在这件事上，中国人是认真的
对于咱们国人来说，“吃”是一种文化，从语言习惯、生活习俗、历史文化等都能看出，中国人有多爱吃！
什么事都爱用“吃”来形容，工作叫做饭碗，开除叫炒鱿鱼，嫉妒叫吃醋，没顺利见到主人叫吃闭门羹，没钱叫吃土……
图片来源网络
“春节”作为中国人十分重要的节日，自然是离不开“吃”的！除夕夜，一家人必须一起吃顿年夜饭，这个年才算过得圆满！
我猜不少牛友都开始张罗“年夜饭”了吧，牛牛也给大家精选了几款适合当年夜饭配菜的食品，里面的黄教授盐水鸭、龙须皇胡须鸡、金湘权手撕酱板鸭，更是好多牛友无限回购的产品，一起来看看吧！
01
双汇熟食春节年货大礼包
香而不腻 吃出幸福味
“双汇”37年国货品牌，是无数人从小到大耳边常听到名字。
双汇集团在全国17个省（市）建有30个现代化的肉类加工基地和配套产业，形成了饲料、养殖、屠宰、鲜肉处理、调味料生产、新材料包装、冷链物流等完善的产业链。
双汇熟食独特的口味来源于“三重卤，更入味”。
锁住原料本真香味，释放原料自然卤味，调味增香，重重入味~料香深度融合，令每一口熟食卤味香而不腻，回味悠长，并具有传统的卤肉风味。
酱红色的外观，色泽纯正自然。自然卤制上色，不添加色素；
肉质弹劲，肥肉酥烂，瘦肉鲜香。
随手打开一袋，卤香扑鼻而来。
【红油卤猪蹄】道道卤煮后变得软糯鲜嫩，酱香浓郁的卤汁浸透了整个猪蹄；
【香卤牛腩肉】一口下去软嫩耐嚼，真材实料，肉质鲜美，块块纤维分明；
【肘花】肥而不腻，肉质紧实，外皮QQ弹；
【猪耳】吃到嘴里“嘎嘣脆”，很劲道，让人回味无穷......
个个是硬货！不管男女老少，都可挑到自己喜欢的美味。每款熟食均为真空独立包装，加热即食。
更有多种礼盒可选，规格不同，大家可随心挑选。红色礼盒包装+手拎式设计，送礼也合适！
大礼包里面独立的一包就是一盘菜，加热即食，省事儿又好吃。
推荐理由
1、37年国货品牌：双汇集团在全国17个省（市）建有30个现代化的肉类加工基地和配套产业链，实力有保障。
2、三重卤，更入味：一重卤去油去腥，二重卤焖煮提香，三重卤精细入味。
3、多种规格可选：不管男女老少，都可挑到自己喜欢的美味。
【双汇熟食大礼包】
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02
黄教授盐水鸭
肉质紧实 鸭香扑鼻 鲜嫩多汁
盐水鸭久负盛名，至今已有2500年的历史。而其中又以每年吃掉1亿只鸭子的南京为王。
今天推荐给大家的的正是熟食界香气飘飘的的鸭中之霸——【黄教授】盐水鸭。
相比其他鸭子，其在食品安全与选材口味上的造诣也可以说是“鸭界”佼佼者。
色泽味道方面在盐水鸭中独占鳌头，肉质细腻可口，鲜而不烂，作为开袋即食的熟食，却比很多店面中的盐水鸭更会撩拨人的食欲，一口下去，嘴里，胃里都充满了满足感。
研制团队由创始人南京农业大学“钟山学者“以及15名硕士，6名博士组成，在短短三年里斩获发明专利17项，专利授权23件。
坚决不用速成激素鸭，并且不添加任何化学防腐剂。
在保证健康安全的前提下，做出的鸭子在保留鸭肉原汁原味的同时，软烂咸香，却丝毫不感油腻，让人念念不忘……
推荐理由
1、地道南京风味：鸭肉鲜嫩多汁，鸭香扑鼻，地道南京风味，怎么吃都不腻。
2、樱桃谷瘦型鸭：选用世界著名的瘦肉型鸭，瘦肉率高，肉质紧实，味道鲜美。
3、安全保障，精益求精：团队始终坚持安全与味道的兼顾，低温杀菌，不含任何化学防腐剂。
【黄教授盐水鸭】
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03
龙须皇胡须鸡
古法烹饪皮脆肉嫩 鸡味浓
白切鸡、盐焗鸡、啫啫鸡、桑拿鸡……但吃过这么多的鸡，牛牛还是觉得广东的鸡，最能打。
推荐理由
1、古法烹饪，肉质饱满：不仅上过《舌尖上的中国》，还是中国国家地理的标志产品，“背景”很能打。
2、正宗走地鸡：选育纯种基因的胡须鸡，分发给当地农户散养而成。
3、白切、盐焗、香辣，三种口感，满足你的味蕾。
【龙须皇胡须鸡】
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04
金湘权手撕酱板鸭
地道风味 鲜辣醇香 食用方便
湖南，擅长用美食横扫全场。酱板鸭一出场，却让人摸不着头脑：这扁平、干巴的变形鸭子能好吃？
但当地人告诉你：鸭不可貌相，保你一口咂舌、两口上瘾，三口、四口停不下来……
湖南人给外地朋友送礼，不拎两只酱板鸭就叫没诚意，每个湖南人都致力成为酱板鸭推广大使。
湖南酱板鸭以长沙的最为出名，长沙金湘权就是当地人心中的家乡味，来往的食客每天排着长队也要带回家过过嘴瘾。
金湘权对酱板鸭的口味、辣度、配方做了优化升级，色泽浓郁，麻辣鲜香，还原出了老长沙人记忆中的口感。
30多种香料、49道工序，佐以肉质紧实的水鸭，才成就了百吃不腻的好味道！
手撕酱板鸭比啃鸭脖都痛快，那才叫一个酣畅淋漓！
推荐理由
1、湖南长沙的地道风味，本地人抢着买，麻辣鲜香。
2、自有酱卤配方熬制，添加30多种香料，经过49道工序，味道沁入骨头缝。
3、严选好材料，成年大鸭饱满肥美，真空锁鲜，锁住香辣本味。
【金湘权手撕酱板鸭】
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05
老伙记川派腊味
非遗技艺 手工匠制 土猪腌制
腊肉虽寻常，选材却丝毫不能马虎。
老伙记川派腊味精选生态农业区的当地土家猪，保留传统生态饲养模式“五谷青饲、自然放养、运动保健”，不吃饲料经历春、夏、秋、冬四季自然成长，这种猪肉吃起来才香！
入肠的每一块猪肉都有合格证明，从源头就确保了食品安全。
有了好猪肉还不够，用什么部位也很讲究。
烟熏后腿：精选猪后腿肉，紧实有嚼劲。
烟熏五花：精选猪五花肉，“五花三层”，层次分明，而且肥瘦相间，不柴也不腻。
麻辣香肠：选用猪前夹肉，采用肥三瘦七的黄金比例，手工刀切。
在风味的调制上，使猪肉保持鲜香风味的同时拥有适中的辣度和麻度。
川派甜肠：精选猪前夹肉，肥瘦匀称，软硬适中，鲜嫩不腻口，嚼起来非常劲道。
工序严明，每一份腊味都经得住检验。让大家吃的安心，送人也有面儿~
推荐理由
1、精选生态农业区的当地土家猪：不吃饲料经历春、夏、秋、冬四季自然成长。
2、品种多样：包含麻辣香肠、广式腊肠、烟熏五花肉、后腿肉4种不同风味。
3、传统北川腊味制作手艺：味道醇香、肥而不腻、瘦而不柴，于2015年评选为非物质文化遗产。
4、做法简单，多样：蒸煮煎炒都可以，或直接切片切丁，作为炒菜辅料也不错。
【正宗川派腊味礼盒】
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