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改造浙江70年代农民房为精品民宿,还拿了国际大奖

改造浙江70年代农民房为精品民宿,还拿了国际大奖

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借宿发起#设计in乡村主题内容,寻找扎根中国乡村中的优秀设计作品和设计师。致力于发掘更多国内乡村更新的榜样案例(酒店民宿、公共建筑、住宅设计等),传播中国乡村更新新样貌。


设计师酒店具有天然的二重性:一方面作为商业空间和盈利载体服务于消费需求,接受市场考验;另一方面它作为艺术作品,承载设计师的个人理念,也接受行业标准的裁判。
这二者互为引导,行业奖项以一种权威性引领市场的美学风向,影响消费者选择,而它本身又被市场这个最大的权威所限制。而这只是乡建设计中诸多二重性的一个侧面。
今天设计师不仅要专业过硬,具备跨界视野,还必须懂运营、懂营销,尽管很多时候这些以“网感”的直觉形式出现。
位于临安太湖源天目山山麓的偶寄精品酒店(MYMORY hotel)近年来陆续获得2021年德国iF建筑类别奖项、IFI卓越设计大奖、荷兰Frame Awards 2021年度酒店大奖等殊荣。
借宿走访了偶寄的设计师团队,「是合设计工作室」的创始人龚之南和刘猛。了解他们在设计背后的经历和理念。
以下根据龚之南、刘猛采访内容整理:
偶寄的前身是很普通的农村70年代夯土房。地是业主夫妻的宅地,有三代人的生活记忆,后来业主在老房子旁边新建了一幢农民房,我们拆掉新楼建了现在的这个建筑,并把它和老宅连通起来。
改造前的老宅与农民房
业主一开始并没有打算保留老宅,这只是村子里一座破败的屋子,对于当地村民来说很难觉得它有什么特殊的价值。作为设计师我们重新评估和挖掘它的价值,认为不管是从与城市建筑形态的差异性也好,家族历史的留存也好,在人文和商业两方面来看都有存在的必要。
从生意角度来说,全部推倒重建当然更方便省事,方案上也不用受原有结构的制约,但我们还是隐约觉得很多东西一旦消失就再也无法恢复。为了留下这个老宅,改造它着实下了一番功夫。
老宅原来的夯土墙都开裂了,出于成本考虑,我们在当地找了好几车旧房子拆下来的灰砖,它们便宜且优质,在外立面铺贴。在内部,为了保障住宿体验,我们重坯了墙面,只让梁柱等木质框架裸露出来。

由于业主一家也在里面生活,所以偶寄既是私宅又是商业空间。暴露在外的木梁结构除了作为东方文化的符号表达,也保留了生活的厚度。比如房梁上的燕子窝,燕子每年春天回来,是中国人心目中福气的寓意。对客人来说也是特别的体验。
房梁上的燕子窝

东方与西方

我们作为中国人,思维方式、对美的感受从根本上是东方化的,但所接受的整个体系化教育又都是西方的,比如设计行业的整个体系,笼罩在包豪斯的现代设计运动影响下。所以我们在创作时,这两者的影响几乎不可分割,比如对东方传统符号的提取和保留,元素再利用,这并不是刻意为之。
而另一方面,不管是否愿意承认,现代人的生活方式是整体西化的,无论我们住在什么样的建筑空间里,现代生活的便利性是必须满足的底层刚需。审美形态匹配的是现实生活形式,所以在大多数时候东方元素确实只能作为景观出现。
比如以前的老房子是木地板,隔音和采光都不好,我们把一楼和二楼的所有木板都拆掉,用钢结构做支撑浇混凝土,走起来就不会震动和吱吱作响。
但屋顶在混凝土浇筑,重做保温防水和开天窗采光的基础上,又用原先的瓦片做了覆盖,恢复一个传统景观。
这种景观并不是没有意义的,它一方面有集体记忆、民族认同感的维持。另一方面也有一种与现代个人主义,那种高度疏离的城市生活的对冲姿态。
很多时候,设计语境下的东西方问题可被化约为现代与传统的问题。
我们总是渴望回归或者重建一种集体生活,当物质不再匮乏,在个人空间、边界感、隐私等问题被解决甚至过度解决的时代,我们终于可以回头尝试重建这个过程中不断丧失的公共生活了,而民宿酒店是一个很好的实验场所。
多年前我们在上海有一个U型酒店项目,尝试用设计去重现老上海弄堂那种拥挤空间中的生活景观,那个市民生活本身是嘈杂庸常的,隔音和采光都不好,衣服只能晾在窗外电线上……但是它结构出来的烟火景象、邻里关系、公共生活,却是温情脉脉,被我们不断遗失和怀念的。
在当代,如何通过设计语言在中间取得一些平衡,是值得被持续思考的命题。



打卡与生活
偶寄的位置得天独厚,处在一个山腰上,视野非常好,一楼就可以俯瞰整个村落,屋后就是一个水库。3000平的占地面积,我们只做了七间客房,目的就是为了把最大的面积留给公共活动空间。
新房的一楼全是公区,东南西北都有院落,相互穿插,朝南一侧用玻璃护栏围合,不造成任何视野上的阻挡。
在垂直空间的设置上为互动性做了很多考虑,比如西院14米长的无边泳池,紧邻一个可容6-8人的下沉式休闲区,泳池的岸边巧妙地成了广场的“吧台”,在广场小酌的人和泳池里的朋友就是一个平视关系,可以更亲密的互动。泳池另一边就是大面积的草坪,方便孩童嬉戏和举办各类活动。

这些设计上的用心更大程度上是针对家族、多个家庭出游或者团建考虑的。每个房间也留了一些内窗作为视线上的交流。
只有在一种集体生活形式中,这些功能的妙处才能被充分发挥。这决定了民宿后期的运营方向,更多是以整包或者独栋承包的方式售卖。
另一个层面,单靠七间客房盈利很有限,所以我们一开始就考虑到,它必须提供更多的目的地属性和传播属性。
新老建筑之间有1.5米的高差,从老宅走过来,楼梯两侧设计的水平面造成一种人物浮出水面的视觉效果。玻璃走廊为不同的角度提供了景观效果。
极简主义、玻璃盒子、无边泳池、真火壁炉、定制家具……充分的空间、通透的采光及其文艺气质,都让它适合各种拍摄。
事实证明,偶寄不但成了一个热门的自拍打卡点,还承接了大量的商业拍摄,包括淘宝模特,影视、企业宣传片的取景。
项目竣工时正赶上疫情,到3-4月复工之后,最先接到的三个订单全部都是拍摄订单,而且是长期订单,在一个月中每天都有三拨团队来拍摄,一个团队单日的拍摄场地费用是四千左右,其实比卖客房的收益更高,商拍后续的收益远远大于客房,这是业主没有预料到的。
一边是人文关怀,一边是市场生存,这是设计师不得不面对的调和。

城市与乡村
乡建总是难免变成再建一个城市人的理想乡村,乡村的自然性和历史温度很多时候是被回溯性建立的。
我们在金华横店做过一个住宅,当地村民自建的房子就是我们最常见的那种农民房,在允许的范围内尽量往高造,外观也没有统一的要求。
我们这个房子完成之后,在当地引起了不小的反响,它保留了东方低调内敛的气质,又与当地民房形成了强烈反差,吸引了很多明星过来拍摄。
城市人希望能有一个亲近自然远离拥堵的环境,又不愿放弃现代生活的品质及便利。设计师则在这里得到一个实践其设计理想的空间,去发挥他的美学观念。
在个人感受上,江浙一带的乡村基础设施建设实在太棒了,交通便利,环境也非常漂亮,很多乡村在规划时也做到了非常完整的全域复合业态考虑。但从儿时乡村记忆来说,很多东西确实消失了,无论是好坏。
传统乡村自有其村落的原生形式,而现代乡村很大程度上是对城市模式的复刻,像是建在乡村的乐园,一个适合城里人呆上一两天走马观花浅尝辄止的地方。
当然这不是乡建的问题,乡村原有的经济模式在现代无法自身维系了,那么基于这些生产关系上的生活方式自然也一并消亡。在这方面设计师群体很难起到什么直接的改变。
我们能思考的是设计在介入乡村时,是完全地复刻城市,还是为一种在地性文化造血提供帮助,这两者之间的尺度问题。


项目名称:偶寄-杭州精品民宿酒店

项目地点:杭州市临安区太湖源镇天目山

设计范围:整体规划、建筑、室内、景观

设计公司:是合设计工作室  

是合设计官网:www.righthub.cn

主持建筑师:龚之南,刘猛

设计团队:张杰(建筑设计),凌惠鸿(室内设计),吴凯伦(室内设计),宋永健(软装设计),徐贞(平面设计)

结构设计:张海航 / 浙江广厦建筑设计研究有限公司

照明顾问:集致灯光

项目类型:民宿酒店、文化活动空间

基地面积:3000㎡

建筑面积:800㎡

设计时间:06/2018 – 10/2018

建造时间:10/2018 – 11/2019

建筑材料:混凝土、当地·石材、青砖、木、肌理涂料、钢结构、玻璃

室内材料:水磨石、瓷砖、白橡木、胡桃木、铜

室内洁具:科勒

室内灯饰:Moooi, Tom Dixon, Flos, Marsden

室内家具:定制家具(是合设计),Moooi, Stellar Works, HAY, Magis, Carl Hansen & Son, IKEA, NORHOR

其他品牌:Dyson电器, BOSE音响, Grown Alchemist洗护品, MINKE床品

摄影:是合文化


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