加州生菜染疫,价格超$10一颗?
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加州生菜染疫,价格超$10一颗
最近,整个加州,乃至全美的生菜(lettuce)价格都在飙升。
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最近在北加州,奥克兰Piedmont Grocery一颗卷心生菜(iceberg)售价居然突破了10美元。让大家直呼,这是连菜都要吃不起了么!
而让生菜价格飙升的原因,竟是因为加州的生菜种植区出现病毒令收成大减。
加州中部的萨利纳斯(Salinas Valley)地区经常被称为「世界的沙律碗」(the Salad Bowl of the World),因为美国70%的生菜产自此处。
今年夏季更加炎热,不但降低了生菜的产量,而且使生菜更难以抵御病虫害。加州萨利纳斯谷的生菜种植区经历去年大旱后,近日再遇上凤仙花坏疽斑点病毒(INSV)及腐霉菌(Pythium )类病毒侵袭,令收成大减。
高温导致生菜变得虚弱,无法抵抗病菌的感染。一些菜田的产量已下降100%,几乎绝收。生菜田地通常每英亩能收获1000箱,但现在则为零。
而现在加州的农民们只能寄望于天气,如果从12月至2月天气变得足够冷,就可以杀死影响生菜的害虫和病毒。
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来源: qq
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