火锅食材只知道中超？看看英国超市，便宜又新鲜！

2022-11-08 15:11

天冷就想吃火锅！

谁同感🙋

无论是逢年过节还是下雨下雪的时候，身在异乡的我们都必须安排一场“火锅局”来热闹一下。

不过，如果住的地方周边没有中超咋办？火锅材料还能去哪儿买呢？其实英国超市就能方便地买到不少火锅食材。肉类、素食、海鲜、主食、配料，委员都给你们找好了！👇

● 肉类 ●

经常用来做意面的肉丸（Meatball）是火锅食材中的“强力候补”之一，牛肉丸、猪肉丸、鸡肉丸、火鸡丸、羊肉丸等选择很多，还更新鲜！很有国内手打肉丸的意思。

虽然大部分英国超市里买不到梅林午餐肉，但咱们有SPAM啊！而且SPAM的午餐肉吃上去没有淀粉感，口感很实。加上它本身的滋味十足，用来涮火锅真的很绝！

英国超市里卖的Cocktail Sausage本身有调味也可以下锅涮着吃，如果不喜欢Cocktail Sausage，可以试试Frankfurters的热狗脆皮肠。

喜欢吃海鲜的宝宝，可以在英国超市直接买到虾仁、青口、鱿鱼，以及去骨的鱼肉等海鲜产品；就连蟹棒也能在各大英国超市里找到。

● 素食 ●

咱们中国的大白菜可是英国超市的人气选手之一。玛莎、Tesco、Morrisons等各大超市都能找到它，而且价格也比中超实惠，1镑左右就能拿下。

上海青英文名就是白菜的粤语发音“Pak Choi”，各大超市必备常青树。

白萝卜的英文是Mooli，在稍微大型的英国超市里就能找到，一般会摆放在蔬菜区。

● 主食 ●

乌冬面

乌冬面是委员的涮火锅最爱！在英国超市的亚洲区、meal deal区都能找到。

在Sainsbury和Tesco都能买到的龙口粉丝，这款也是中超里很常见的牌子，同样英超买要比中超实惠。

这种新鲜的鸡蛋面也是火锅里不可或缺的美味！一般各大超市冷藏新鲜食品区就能找到。

● 酱料 ●

吃火锅当然不能少了酱料，其中芝麻酱可谓酱料中的“灵魂”所在。大家也可以去英国超市里找找“Tahini Paste”（也是芝麻酱的意思），通过加入花生酱等进行简单调味后，也能用作吃火锅的蘸料哦。

你还在英国超市还发现过哪些“中式平替”产品呢？

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来源: qq