的掌柜，有什么话您冲我说。”
来主儿斜了李德胜一眼：“行啊，有会说人话的就行，掌柜的，给您了道喜。”
李德胜道：“同喜同喜。”
来主儿道：“别同洗了，盆儿小坐不开。”
李德胜道：“您这话怎么讲？”
来主儿把眼一瞪：“怎么讲？我问你，谁让你在这儿开馆子的？打招呼了吗？”
李德胜道：“官厅上、地面上都打过招呼了，该交的交了、该纳的纳了。”
来主儿道：“地面上打过招呼，地头儿上你问了吗？可着南市谁不知道，甭管大小买卖先得经我皮猴儿这一道，我不点头儿，谁敢开张？”
话说至此，李德胜心里多少也明白了几分，看这位“皮猴儿”的穿着打扮、言语相貌，多半是南市的混星子，以往在码头上跟这路人打过交道，无非是争勇斗狠、摔打茬剌的地痞无赖，指着“吃抢讹碰”混饭吃，虽说没什么上天入地的能为，可一旦被这种人粘上，那就跟贴熬过火的老膏药相仿，揭下来就得带层皮，“癞蛤蟆爬脚面——不咬人恶心人”说的就是这路货色。却有道是“强龙压不过地头蛇”，多一事不如少一事，如今自己开门纳客还是少生是非为妙，李德胜暗地里自己劝了自己几句，又满脸带笑道：“皮爷，久闻大名、如雷贯耳，您恕我初来乍到，有礼数不周的地方还请多多担待，这么着，您先里边请，今天吃多少喝多少都算我的。”
李德胜这话里可给台阶了，一般人能下也就顺坡下了，但皮猴儿这种混星子哪有这么好打发？当时眉头一挑，说道：“我说你别掐半拉眼珠子看人行吗？皮爷我是差你一顿吃喝的人吗？你这买卖坏了勤行的规矩了懂吗？”
李德胜道：“但不知我坏了哪条规矩，还请皮爷指教。”
皮猴儿道：“跟我这揣着明白装糊涂？行，我来问你，天津卫大饭庄子小饭馆都是前堂后灶，你这灶头为嘛在门口儿呢？”
李德胜侧身往屋里一指：“皮爷您看，我这屋里地方小，满打满算六张桌子，挤挤插插的，实在没地方垒灶了。”
皮猴儿皮笑肉不笑地问道：“哦，这么回事，那我再问你，你这馆子里都有嘛菜？”
李德胜道：“头肉、蹄子、肝花下水，外带眼么前的应季小菜都有。”
皮猴儿听罢阴阳怪气地说：“哦？都有？那给我来一盘扒肘子，二斤熏排骨，三斤酱牛肉。”
李德胜道：“我不跟您说了吗？我们这都是些小菜，寻常老百姓吃的东西，您说的这些可没有。”
皮猴儿怪笑了两声道：“这都没有还配叫德胜馆？你怎么不叫‘德胜楼’呢？往后咱天津卫八大楼改九大楼得了。”
李德胜饶是再压着火儿，听了这话也实在有点绷不住了，当即把脸一沉：“你到底是什么意思？”
皮猴儿道：“什么意思？天津卫谁不知道，正经肉菜没有，只卖头蹄下水，灶头设在门外边，这能叫馆子吗？这叫二荤铺，不能有字号，你坏的就是这条规矩！今天没别的，我先把你这牌匾挑了，给你长长记性，立立规矩！”说罢举竹竿子上前就要动手。
李德胜那有不急的？今天头一天开张，当着八街九陌这么多人，若是被混星子挑了牌匾，往后还如何在此地立足？当即迎上去把路一横，伸手点指着皮猴儿：“姓皮的，我看你是给脸不要脸，想挑德胜馆的牌匾，先把我李德胜撂躺下。”
皮猴儿听罢此言当时就乐了，怎么呢？今天就是为了找茬打架来的：“嚯！李掌柜的这是要动手？行啊，不过我姓皮的从来不欺生，今儿个当着一街两巷三老四少，我就叠个姿势让你打，有本事给爷来个四面见现，肚肠子打出来我要是哼上一声，就不算人物字号，抱着脑袋我滚出南市，从此不在这块地面儿上混干粮！”
这就是天津卫混混儿打架的特点，找茬不是为了打人，而是为了挨打，只要挨了打，哪怕骨断筋折、皮开肉绽，只要没喊出疼字，那就是没服你，按照规矩打人的就得给他养伤拿药钱，特别是开门做生意的买卖家，往后还得按日子给他一份“人心”，江湖话叫“拿挂钱”，这便是混混儿们的生财之道，说白了就是拿这身肉换饭吃。
李德胜在码头上多年，不是不明白这个道理，可事到如今剑拔弩张，也顾不了许多了，有什么话打完了再说，就不信他皮猴儿是铜铸的金刚、铁打的罗汉，打不出一声疼来，念及此处是横眉立目、咬牙切齿，撸胳膊挽袖子便要动手，却听得身背后一声女人的娇呼：“且慢！”
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正所谓一鸟入林百鸟压音，“且慢”二字出唇，引得在场的众人纷纷扭项回头寻声观瞧，但见从德胜馆里走出位小妇人，看年纪在个二十五六，上下两截淡蓝色粗布衣裤，四鬓高抬、银簪别发，眉清目秀、齿白唇红，款动一双金莲迈过门槛儿来至当街，眼角挂笑满脸的从容。咱们书中代言，来者非别，正乃是李德胜的媳妇儿、德胜馆的内掌柜的——九岁红，围观的百姓一见都不由得倒抽凉气，难不成这小妇人要跟混混儿叫板？这回真有好戏看了，却见九岁红不慌不忙地问道：“这位是皮爷吧？”
皮猴儿见状也是一愣，不是别的，那个年月没有妇道人家抛头露面的，按理说在饭馆里站柜已是有违妇道的无奈之举，这就够瞧的了，莫非还要当街伺候过节儿不成？纳闷儿归纳闷儿，人家有了来言，自己也得跟上去语，微微抱了抱拳：“不敢，在下皮猴儿，大嫂子您是哪位？”
九岁红掩口“噗嗤”一乐：“小奴家我是这德胜馆的内掌柜，李德胜是我们当家的。”
皮猴儿一听这话当时可就放开刁了，冲着在场的百姓扯开脖子嚷嚷道：“哎哎哎，大家伙儿看看，李德胜算什么东西，这说要动手了让他媳妇儿出头，这还是站着撒尿的吗？”
李德胜当时脸上也有些挂不住，本来嘛，这就不是老娘儿们该掺和的事儿，冲着九岁红一皱眉头，轻声道：“你出来干嘛？”
九岁红摆了摆手，示意李德胜别管，伸手从腰中抻出张银票对皮猴儿言道：“皮爷，我们两口子脚踏生地、眼望生人，不懂规矩、不知礼数，今天小店开张本该备下拜匣请帖请您过来喝酒，无奈小本生意没钱雇人，里里外外都是我们两口子自己张罗，把这事儿就给耽搁了，没别的，我这有张银票您拿着，买饭不饱、买酒不醉，买上清茶一杯，您润润嗓子、压压火气，就当是我们给您陪不是了。”
没等皮猴儿说话，李德胜可不干了：“家里的，你不懂，这是街面上的混星子，成心讹钱来的，你今天给了他银子，明天他还来，咱这买卖儿还干不干了？我说姓皮的，废话少说，是骡子是马咱拉出来遛遛。”说罢又要上前与皮猴儿动手。
皮猴儿今天就是冲着讹钱来的，看见银票了自然有所收敛，当下瞥了一眼李德胜，嘬着牙花子道：“啧啧啧，我说李德胜，你还不如你媳妇懂事儿了，得了，不敢你一般见识，今天看在李大嫂子的面儿上，饶你这一回，钱我收下了，拿回去买双便鞋，以后踩进你这破地儿，别脏了我脚上这双花鞋！”说罢上前伸手便要接银票，却见九岁红将伸出的手往后一缩：“慢着，我说皮爷，钱我是给您预备好了，可拿不拿得走还要看您的本事。”
皮猴儿奇道：“大嫂子，您这话什么意思？”
九岁红微微一笑，将银票竖过来双掌合十这么一夹，又道：“皮爷，既要拿我德胜馆的钱，就得守我们的规矩，今天若是能分开我这双肉掌，银票拿走、牌匾摘了，这不还算，从今往后只要这买卖开张一天，就有你一份挂钱！”
这几句话说得有软有硬、柔中带刚，慢说是当事的皮猴儿，就连围观的众人也不禁心头一颤，难不成这小妇人真有此等能为？不能啊，看着纤腰细腿、弱不禁风的，别说是皮猴儿这种耍胳膊根儿的无赖，随便来个半大孩子要想分开她这双掌想必也不是什么难事，今天这场热闹可够瞧的，想到这儿纷纷抻脖子瞪眼往人圈里边瞅。
皮猴儿再怎么说也是个踩街的混混儿，大小场面还是见过不少，此时虽说心里多少也有点嘀咕，可嘴上不能服软，上上下下又端详了几眼，也没觉得这小妇人有什么过人之处，尤其是这两条胳膊，又白又细跟截莲藕赛的，十根手指头跟笋尖儿似的，当时哈喇子都快流下来了，回过神来淫笑了两声道：“嘿嘿！好啊，我说我今天早起眼皮子直跳呢，看来不光有财运，还犯了桃花儿了，那么说大嫂子，皮猴儿我就不恭了。”
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九岁红依旧泰然自若：“皮爷说的哪里话，只管动手就是。”
皮猴儿心说，上赶的便宜哪有不占的？别的不管，先摸摸这细皮嫩肉的小妇人再说，上前伸双手“嘭”地一声便将九岁红的手腕子攥住了，就觉得又软又滑，不禁心猿意马、满脸跑眉毛，紧跟着两膀叫力往外这么一掰，嗯？不对，这小娘儿们的两条胳膊怎么变得好似铁打的相仿？这一下虽说自己没使出全力，可多多少少也搁上七八分的劲头了，抬头看了看九岁红，满脸带笑、气定神闲，当即暗自较劲，用上了十分的气力又来了这么一下，嘿！这不见了鬼了，九岁红的双手像粘在了一起，仍是纹丝未动，如此一来皮猴儿的心里可打上鼓了，当着南市这么多老少爷们儿，今天要是栽了面子往后还怎么出来讹钱？不由得心里边起急，拧眉瞪眼运足了吃奶的劲头，嘴里高叫了声：“开！”，心说这下怎么也开了，却见九岁红忽然双膀这么一抖，说时迟那时快，皮猴儿就觉得由自己的双手开始，一股说不出来的力道直往肩膀头儿上蹿，紧接着耳畔传来一声脆响，当时心里暗叫“崴了”没等他回过味儿来，双肩便开始一阵剧痛，顿时脸上五官挪移、豆大的汗珠子直往下滚，两条胳膊如同两根煮熟的抻面似的软踏踏垂了下来。
有明眼人瞧得清楚，九岁红刚刚借力使力愣是把皮猴儿的胳膊摘了环儿了，按现在的话说就是双肩脱臼了。天津卫的老少爷们嘴里不饶人，见皮猴儿当街现世出丑，刚才挑眉瞪眼的那般气势全无，一边敬佩九岁红乃是不露相的真人，一边可就拿皮猴儿开了涮了。
这个说：“呦！皮爷，您这是唱的哪出啊？”
那个接道：“你不懂了吧，我可知道，皮爷今天来的这出是《闹海》！”
“不对不对，《闹海》我看过，皮爷这是去的哪个角？别在是尿海吧，哈哈！”
“要不说你没见过嘛呢，咱皮爷今天演的是龙王爷身边的一员大将！”
“哦？一员大将？您说的是巡海夜叉李敖？还是龙宫三太子？”
“都不对，都不对，人家来的是横着走道儿的螃蟹大将军，哎我说皮爷，您演个活螃蟹多露脸呀，怎么非演个耷拉爪儿的死螃蟹呢？”
当即你一言我一语起哄架秧子，损人的话茬子不带落地的，直说得皮猴儿脸上红一阵白一阵，可嘴上还得逞强：“哎哎，我说这算嘛？既然把我的俩膀子摘环了，我皮猴儿没疼出一个字来，有了！这以后你们两口子就得养着我，不见点儿真金白银来这事了不了，你买卖也就甭打算干了，我就在你门前当肉门槛啦！”说罢就要往酒馆的大门前躺。
就在此时，人群中闪出位花甲老者，上前一步道：“行啦，我说皮猴儿，哪说哪了，差不多见好就收吧，人家小两口一没跟你递拳换腿，二没与你插招过式，膀子掉环了是你没长结实，再赖着不走可就坏了耍人儿的规矩了，给自己留点脸面，到此为止吧！”
皮猴儿心说：“这他妈谁呀？仨鼻子眼多出一口气儿。”扭头儿刚要骂街，瞅了一眼说话的这位，又硬生生咽了回去。但见此人面如古月、须似银针，身穿长衫、足蹬夫子履，左手揉着对儿核桃，右手托着个鸟笼，里边一只翠绿的绣眼儿上蹿下跳，从头到脚显得那么气派，往那一站是不怒自威。
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书中暗表，此人姓金，人称金八爷，正乃是李德胜的房东。那么说这位金八爷是干什么的呢？嗨，说白了也是个混混儿，不过混混儿跟混混儿可不一样，过去来讲在天津卫分为多少种，武混混儿抄手拿佣、文混混儿刨官代讼、土混混儿沿街讹商、官混混儿拿钱赎命，金八爷以上几种都不是，乃是个袍带混混儿，怎么讲呢？就是有的混混儿人过中年且有了家室，再也耍不动胳膊根儿了，趁着自己在街面上还算有名在号便金盆洗手、逐渐收敛，穿衣打扮、言谈举止就让人感觉像位乡绅似的，但凭靠着年轻时打打杀杀赢来的身份和地位，在江湖上仍然有一定的威望和话语权，除了在地面儿上给锅伙之间说和了事以外，依仗着这点面子大多还能置下份产业，因此是丰衣足食，生活无忧。
咱说的这位金八爷就是如此，家里有些闲钱，正赶上南市风生水起、如日中天，便瞅准了财道，沿街盖了一溜儿门面房向外出租，八爷由此成了身不动膀不摇就可坐收渔利的大房东，老百姓讲话，这叫“吃瓦片儿的”。今天正在街上遛鸟，赶上皮猴儿来德胜馆闹事儿，这是自己的产业，岂能坐视不理？
且说金八爷开言了，皮猴儿也不敢不买账，他在金八爷面前算小辈儿，天津卫的混混儿讲礼讲面，当着前辈头不能高抬、眼不可直视，只得门牙掉了咽肚子里、胳膊折了褪袄袖里、脚丫子断了存鞋坑儿里，当即挤出个笑脸：“得嘞！八爷您是一言镇九街，您老张了嘴就没有过不去的门槛儿，恕我俩手耷拉着不能给您行礼，小的我先行告退，改天上家看您去。”
随后恶狠狠地瞪了瞪李德胜两口子，嘴里骂骂咧咧道：“姓李的，事有事在，你他妈给我记住了，青山不到绿水长流，今天这事不算完，早晚我让你在这趟街上叠严实了！”说罢耷拉着两条胳膊挤出人群灰头土脸地去了。
放下皮猴儿去找接骨的郎中不表，单说李德胜，媳妇儿帮自己挫败了皮猴儿，那真叫“钻被窝不盖屁股——露大脸了”，又有金八爷出头平事，更是脸上有光，当即拱手作揖道：“八爷，真是太谢谢您啦，要是没有您出面，那皮猴儿死缠烂打还真不好办，这张银票您收着，洗个澡喝口茶，算我们两口子孝敬您的。”
金八爷伸手一拦：“没嘛！你们两口子好好做买卖，你挣了钱就等于我挣了钱，这点事儿就都不叫事儿，银票就算啦，刚开张也不容易，赶紧忙活酒座儿去吧，咱来日方长。”说完冲着还没有散去的人们喊了一嗓子：“都散了吧，有喝酒的里请，不喝酒的该干嘛干嘛去吧。”
书要简短，当天晚上德胜馆打烊上板，李德胜两口子串完了柜，一边吃饭一边闲聊天，李德胜说道：“家里的，今天要不是你拦着，我非得好好管管那个皮猴儿，不打出他绿屎来，算这小子没吃过韭菜！”
九岁红道：“当家的，就你那手把劲儿，一巴掌不给皮猴儿的脑袋抽飞了？咱如今开门做生意，讲究和气生财，开张头一天就见了血多不吉利？天津卫的混混儿最讲究脸面，小小地惩治一下，让他丢了脸，以后也就不敢再来了。”
李德胜点了点头：“要不说家有贤妻丈夫不遭横事呢，媳妇你不亏为女中豪杰，唉对了，你这膀力怎么这么大？没见动手就给那小子摘了环儿。”
九岁红笑道：“行，你这话说的还真不外行，今天我露的这手全凭两膀之力，不过当家的你怎么树林子放风筝——绕住了，你忘了你媳妇儿早先是干什么的了？”
李德胜一拍脑门：“嗨！我怎么把这茬忘了，想当初你在侯家后十字街练的是拉硬弓的把式。”
九岁红道：“对呀，我这两膀由打四五岁开始下功夫，起五更爬半夜一天没间断过，九岁头儿上随我爹由打沧州到天津卫卖艺，八个力的牛皮弓我能拉满了，慢说区区一个混混儿，就算是当家的你，也未必分得开我这双掌。”
李德胜憨笑了两声：“你还别说，哪天我还真得试试。”
两口子你一言我一语，有说有笑，但各位看官细听分明，德胜馆头天开业虽是有惊无险，不过天津卫这方水土，三教九流、鱼龙混杂，自成一派江湖，德胜馆里还会迎来怎样的奇人，咱们下回接演！

列位看官，《德胜馆传奇》是新作，您要是等着着急，就穿乎儿着看看咱的另一个故事
《九河诡事》----清末民初天津卫捉妖奇闻
http://bbs.tianya.cn/post-16-1773235-1.shtml
您要是有兴趣，我两头儿更着，您两边看着，哈哈

@每天读点故事 2020-06-24 14:47:54
很喜欢，会一直跟
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谢谢

第二章 铁头太岁
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书接前文，德胜馆开张那天皮猴儿大闹了一场，原本是添堵心的，想不到坏事变好事，倒帮了大忙，怎么呢？做了一次不要钱的广告呗。远了不提，就说南市附近的老百姓，一传十十传百，都知道这家小酒馆了，尤其是得知了内掌柜的九岁红，颇有几分姿色不说，而且还是真人不露相，身上的功夫了得，都憋着来开开眼，因此打开张那天起，人流就没断过，把李德胜两口子忙活得脚后跟打后脑勺，一天到晚手脚不识闲儿。
这也难怪，老时年间只要是沾了吃喝的营生，甭管买卖大小都被叫作“勤行”，意指干这行得勤快能吃苦，所以说别看德胜馆买卖不大，岔头儿一点不少，而且大活小活零碎活全得这两口子自己操持。分工倒是明确，大奶奶九岁红站柜，除了管账打酒以外，柜台里摆着的这些现成的小菜也都归她管，李德胜呢，端酒上菜、招待酒座、刷家伙洗碗，另外还得盯着灶上，好在到他这间酒馆来的大多是冲着酒，来几碟现成的小菜也就得了，很少有叫热炒的，两口子才算凑合能应付。
常言道“蛤蟆来在养鱼池，自己为难自己知”，李德胜的名头在外一提，那是德胜馆的大掌柜，但每日里起早贪黑干活受累谁也替不了，有人可就不明白了，开酒馆的“贪黑”免不了，怎么还得“起早”呢？这又不是早点铺、豆浆摊。您有所不知，喝酒的人里单有一路喝早酒的，每天一睁眼不漱口不洗脸先奔酒馆，为嘛？有酒虫子勾着呢。到了酒馆要完了酒点好了菜，含口清水涮涮，这就开始喝，一边喝一边山呼海哨聊天打岔，这路酒座儿在当时还不在少数，所以每天李德胜两口子天不亮就得起来，酒不用预备，烧锅里按日子给送，应季小菜却得忙活一阵，猪头肉、粉肠子提前切好了片儿，花生米、小河虾提前过好了油，黄瓜洗干净、粉皮泡上、芥末发上等着拌凉菜，松花剥开有要的拿线儿现给勒，另外还得预备好佐料，大葱切丝、生姜切末、鲜蒜捣成泥，这都是提味儿用的。
材料都预备好了还得摆盘，这也麻烦，李德胜这没有五寸碟、七寸碟，全是用醋碟盛菜，那位说了：“他这菜量可太小了”，哎，量小就对了，因为他开的是“酒馆”而不是“饭馆”，伺候的全是“酒人儿”，这路人皆以自己眼前的菜少为荣。按他们讲话，真正喝酒的主儿不讲究吃菜，一口酒就半只烧鸡那是“菜虎子”，让人笑话。小醋碟里或是十几粒花生米，或是半拉松花，猪头肉过不去五片儿，小河虾最多十来只，这就足够喝一顿的，也真有没钱的酒腻子，自己带着一条芥菜疙瘩过来喝酒的，进门不要别的，就单点一壶烧刀子，那也是“财神爷”，照样得招待。
每天等把菜装好了盘，一样一样摆在柜台里，差不多也就该上座儿了，两口子这便开始跑前跑后、里里外外地忙活，一天忙下来等到打烊上板了还是不能歇着，得准备转天的菜，除了头里咱说的那些现成的小菜以外，李德胜和九岁红还各有一道拿手的看家菜。
大奶奶九岁红最擅长的就是“津味蚕豆瓣”，当姑娘那会儿总给她爹做来下酒，您别看东西不值钱，做起来还挺麻烦，先将泡好的蚕豆煮软，用香油和酱豆腐煨上，煨得差不多了，热锅凉油下进姜丝、大茴、豆豉炝锅，然后把切好的香干丁在锅里翻炒，再将煨好的蚕豆下进锅里，倒进腐乳汤和白菜丁炒熟，出锅装盘时撒上一捏儿芫荽，再滴上几滴香油，屋子里立马香飘四溢，端上桌您了再看，碟子里是红的红、绿的绿、黄的黄、白的白，色香味俱全，凉热都好吃。要说当初天津卫会做这道菜的不在少数，但都不及九岁红做的地道，这独家秘诀全在炝锅时这半勺豆豉上，这是九岁红专门托人从老家带过来的，此地街面上买不到。
再说李德胜，打小儿在码头上长大，靠水吃水，学了一手做酥鱼的绝活儿，小鲫瓜子鱼扣腮去肠，先炸后焖，做得了连鱼刺都是酥的，入口即化，酸甜口儿的东西，晾凉了撒上葱丝蒜末，也是下酒的好菜。
按说两口子辛苦受累、将本图利，买卖应该不错，却恰逢了多事之秋，任凭罗总兵“人在大沽在，地失血祭天”，也架不住上司老爷贪生怕死，做了缩头的王八。以至八国洋人挺进大沽口，在天津地界烧杀抢掠，胡作非为，老百姓朝不保夕，饭都快吃不上了，即便有俩闲钱儿上酒馆儿，也舍不得要好的，因此上德胜馆每天酒座儿不少，卖钱却不多，刨去了日常开销，也就算勉强糊口。
当然，这话也在两说，这路馆子哪怕正值盛世，也发不了财，来这儿喝酒的大多是寒门白丁穷苦之人，仨大子儿五个大子儿能过了酒瘾就行，有钱有势的不来，进这种地方人家嫌栽面儿，可这天却了不得了，德胜馆里一脚踩进个有头有脸的“大人物”！

2
且说这日德胜馆里来了位特别的酒座儿，没等进门，刚挑门帘子迈进一只脚来，李德胜便是一惊，那么说这位的脚有什么过人之处？非也！脚是普通的脚，可是脚上的鞋却不一般。
那会儿的老百姓绝大多数穿的都是便鞋，顶针续麻儿手纳的千层底，耐磨耐滑就是不耐水，赶上阴天下雨泡上几次就塌秧了，所以讲究的主儿得穿皮底儿便鞋，这就了不得了，内联升、日升斋的牛皮底一般人穿不起，可今天迈进德胜馆的这只脚上，穿的是兜跟窄腰牛筋底的快靴，上走金线绣着朵朵祥云，这鞋不但上讲究，而且非是习武之人不穿。
赶等这位进了屋，李德胜上下打量，不由得暗自发笑，怎么呢？这叫一个“不伦不类”，没见过这么穿衣服的。足蹬薄底快靴、穿大红的中衣，按说这是练家子的扮相，上边应该配小褂，腰里系丝绦甩灯笼穗儿，光头不戴帽子，手摇一尺二罗汉骨桑皮纸大扇，这才合爻相。可这位没有，上边穿着件鼠灰色的大褂，两边开气儿露出大红中衣，头戴六瓣瓜皮小帽，手里半开半合捏着把湘妃竹小扇，用句文词儿形容，真叫“被窝里放屁——能文能武”。
只见这位爷一步三摇找了张靠窗的桌子，大马金刀往那一坐，嘴里轻唤了一声：“伙计！”派头儿那叫一个足。李德胜赶紧拿着白手巾过来擦抹桌案，又毕恭毕敬地问他要些什么酒菜。
来者吩咐李德胜上一壶最烈的烧酒，四个小菜让他看着掂配，就记住一点——不要素的。李德胜应了一声下去准备，工夫不大，一碟闷酥鱼、一碟酱杂碎、一碟拌头肉、一碟粉肠子摆上了桌，锡酒壶里高高地打满了二两烧刀子，外带一个三钱的酒盅。
东西都上齐了，李德胜接着去招待其他酒座，正当此时就见大奶奶九岁红冲他使了个眼色，又冲着那位穿快靴的大爷一努嘴，李德胜扭头观瞧当时又纳开闷儿了，只见那位爷不慌不忙地从怀中掏出个彩绣的锦囊放在桌上，将杯中倒满了酒，慢慢推到锦囊跟前，自己则一口不喝，只偶尔夹一筷子菜，放在嘴里边嚼边看街景。
李德胜心说来这儿的多是酒虫子，就为了过这口酒瘾，怎么这位爷却只吃不喝呢？不爱喝酒？那你干脆别要酒好不好呢？转念一想，也备不住，有的酒腻子瘾头儿不是一般大，要了酒舍不得喝，等菜吃得差不多了，再端起来一饮而尽，说不定此人也是这路数，自此李德胜可就留神上心了。
约么半个时辰的光景，穿快靴的这位爷吃得差不多了，先将锦囊拿起来揣回怀里，又将腰上的钱袋解了下来，从中拿出块银子，点手把李德胜叫了过来，咂着嘴说道：“掌柜的，行，别看你家这些小菜不起眼，味儿是真地道，而且店面不大，收拾得倒还挺干净，这么着吧，我捧捧你，这有二两银子你拿走押在柜上，以后这一桌你就别卖别人了，每天这个钟点儿我一准儿到。”
这要是换作旁人，当时能乐开了花，就这小买卖，仨月也挣不了二两银子，可李德胜并非见钱眼开之人，只赔笑道：“这位爷，您赏脸我先谢谢您，我这买卖小，没有压柜的规矩，您多暂来我多暂伺候您就是了。不过这桌子我可不敢给打包票，俗话说来的都是客，真要有比您到得早的，我们也不能不招待。我不知道您是什么身份，在何处高就，不过您能贵足踏贱地来我这小馆儿，图的不就是个舒坦吗？所以说咱不分大小不论出身，吃肉喝酒谈天说地，这多哏儿呢？”
这位爷听罢李德胜之言未置可否，点了点头起身走到柜台前边，算过了账扬长而去。李德胜见他走远了，来到桌前把酒壶拿起来晃了晃，里边除了倒出来的那杯酒以外一滴没少。
简短截说，自打那天开始接连半个多月，这位爷是天天来，来了要酒要菜，酒要最烈的酒，菜不要素的，而且是只吃不喝，天天如此。九岁红是过日子人，让李德胜把他剩的酒再倒回酒缸里，李德胜却告诉媳妇儿，咱是卖酒的不是捡剩酒的，倘若把酒倒回去，那一缸酒就都变了味道，出去泼街上，也不能往回倒。九岁红知道自己爷们儿的性子，犯起脾气来比叫驴还犟，也就不和他争竞了，只对李德胜说：“当家的，明天你去问问他为什么要了酒不喝，别传扬出去，让人以为咱德胜馆的酒薄，以后这买卖可就不好做了。”
李德胜是直脾气，在他看来，给了钱酒就是人家的，喝与不喝那是人家的事儿，自己问不着，可接连多日下来，他这心里也有点“丈二和尚——摸不着头脑”，不由得心里暗道：“是得问问了。”

3
转天晌午还是那个钟点儿，穿快靴的大爷又来了，接连这么多日子下来，李德胜也多少与他熟络点了，知道这位爷姓铁，家里排行在三，外人都以铁三爷称之。
铁三爷一脚迈进德胜馆，李德胜连忙迎了上去，擦抹桌案招待他坐定，用不着点菜了，吃什么喝什么李德胜心里有数，工夫不大四个小菜一壶烧酒放在托盘里端了上来。可今天不同往日，李德胜把酒菜摆在桌上以后并没转身就走，垂手站在桌前道：“铁三爷，我陪您聊会儿？”
铁三爷先是一愣，继而笑道：“好啊，难得李掌柜的有此闲情，那咱就聊会儿吧，不过我坐着你站着，我吃着你看着，这么聊天可不自在，来，你也坐。”
李德胜恭敬不如从命，往外拉了拉板凳跟铁三爷对面而坐，紧跟着伸手抓过酒壶来满满地倒上了一杯，推到铁三爷跟前，铁三爷笑了笑，用手背将酒杯往边上一挪，从怀里把那个锦囊又拿出来了，摆在酒杯跟前，自己拿起筷子夹了口菜，一边嚼一边问道：“李掌柜的，不知道你想跟铁某聊点什么？”
李德胜开门见山道：“铁三爷，我就想问问您为什么不喝这杯中的酒？”
他这话一出口，旁边也有别的酒座儿，立马都往这桌瞅，怎么呢？都是见天儿跟着喝酒的，他们心里也纳闷儿，早就想问，却见铁三爷这一身穿着打扮知道他非富即贵，怕问了给自己招灾惹祸，今天李德胜问出来了，咱可都得听听是为了嘛。
只见铁三爷微微一笑：“李掌柜，不怕您笑话，我铁某人自打年轻的时候起，吃喝嫖赌抽是五毒俱全，尤其是抽烟喝酒，瘾头儿比谁都大。要知道我们家是旗人，又是武将出身，能征惯战、骁勇善斗，讲究大碗喝酒大口吃肉，喝的是最烈的烧刀子，抽的是最醇的关东烟，那烟叶子一把能攥出油来，但有一节，这两样我都戒了，现如今我是烟酒不沾。”
李德胜听了这话更纳闷儿了，接着问道：“那么说铁三爷，不喝酒您要酒做什么呢？”
铁三爷道：“既然李掌柜问到这儿了，我也没必要藏着掖着。”说着将酒杯跟前儿的那个小锦囊拿了起来，解开上边的铜扣，从中拿出个青釉的小罐子放在桌上，用手一指：“我这酒是给它要的。”李德胜定睛看去，只见这个小罐子直上直下形同一个笔筒，但是要小上好几号，揣在怀里一点也不碍事，而且上边有盖子，盖子上镂空雕刻金钱眼，罐身上彩绘一只下山的猛虎，吊额金睛、气势不凡，再不懂行的人也能看出来，这不是一般的玩意儿，说悬乎点，不像民间的东西。铁三爷见众人的眼光都聚了过来，脸上是洋洋得意，不慌不忙将盖子掀开说了声：“众位上眼！”
李德胜连同在场的酒座儿，纷纷抻脖子瞪眼往罐子里边瞅，看明白了不由得暗挑大指，但见罐子的内壁血红血红的，底部垫着黄泥，黄泥上爬着一条通体黢黑的蟋蟀。
当时德胜馆里所有人的眼光都投了过去，要知道天津卫的老少爷们爱玩儿虫，尤其是在南市这块，遍地都是斗场，每到秋天，那里边是人头攒动，呜嚷呜嚷的。甭看就是小小的两条秋虫，真要是开了斗，几十个大老爷们儿围着咬牙跺脚地跟着使劲，为嘛？下注了！关乎输赢。当然，这里边的赌注有大有小，三瓜俩枣也是它，卖房子卖地也不是新鲜事，细说起来里边的学问可大了去了。不过咱书不赘言，单说德胜馆里铁三爷的这条虫，太精神了，头大身长、牙粗腿壮，翅子高、底盘低，黑中透亮、亮中透黑，两道长须高挑，好似一位头戴雉鸡翎的黑甲将军，看得在场的众人直嘬牙花子，啧啧称赞，好虫！真是好玩意儿！
不过这人啊，到哪儿都一样，单有一种是白色的屎壳郎——隔路的货，大家伙儿都瞅这虫好，还就有那爱抬杠的，别人都说好的，我就偏说它不行，仿佛这样才显得自己眼高见过世面，当时德胜馆里有这么一位就说了：“这位爷，要我看您这虫不怎么样，长得是挺虎实，可您天天带着它来，一声没听它叫过，别再是个掉了蛉的哑虫吧？”
搁别人听这话准不乐意了，本来嘛，自己这正显摆着呢，你给兜头泼一盆冷水，脾气不好的当时能掀桌子急了眼，可人家铁三爷不这样，有城府有心胸，依旧是满面春风：“这位仁兄，你可听过有这么句话叫‘咬人的狗不叫唤’，蟋蟀也是这个道理，天天乍着翅子跟蛤蟆吵坑似的，那就不是能斗的虫。你要是喜欢听叫的，道边上花一个大子儿能买半笸箩，嘿嘿，不过那都是哄孩子玩儿的。”铁三爷这几句话慢条斯理，却给这位抬杠的说得上不来下不去的，只得低着头喝闷酒，再也不敢搭话了。
可铁三爷这话还是没说明白，为什么每天把酒满上给这条虫闻味儿？铁三爷见今天已经把话说到这儿了，大家伙儿的腮帮子也勾起来了，干脆也别卖关子了，这才给众人讲起了其中的门道儿。