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年末聚餐宝地!BK新晋亲民川菜馆,川味小吃云集!免费送椰子冻/圣诞礼盒!

年末聚餐宝地!BK新晋亲民川菜馆,川味小吃云集!免费送椰子冻/圣诞礼盒!

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这是好吃不第 2539 篇分享,感谢一路有你!
2022年已经正式进入倒计时啦!平安夜、圣诞节、跨年夜接踵而来,聚会也一场接着一场。

BK这家地道川味小吃店,各式川式小吃那叫一个地道+齐全。和家人朋友在2022年末的聚餐,就安排在这了!

光是麻辣烫就有三种口味,够麻够辣的老式麻辣烫、奶香浓郁的招牌奶香麻辣烫、还有酸甜可口的酸甜番茄麻辣烫,份份都够味!

还有钵钵鸡、酸辣粉、四川凉面,各个都是绝活!


这些地道的四川凉拌菜和小吃也超赞!凉拌北极贝、手撕鸡、招牌酸辣蹄花、拍黄瓜、凉拌海带丝、狼牙土豆...糟糕,是心动的感觉!


凉拌北极贝

手撕鸡

招牌酸辣蹄花

拍黄瓜


居然还能吃到冰冰凉凉的椰子冻四川冰粉,解辣又解腻!


年末来店还有多重福利领取哦~不仅免费送菜,还能获得店家赠送的圣诞礼盒一份,过节的仪式感有了!礼盒数量有限,来得晚礼物就是别人家的啦!

圣诞跨年福利来啦!

福利一:

转发本文到朋友圈,并到店消费满$10

集满8个赞,送奶茶1杯

集满18个赞,送凉拌海带丝1份

集满38个赞,送千层蛋糕1份

集满58个赞,送椰子冻1份

集满88个赞,送大四喜圣诞特别礼物礼盒1份(数量有限,送完为止)


福利二:

学生凭有效学生ID到店可以享受9折


活动时间:即日起-2023年1月21日

注:集赞活动每桌限兑现1份哦~


大四喜 MALA TOWN



地址:818 60th Street 1FL, Brooklyn, NY, 11220

电话:718-576-6505

营业时间:11am-11pm

外卖平台:

买做/熊猫团/uber eats/doordash

大四喜 MALA TOWN,BK一家地道川味小吃店,听名字就可以略知一二啦!大四喜,因为四川人特别喜欢打麻将嘛!

店里的大厨是土生土长的四川自贡人,还是个漂亮的小姐姐,现在大厨不止拼才艺,还拼颜值啦~ 手艺真的了不起,川式小吃真的麻辣鲜香,得劲!

走进餐厅,环境清幽雅致,空间非常宽敞。木质桌椅搭配皮质沙发,还有满眼的绿植环绕,在这里用餐可以尽享舒适惬意

墙上还贴满了漂亮的海报,既介绍了自家的招牌美食,又给大家带来了好意头,每一张海报上都印有麻将术语,吃、听、碰、胡,快新年了,可不得来沾沾喜气嘛!


地道四川小吃来了

四川钵钵鸡


在四川的传统小吃里,钵钵鸡必须拥有姓名


四川传统钵钵鸡是冷锅,不过店里为了大家肠胃着想,改成了热锅串串热辣好吃,好吃君觉得更应该叫“串串香”,哈哈~



满满的一锅串串被浸在红油汤里,特别有食欲,重口味星人必点!


汤底非常健康,用的是老鸡和牛骨一起熬满十几个小时,直至第二天才能拿来食用,有一说一,这汤啊是真的香浓


串好的食材都用汤底烫熟,再浸到红油之中,咸、鲜、辣兼具~十分入味。

食材可以点店里搭配好的套餐,也可以自己搭配,素菜2刀/3串荤菜4刀/3串,按自己喜好挑选,实现钵钵鸡自由!

荤菜的选择可丰富了,鲜嫩的肥牛口感扎实又吸汁,吃钵钵鸡的时候,肉也可以用吸~的~

Q弹的大虾弹牙的鱿鱼吸汁的毛肚软嫩的黄喉脆爽的鸭掌鲜甜的北极贝软软糯糯的火腿,一串一串吸足了汤汁的味道,都超级鲜美好吃!

蔬菜也丝毫不逊色,莴笋、嫩笋、豆腐泡、花菜、秋葵、王子菇等,入口麻辣鲜香,又带着蔬菜原本独有的清香,每一串吃起来都有不同的风味呢。


配上干碟,拿着竹签在干碟里滚上一圈,香辣味更上一层楼!

吃货好吃君的经验之谈:吃完了钵钵鸡,灵魂汤汁绝对不能浪费,记得叫店里加一份免费的主食,或者打包回家煮面吃,就着汤汁超级巴适!


招牌麻辣烫

麻辣烫也是源自四川,现在成了流传度很广的国民小吃。无所不烫的麻辣烫包容度极高,任何食材在麻辣烫里一煮一涮,都成了令人意犹未尽的美食


店里的麻辣烫套餐只要$12.99,可以任选四种配菜,再搭配默认的三大配菜-大白菜,黑木耳,油豆腐,实惠又很丰盛了。




1

老式麻辣烫

用的是钵钵鸡的汤汁做的汤底,一口下去,浓郁的骨汤鲜味在嘴里炸裂,香浓又不油腻,这是一碗可以喝汤的麻辣烫!















麻辣烫里加了超多的食材,根据真香法则,必须从看着和吃着都最诱人的肉肉开始下口!肉肉中又以肥牛最为吸引人!一夹一坨肉,塞满口腔感受大口吃肉的快感

再来点Q弹鲜嫩的鱿鱼鲜得出奇的大虾蟹柳、花蛤、蚌肉等等海鲜,还有莴笋、玉米等蔬菜,各个够麻够辣,非常够味

一定要点红薯粉!红薯粉上挂满了辣辣的汤汁,一筷子夹起弹弹的很有韧性,嗦起来爽口又富有嚼劲,酣畅淋漓,回味无穷!

好吃君友情提示:不要嗦太狠,小心被辣到哦~



2

招牌奶香麻辣烫

招牌奶香麻辣烫的汤底里加了芝麻花生酱,还加入了一项秘密武器:淡奶!难怪喝起来奶fufu的,奶香这么浓郁啦,而且丝毫没有腥味哟~

还可以自己选择辣度,辣度相比老式麻辣烫会轻一些,适合不太能吃辣的宝宝~



炸过的小酥肉放进麻辣烫里绝对是个新鲜的味道,酥肉外酥里嫩,非常鲜美。


切了段的鱿鱼口感极嫩牛百叶脆爽有嚼劲;油豆腐绝了,一咬一肚子的汁儿~



麻辣烫里配了细细的粉干,嗦起来弹牙劲道、口感非常爽滑,不用牙齿多用力咬就可以轻松入喉。


除了老式麻辣烫和奶香麻辣烫,还有酸甜番茄麻辣烫,酸酸甜甜非常清爽可口~


肥牛酸辣粉

四川的酸辣粉也是一绝!汤汁酸中带香,香中带辣,食材更是融入了麻、辣、鲜、香、酸,五味合一,口感丰富,超级开胃



碗中铺满了肥牛,嫩滑爽口的肥牛片吸满了酸辣的汤汁,每咬一口都能感受到肥牛的肉香与浓郁汤汁在口中交织绽放!


嗦一口吸饱酸辣汤汁的红薯粉,入口层次非常丰富又酸又辣的鲜味在唇齿间流淌,令人回味无穷!只想一口接着一口,嗦不停!







食欲满满



空运的正宗四川榨菜是点睛之笔,超级鲜美好吃,脆脆的口感也很不错!



四川凉面

听说四川人对于凉面,是可以从夏天吃到冬天的,简单又美味就是对它最好的诠释。


拉面上面铺着黄瓜丝、胡萝卜丝过油炒过的花生,再撒上葱花,特别香。


拉面底下是秘制的酱汁,搅拌均匀后就可以开动啦!拉面是每天现拉的富有弹性和韧劲,非常挂得住酱汁,吃起来香辣咸鲜入味,很是过瘾。

作为灵魂的油辣子非常提香,热油热泼的做法,香得人无法自拔!

没胃口的时候就吃ta!


地道四川凉拌菜

吃了各式主食,餐厅还有地道的四川凉拌菜,特别鲜爽开胃呢!


凉拌北极贝

超好吃的凉拌北极贝了解一下!鲜嫩的北极贝红得发亮,极具诱惑力~


北极贝肉质爽脆,非常入味。酱汁麻辣鲜香兼具,鲜中还带点回甜,好吃极了!


底下还垫着黄瓜丝,精湛的刀工让黄瓜更易入味,每一丝黄瓜都吸满了红油汁既清爽又辣意绵绵~绝了!




手撕鸡

手撕鸡,已经贴心地将鸡肉都撕成了条状,每一筷子都是诚意满满的鸡肉丝,对懒人太友好啦!


条状的鸡肉非常吃得进味道,皮滑肉嫩,完全不干柴;拌的是北极贝同款酱汁,每一丝鸡肉都浓郁入味!好吃得不得了!


招牌酸辣蹄花

再来一份酸辣蹄花可真的太奈斯了~猪蹄处理得很干净,绝对不会吃得一嘴毛!


猪蹄清凉冰爽,煮得不耙不硬,皮特别弹牙滑爽,整体很有嚼头;味道酸辣,又有一点回甜,吃完整个胃口都被提起来了,味道超绝!



拍黄瓜/凉拌海带丝

清脆爽口的拍黄瓜酸辣脆爽的凉拌海带丝,只需一口,马上打开你的胃!


狼牙土豆


地道的四川街头小吃狼牙土豆,错过遗憾终身,香到藏不住!


切成波浪纹的土豆在造型上就赢了一半,炸得油香油香的,外层又香又脆,撒上咸香微辣的调料,一根一根戳着吃,无敌美味!



章鱼烧/台湾香肠

还能吃到香喷喷的台湾香肠,和外脆里糯的章鱼烧,里面是一颗颗货真价实的章鱼肉,超级鲜美有料!



甜品


椰子冻


吃完火辣辣的川菜,来一份冰冰凉凉的椰子冻,瞬间将热辣降到冰点!椰子控真的必冲!


一勺挖下去,细腻的椰子冻在嘴里瞬间融化,冰凉清爽,椰香浓郁谁吃谁迷糊!想吃的小伙伴要提前向店家预定~直接去有可能会吃不到哦~





四川冰粉

吃完地道四川小吃怎能不配一份四川冰粉,这才是完美的ending!在辣过之后吃上一碗,绝对是对口舌的最大抚慰

丰富的小料把底部的冰粉盖得严严实实,五彩缤纷,美丽极了~


配料足足的,每一勺都能挖到不同的小料,西瓜、爆珠、椰果、葡萄干、蔓越莓干、山楂片、花生...配上冰凉香甜、嫩滑爽口的冰粉,解辣又解腻。


生椰拿铁

有谁会在被辣意刺激之后拒绝一杯冰镇的生椰拿铁呢?

椰子汁和拿铁的味道完美交融,清甜冰爽,椰香浓浓,好好喝啊~



仙草冻奶茶/泰式奶茶

还有仙草冻奶茶和泰式奶茶,味道都很惊艳,等你一一来打卡哟!

所以,这么一家地道的川味小吃馆子,约嘛?




好吃不粉丝,福利特别多!

圣诞跨年福利来啦!

福利一:

转发本文到朋友圈并到店消费满$10

集满8个赞,送奶茶1杯

集满18个赞,送凉拌海带丝1份

集满38个赞,送千层蛋糕1份

集满58个赞,送椰子冻1份

集满88个赞,送大四喜圣诞特别礼物礼盒1份(数量有限,送完为止)


福利二:

学生凭有效学生ID到店可以享受9折


活动时间:即日起-2023年1月21日

注:集赞活动每桌限兑现1份哦~

最终解释权归商家所有哦~


图 & 文 | 消息第一灵通的好吃君


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