在大理赶趟集,三观都被颠覆了公众号新闻2022-10-27 05:10▣ 公号:九行(ID:jiuxing_neweekly)在刚过去的夏天,一句话火了:半个中国的人在新疆,半个中国的人在云南。而在云南的人,一半又跑来了大理,让这个西南的小城再次火爆,被推到了全国人眼前,成为了一时的谈资。坐拥着苍山洱海的大理,有着优美的环境,加上慢节奏的生活,让不少年轻人把这座城市想象成诗与远方之地。大理就这样披着这层外衣,在社交网络上被套上了一层滤镜。承载着风花雪月浪漫想象的洱海/作者供图殊不知,诗与远方之外,大理最可贵的,还在它那原始野生的烟火气。这种烟火气不在大理古城人民路上的酒吧,也不在喜洲古镇的稻田里,而是在每一次赶集中。赶集,这种在城市化进程里越发少见的景观,在大理却依旧旺盛地存在。在大城市的新消费无孔不入地想掏空年轻人的钱包时,一批年轻人却迷上了来这赶集,体验最本地的生活。1烟火气的狂欢在大理赶集,是要看日子的。赶集在大理已经有千年的历史。这种因人们定期聚集进行商品交易而形成的民间习俗,在南方也有“赶场”“赶山”等叫法。历史上,大理以农牧业和商业贸易为主,有白、彝、汉等20多个民族,文化丰富,加上位于滇西北交通枢纽的位置上,随着商贾的来往,此地自然就成了一个商业重镇,集市也遍地开花。三月街上一家专卖手工竹制品的店铺/作者供图通常情况下,集市上的商品琳琅满目,农作物、生活用品等都会出现。大理手工业发达,染布、制靴、民族手饰等都有大量售卖。过去,对于商品经济欠发达地区的人们来说,赶集就是他们的“双十一”。大理的集市,是一场狂欢。以大理古城附近最出名、最热闹的三月街集市来说,每年农历三月十五到二十一,是三月街最热闹的时候,有“千年赶一街,一街赶千年”的美名,宛如节庆一般。傍晚5点,集市上的人潮仍未散去/作者供图这条自唐朝永徽年间就已存在的街道,又叫观音市。传说中,观音在三月十五日来此布教传道。因此,往后每年这一天,八方香客都来这里焚香顶礼,久而久之就有了庙会,最后变成了规模更大的集市。“在七天的街期时间里,赶街的人群不断散去,又不断赶来,通向街场的大路小道,像一条条入海的长河,掀动起斑斓的色彩,流着、淌着......” 大理市史志编辑委员会撰写的《大理游踪》一书便记载了三月街赶集的盛况。三月街集市上,前来摆摊的本地商贩/作者供图只可惜,由于疫情,这场维持一周的狂欢已经暂停了3年。庆幸的是,本地人平常的赶集传统没有受影响。按照白族传统,每个村子都会有不同的赶集日子。每逢农历初二、初九、十六、二十三,都是三月街集市开市的时候。一大早,本地人就开着面包车、三轮车,甚至只背着个竹篓,就来这条一公里长的街上占据摊位,开始了一天的摆摊,吆喝叫卖,直到傍晚才如林中鸟一一散去,各回各家。自农业社会开始存在的赶集,在大理得到了很好的保留。直至今日,即使古城里的现代化商店、超市能满足人的所有生活需求,但本地人仍热衷逛集市、计算着日子来添置食物、生活用品等。本地花农也会前来集市摆摊/作者供图除了三月街集市,附近的银桥、喜洲、凤仪镇等村落也有自己的集市,只是赶集的日子、规模不同。集市上的烟火气,在这些地方却是一脉相承的。可以说,在大理,有人的地方就有赶集。2赶集,有点东西这两年,摆摊热兴起,各种市集在让年轻人赶趟的同时,也压榨着他们的钱包。即便在大理,带着新中产与亚文化色彩的文艺、消费市集也遍地开花,人群挤满了那些摆着各色食物、手作的摊位。但这些都没能代替赶集。每到赶集的日子,本地人、旅居大理的外地人都不约而同地上街去,景况永远热闹。赶集之所以吸引人,且呈现出完全不同于新中产们热爱的集市的模样,很大程度上是因为云南物产丰富。其中,野生菌更是让全国人民都嘴馋。每年夏天到来后,社交网络上都遍布着各种关于在云南吃野生菌的段子。今年流行的新说法“看见小人套餐”,调侃的便是外地人慕名而来吃野生菌,结果吃出幻觉的事。外地人慕名而来吃野生菌,结果吃出了幻觉。让全国人民眼馋的各种野生菌,诸如见手青、牛肝菌等,都是容易让人中毒的菌类。不熟悉烹饪它们的人,处理得稍微有些差错,就可能吃进医院去了。以野生菌为代表的山珍,能在云南全面开花,得益于此地的独特气候。这里位于低纬度高原,日照充足,降水量充沛,加上温差大,天然利于植物生长,而处处是山脉的地形,又使得菌类旺盛生长。以野生菌为代表的山珍,能在云南全面开花,得益于此地的独特气候。每到菌子季,当地人便上山采菌。这几年,游客也开始跟着向导一起,过了一把采野生菌的瘾。而在流向餐桌之前,野生菌最普遍的交易场所,除了菜市场便是集市了。采菌人扛着蛇皮袋,往集市上一站,把还带着泥土的菌子往地上一扔,摊开袋口,就能见到最地道、新鲜的美味。赶集这天,果农、菜农还都会把自家种的东西拉来卖。云南的蔬菜水果本就便宜,但集市上的这些农作物,价格大多比本地超市、菜市场的同类还要再低上一番。集市上的水果摊/作者供图这就使得两块钱一斤的香蕉、西瓜、莲藕、西红柿等,在集市上都不稀奇。而这种价格,在北上广的小区水果店里基本不可能出现。商贩们也洋溢着生命力。一位菜农阿姨,穿着白族服饰,在摊位上卖自家种的辣椒,喊着“3元一斤”,捧了一把绿油油、还泛着光的辣椒递到人面前:“你看这辣椒多好,菜市场都卖五六块钱一斤。”她操着大嗓门, 脸上全是对自己的劳动感到骄傲的神情。集市上,这种富有感染力的场景几乎成了常态。不同于百货超市里那强调高效、便捷的生态,赶集是一种更鲜活、更有在地感的体验。在三月街,赶集还是一次体验大理本土文化的好机会。由于手工艺发达,集市上的传统手工艺品,像是挑花绣朵的衣服、头饰,大理石制品、竹制品等都闻名遐迩。这里还是本地最大的中药材集散中心,鲜见的西藏虫草、雪山天麻、苍山贝母等都有售卖。据《大理游踪》记载,远近各地的医务人员,每来一次集市就能采购好一年半载的药材,足见此处中草药药材丰富。售卖手工竹制品的商贩/作者供图更好玩的是各种节庆活动。除了一年一度的赛马节之外,火把节也尤其热闹。白族人民为了祈求好运,到了这一节日,家家户户都会拿着一个大火把来祈求好运,三月街也成了一个狂欢的据点。不仅街上的商户会在门前立起高高的火把,附近的居民及游客也会过来凑热闹。跟泼水节相似,人把火把燃烧后的灰抹在脸上,就能得到好运光顾,“灰头土脸”成了幸运的象征。现代化浪潮中,大理本地的乡土文化在商业化的冲击下依旧坚挺,仍在乡土社会里仍在盘根错节地扎根。而赶集,作为有着千年历史的传统,自然也在这种氛围中保留了下来。大理之外,云南的芒市等地也有赶集,一样热闹、有烟火气,在时间流转中一直存在着。3当代年轻人爱上赶集这两年,越来越多的大理年轻人加入了赶集这个队伍。一批批的打工人厌倦了加班、挤在狭小的出租屋里生活,开始逃离北上广,来大理旅居,体验另外一种慢节奏、低消费的生活。加上这个夏天,游客挤满了整个古城,对面三月街集市的热闹自然也就吸引了更多人。在小红书上搜索“三月街赶集”,能看到1300多条笔记,搜索“大理赶集”更是跳出来2700多条。这些笔记里,年轻人们兴奋地分享自己赶集的所见所得,用图片和文字将其包装成一篇篇攻略,收获着成百上千的点赞量。年轻人们兴奋地在社交平台分享自己赶集的所见所得/小红书截图在社交网络和图像时代,这些内容吸引着一拨拨年轻人前来集市上打卡、体验,如此往复,三月街等集市成为了新的、类景点的存在。一切都在说明,赶集早已不再是本地人的专属,全国来的年轻人早已加入了这一狂欢,前仆后继地剁手。尤其旅居的年轻人,其中一部分甚至已经把赶集当成了日常生活的一部分。在本地集市上淘货,取代了他们先前在城市百货商场里逛街的习惯。旅居的年轻人在集市上挑选商品/作者供图两年前,人类学家项飙提出的“附近”概念曾引起一阵热议。他提出,无论身处城市还是乡村,人应当去多观看、接触他人,了解自己的生活空间是如何构成的。在生活中构建附近性,尤其是在城市里,能让人在其中获得归属感。买菜、买水果、理发等小事,虽不起眼,但确实影响着你的“附近”生活的幸福感。附近性的缺失,容易让人把生活过成单线项目,陷入一种与他人愈来愈隔绝的原子化生活。这在北上广更常见。加班、无止境的工作让人在空闲时疲于了解生活里的附近性,人人都把自己活成了一座孤岛。但在大理,慢节奏的生活让年轻人放慢了脚步,加上松弛的社交氛围,男男女女都更容易把目光放在周围的人身上,与邻居、商贩愉快轻松地交谈,成了一处随处可见的风景。北上广缺失的附近性与松弛感,在大理却一直蓬勃生长。自然生长的赶集文化,更是让大理的附近性变得异常旺盛。在热闹氛围的感染下,曾经在大城市里紧绷的年轻人,更容易卸下心防,与集市上陌生的商贩、客人聊天。他们开始对附近环境有更多感知,生活也不再是单调的两点一线,或是只囿于出租屋中。大理古城里的街道,散发着天然的松弛感/作者供图在百货超市、商业街扎堆,城市生活方式却愈加千篇一律的今天,有着野生生命力的赶集,显得愈加鲜活、有趣。“阵阵欢声笑语,掀动起市声起伏的浪潮……兴隆的交易,把盛大的民族物资交流会,统统溶入了春的长河、浪花。”赶集,这一在大理延续了千年的传统活动,在新的时代,又把曾经是一座座孤岛的人连接在了一起。本文经授权转载自《九行》微信公众号(ID:jiuxing_neweekly)。九行是《新周刊》旗下的新锐旅游平台,专注于研究一切不正经的旅行艺术。你的城市有什么值得观察?不如来看看诊疗单:奇遇记、旅行观、格调局、觅食计、城会玩……分分钟十万灵感!微信扫码关注该文公众号作者戳这里提交新闻线索和高质量文章给我们。来源: qq点击查看作者最近其他文章