新加坡这家灵魂川菜馆,征服无数人的胃!
独在异乡为异客,每一个在异乡的求学或求职之人,内心都会十分想念自己的家乡。
美食最能勾起对家乡的回忆,来到异国他乡,最幸福的事儿莫过于,平时工作、生活的地方就能够吃到一切你想吃的中国味道!
在新加坡的宝宝们,是不是一直苦于没有川菜馆安抚寂寞的胃?
想吃川菜还要驱车万里赶到别处?这家扛把子川菜馆来拯救大家了!
最近在武吉士 Bugis Junction,低调地开了一家川菜馆——【味耕蜀味】,号称供应新加坡「最纯正」的川菜
据说四川是什么味,这里就是什么味!
“味耕蜀味”四字,一眼就能看出老板对川味低调的执着,只有当你进店尝到味道的那一刻,你才会明白“ 原来这才是正宗川菜该有的姿态。
川菜,中国历史悠久的四大菜系之一。
用料选材广泛,口味注重麻辣鲜香、百菜百味、一菜一格,是中华料理的集大成者。
很多人对川菜的理解就是重口和香辣,其实传统川菜有24种味型,香辣不掩食材的鲜甜,吃完全身舒坦不烧心烧胃,才是正宗川菜该有的样子。
川菜光是靠颜值就能让人垂涎欲滴,可川菜却不仅仅是靠颜值的,它的味道才是留住那么多忠实粉丝的关键!
味耕蜀味做最地道的川菜味,每一种菜品都值得打卡尝试!
回锅肉
成为了一道色香味俱全的下饭菜
肥而不腻的同时
让人欲罢不能~
金丝牛肉
歌乐山辣子鸡
当然,辣子鸡也是川味必点菜
鸡块入口焦香、酥脆、麻辣透骨
就是这种麻辣火爆
给挑剔的舌尖带来惊喜和满足
让人尝过之后绝对忘不了
功夫酸菜鱼
麻婆豆腐
鲜椒鳝鱼
其独特的色香味
搭配肉质细腻嫩香的鳝鱼
简直就是极致美味
在鲜椒的脆爽辣刺激下
鳝鱼的柔嫩、丰润和鲜美口感
更具层次感
让人尝后难忘,回味悠长
风味凉面
粉蒸牛肉
宫保虾仁
实力也是不一般
虾仁Q弹,口感比鸡丁更加滑嫩鲜美
甜酸适度,味道浓郁
以及你能想到的所有川味,在这里都有!
精美的设计布置
典雅大气的环境
用餐体验会非常棒
味耕蜀味舒适的空间,
满大桌纯正的川蜀好味
会让你觉得不虚此行
他们通过食材与高端的烹饪手法,将珍藏的经典蜀味,呈现在餐桌之上,每一口,都让人惊喜到无法忘怀,给人带去精神和胃口的双慰藉。
不管我们愿意与否
漂泊的生活仍在继续
一路的风尘仆仆和疲惫
唯有一顿地道的美食
才是最大的安慰
来味耕蜀味
这里有人间烟火气
这里有地道川香味
这里也有家乡味
让人来过一次之后
还想再来无数次
味耕蜀味地址:
Bugis Junction #03-30D , 200 Victoria Street, Singapore 188021。(就在3楼食阁旁边)
订餐电话:90871589,65189888
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