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东北“神秘力量”席卷全国卖脱销!专家提醒:好吃,但可能会加重症状...

东北“神秘力量”席卷全国卖脱销!专家提醒:好吃,但可能会加重症状...

公众号新闻

Dec.

20

灼见(ID:penetratingview)

人们抢购黄桃罐头,并非真的封建迷信,也并非期待其实际效果,只是想在迷茫的时期,屯下一份安心。

来源 |  地球人研究报告(diqiuren005)


当疫情进入了新的阶段,囤货的热潮又再次到来。在这数日之间,一种特殊的储备品,却出人意料地最先卖断了货。


黄桃罐头。



虽身为罐头食品,它却被很多人视为“必备品”。



这源自于一种南方人可能不太懂的东北/北方“迷信”:不管大病小病,来口黄桃罐头就好;要是危机时刻,罐头更不能少。


以东北人为首的北方人,正在这特殊时刻,坚信着这种古老神秘的“偏方”。


01


黄桃罐头的“断货”,原因很简单:在北方,它是刚需。


不管手头有没有常备药,黄桃罐头都要成箱抱。


在此紧张时刻,热情的北方网友们奔走相告,纷纷提醒对方:赶紧把桃罐头安排上。



他们从不多做解释,好像生病买黄桃是种自然规律,亦或是某种信仰。



先如今,根据晒出的囤货情况可以很容易地判断一个人的家乡:如果他的储备里有黄澄澄的罐桃,那对方多半是来自东北(或其他北方地区)



在这种热情之下,黄桃罐头被当作了“治病法宝”,在各个网购平台纷纷卖脱销。


尽管按以往的经验来看,这种事多半掺点营销,但放在黄桃罐头上,还真说不好——


在一代北方人眼中,它就是种特殊的“药”。


02


早在几年前,黄桃罐头的神效就在网上被炒得沸沸扬扬,它被加了诸多头衔,其中最出名的一个,是“东北/北方孩子的康复神药”。


所谓“康复神药”,字如其名:大到手术,小到感冒,来一口黄桃罐头,马上能一蹦三尺高。


这种玄之又玄的形容,一度让南方网友们不可置信,直到大量北方孩子出面证明:在他们小时候,这就是一种正儿八经的“良药”。


北方小孩看病都得带罐罐头来


由于这个现象在东北尤其常见,以至于江湖上甚至有这样一种说法:东北有位黄桃罐头之神,它会在冥冥之中保佑每位离家的东北娃。一旦有什么大病小灾,吃口罐头就能得到神的保佑。



栖宿在罐头中的神,包治百病的水果罐头……黄桃罐头身上围绕着的传说,让它成了如今互联网上最具神话感的食物。


但这种神秘的“罐桃”现象,其实背后并没有太直接的缘由,只是诞生于上一代人的集体习惯。


桃罐头这种产品,在我国已经有了数十年的发展历史。从1963年开始,罐桃品种研究就被列入了国家课题,在多年培育、研究、选种之后,方才进入了大量生产阶段。


作为罐头食品,桃罐头产业涨势迅猛。在1981年时,国内罐头厂的黄桃罐头年产量便已经达8千吨。



但即便如此,那时的黄桃罐头仍然是紧俏货。


在上世纪七、八十年代,罐头属于北方的“贵重食品”。对于寻常家庭来说,只有在走亲访友、逢年过节时才会舍得捎上一罐。


对于寻常家庭的小孩来说,也只有赶上“特殊时期”才能尝上一口罐头桃。


而这个“特殊时期”,除去生日、节日,便是“生病”了。


小朋友生病发烧,胃口不好,再加上怕苦不愿吃药,每逢此时,家长们都会开罐黄桃罐头喂服。


一方面是想要生病的娃吃点好的,一方面是方便下药。


久而久之,这代人便有了孩子一生病就喂黄桃的习惯。



冬季的北方,相较之下更难吃到新鲜水果,会更倾向选择罐头产品,这种“生病喂罐桃”的现象在以东北为首的北方更加常见。


除此之外,老一辈的人们对“桃”这种水果也有着一定迷信。古人认为,桃枝能驱邪,桃亦能寓意“健康长寿”(寿桃),而到了当代,“桃”因与“逃”同音,也有着吃桃“逃过一劫”的说法。



所以即使知道吃罐头实际上对病情康复没有实际帮助,他们也会选择在病中、病后给孩子喂上一口,让病人加速“桃离病痛”。


结合这些因素,这些吃罐桃长大的孩子们,也便有了“一生病吃桃就好”的印象。


尽管他们已经不再是受父母照顾的孩童,但其实身体早已养成了条件反射——每当感冒发烧,总是想来口甜入味的黄桃。


03


不管病没病,只要有了不舒服的迹象,看见手边有着一罐黄澄澄的桃子,心里总会踏实下来。如今人们眼中的黄桃罐头,更像是一种精神图腾。


它不单纯是种食物,人们也打心里清楚它没有实际功效,但它就是能象征着“健康”“康复”,象征着“安心感”,象征着能被父母照顾的时光。


在某种程度上,它是属于一代人的“comfort foods”(安胃餐)


“comfort foods”(安胃餐)是各国都有的说法,或可理解为“疗愈食物”,它的定义是“能提供怀旧或情感价值的食物”。


在身/心出问题的情况下,一份“安胃餐”能迅速缓解一个人的压力。而根据地域及饮食文化的不同,每个地区的主流病号“安胃餐”都不尽相同:


菲律宾人在生病时会会吃名为Arroz Caldo的汤;芬兰人会选择水果越橘;匈牙利人生病吃大蒜蜂蜜;巴基斯坦人会做名为Khichdi的病号粥。


这些安慰食物在味觉上有着极大的不同,似乎难以归类到一起,但在另一方面,它们却有着一个高度一致的共同点:这些食物都是童年生病时父母、家人喂过的。


这些诸如黄桃罐头一样的“安胃餐”,能从味蕾开始,联结着童年。吃下一口,就仿佛能回到那个令人安心的时候。


人们抢购黄桃罐头,并非真的封建迷信,也并非期待其实际效果,只是想在迷茫的时期,屯下一份安心。



它能满足自己的胃,也能传达一个讯息:现在,我能照顾好自己。


最后温馨提示:罐头食物只有精神效果,并不能代替任何药物。专家提醒,黄桃罐头虽然营养丰富,但无法缓解疾病症状,尤其是咳嗽时不要食用,可能会加重症状。如有不适,还请尽快根据症状使用药物,照顾好自己。

— THE END —


☀本文选自微信公众号“地球人研究报告”,外星小姨给你讲述地球上的迷惑人类和怪奇科学。灼见经授权发布。

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