那年遇见新开的烤串店，便宜又大份！我真的会一周3刷...
-吃货恰饭时间-
我的食堂开了一家
烤鱼 X 烤串店
烤鱼 | 烤串 | 啤酒
那年遇见开烧烤店了
要说洛杉矶串串界的扛把子，还得是那年遇见。
这不，心心念念的那年遇见烧烤店，终于在圣盖博正式开业了！赶紧拉上我的洛杉矶驻成都小分队先给大家探一探~
终于等到川味烧烤
01 两个人吃不完的大烤鱼
那年遇见的烤鱼有两种，清江鱼&黑鳕鱼。
清江鱼做成麻辣味，黑鳕鱼来个酸菜味。端上桌的时候惊呆了，这绝对是我在洛杉矶吃过最大大大大份的烤鱼了，而且鲜活的清江鱼一份才$39.99。
烤鱼除了分量让人惊喜，味道也得到了成都姐妹们的👍大拇指~配料盖过了烤鱼，这才是正儿八经的四川味道！
麻辣够味，尤其是烤的焦脆的鱼肉，在汤料里蘸一蘸，外酥里嫩非常不错~
酸菜
黑鳕鱼
细嫩的鳕鱼被包裹在纸中，满满的汤汁在炭火的烤炙下翻滚出香气。
酸菜是四川的那种黑酸菜，和辣椒蒜末等香料一起将鱼肉入味的很彻底。而且鳕鱼真的很嫩~团团表示自己炫掉一条没问题哈哈哈哈！
02 烤串每样都要来点
在洛杉矶遍地开花的东北烤串儿中，那年遇见的四川烧烤，绝对会让你爱上。
烧烤绝不刷酱，是四川人在烤串界最后的倔强。
以草本香料为基础的调味，由大火猛烤，让无论是牛羊肉串，还是肥肠鸡心串儿，都香气十足。（那年遇见用的备长炭，香气💯）
他家的牛羊肉很嫩~羊肉是用的羊腿（超大一串），牛是肥瘦相间的rib eye。肉肉们都是每天从本地农场运来的，是吃的出的新鲜。
但是作为成都人，团团还是希望玉米能做成一粒粒的！啃着太费门牙了！
03 锡纸烤是必点项
-锡纸脑花-
如果你是烤脑花儿爱好者，点它！！
软软糯糯，入口即化的脑花儿甚至有奶香味...调味真的很优秀，第一口下去，有种回到玉林街头烧烤摊儿的错觉。
-锡纸酸辣粉-
这份酸辣粉，真是四川人解乡愁的最佳打开方式。铺满肉臊和榨菜的酸辣粉，一口下去真是大满足。
油光光的红油一点都不腻，反而是劲道的粉丝吸饱了汤汁，超级够味。
04 鲜活的海鲜可太肥美了
老板强力安利海鲜，说超级新鲜，那就试试呗~我们点了烤扇贝，烤生蚝。
尝过之后直呼肥美！团团最爱的就是这一大口生蚝，烤的超级嫩，生蚝肉在嘴里爆汁，而且上面的蒜末压住了海鲜的腥，只剩满满的蛋白质香味。
扇贝粉丝味道也不错，但团团觉得稍微有点油，吃两个就有点腻。
喝的就是XXL号
现打的啤酒🍺就是过瘾！
大家聚在一起，喝着气泡感十足的扎啤。啤酒的口感超级清爽，配上烤鱼和烤串儿只能说刚刚好。
虽然但是，不喝酒的团团要给所有人强推他家的木瓜银耳汤！
冰糖的清甜，木瓜的清爽，再加上熬到出胶的银耳，冰冰凉凉的超解腻。
甜滋滋的银耳汤吸溜起来可太舒服了~
免费的自取小吃水果
没错！！还得是那年遇见，他家从隔壁串串店把小吃台复制粘贴过来了。
水果，凉菜，小零食都给大家备好了。直接去小吃台取就好~这些都免费！真是开心~
写在最后...
川味的烧烤真是深得团团心！终于等到了一家不刷酱的烤串店，调味非常四川。而且他家烤鱼是真的大份，感觉3~4人吃也是完全足够的。
那年遇见的出品一如既往的稳定，是我会再来二刷的好味道。希望能一直稳定下去！大家去之前别忘记薅福利哦~👇
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商家信息
🏠 店名 | 遇见烧烤 Meet u BBQ
📍 地址 | 529 Valley Blvd
San Gabriel, CA 91776
☎ 电话 | 626-288-5458
图片 | Harry弟弟
撰文 | 团团脸
排版 | 团团脸
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