终于知道为什么Costco和缺德舅的有些热销产品会突然消失了？

公众号新闻

2022-12-15 20:12

Costco 和 Trader Joe’s，因”质优价廉“备受公众欢迎。但人们常常惊恐地发现，有时自己已经习惯性在店里购买的一些商品，明明很受欢迎为何突然就失踪了。

当追问店员后，竟得知它们将不会在此贩售了。比如 Trader Joe's 的焦糖爆米花（Caramel popcorn）和霜糖油条（Churro bites）。

又或者是 Costco 的 Kirkland Signature 迷你花生巧克力（ Peanut butter cups）和外带烤披萨（Take-and-bake pizza）。

图片来自网络，版权属原作者

于是，有人专门开设了社交账号，记录 Costco 和 Trader Joe’s 的停售产品👇

图片来自网络，版权属原作者

粉丝们在社交账号上失望地倾诉着对心爱产品的思念，大声质疑为什么让它们消失。其实，关于不卖的原因是有很多👇

吊胃口，应季卖

很多产品有季节性，或者制造商总是计划在有限的时间内生产它们。对于像 Costco 和 Trader Joe's 这样的商店，暂时停售商品也是为了增强这些商店具有应季寻宝般的吸引力。嗯，这让人想到 Costco 店里卖的胡萝卜蛋糕，月饼和很多名牌巧克力、糖果。

图片来自网络，版权属原作者

只销售客户需求最高的产品

Trader Joe's 和 Costco 与 Amazon 网店， Walmart 等传统超市在销售策略上不同，前者两个店销售的商品数量有限，一般时节仅销售4,000种商品，而后者则高达40,000 种。

图片来自网络，版权属原作者

所以,如果一件商品在 Trader Joe's 的货架上卖得不够快，或者在 Costco 的仓库里积满了灰尘，那么这些公司就需要转卖其他顾客会抢购的东西。

Trader Joe's 营销副总裁 Matt Sloan 表示：“如果你的销量不高，或者销量不增长，那么生产和处理滞销产品的成本就会很高，那就没有收益了。”

图片来自网络，版权属原作者

价格必须有诱惑力

德州农工大学梅斯商学院营销学助理教授 Chuck Howard 说：“Costco 宁愿不卖一件商品，也不愿意以太高的价格出售。如果出售 Costco 会员认为太贵的东西，他们就会失去会员。”

图片来自网络，版权属原作者

Costco 希望其产品成为价格最低的选择，如果其他商店同类商品价格比 Costco 的更便宜，那么只有淘汰它。Costco冷冻食品的助理 Marcus Walker 表示，2005年至2020年期间，Costco停售了Hot Pockets，就是因为该产品无法与 Sam's Club 的价格竞争。