《食品保卫战》：一场“食”事求是的探索之旅

题图：来自网络。

本文来自：一土教育（ID：etuedu）。

在 2022 年寒冷又充满不确定性的冬日，我们几乎所有的学习活动都在线上进行，每一个人都期待着温暖的春天，期待着真实的面对面的交流和拥抱。

2023 年，又是崭新的一年。

2 月初，趁着冬末春初、一土中学部邀请 G6 和 G7 的孩子们来一土校园，在 5 天的项目制冬令营中，体验真实的一土中学课堂，和我们独具特色的跨学科项目制课程。

相信这次旅程，将给予孩子们与众不同的学习之旅，和别具一格的学习体验。

从 2016 年创校起，深入的项目制课程在一土整体的教学设计中担任着重要角色。延伸到中学，在繁重的学习内容之外，跨学科项目制活动与课程依然是中学部不可缺少的组成部分。

如今，中学部的孩子们基于自己的兴趣或者所关注到的社会问题，已经有了自己的专属个人项目。有同学独立发起了 KPOP 爵士舞社，募集学校里爱好舞蹈的学生，独立协调授课老师、场地和安排训练日程等，课业之余忙的不亦乐乎；也有同学在老师的启发下关注到全球水污染问题，基于自己所学知识和相关领域探索延伸，开始着手设计净水装置。

在将一个点子变成一个真实可落地的项目的过程中，孩子真正成为学习的主人，发挥充分主观能动性和内驱力，在项目执行的过程中，积极思考、团队协作，把不可能变成可能。

同时，一土中学部团队还迭代和升级了对于跨学科项目制课程的教学和指导方法，沉淀了非常多作为项目导师的教学思考与经验，这次的冬令营课程全部是由中学部一线老师原创设计和研发，并担任项目导师。相信每一个参与的学生都能沉浸式感受一土老师们的魅力，以及跨学科项目课程所带来的学习快感与乐趣。

本次冬令营中，在大的驱动型问题的引导下，项目导师会耐心引导孩子们去思考、总结与逻辑梳理，在动手实操与团队合作的过程中，激发每一位学生的创造力、协作力和思辨力，打通知识技能与现实问题的任督二脉，实现真正的在现实世界解决真实问题。

项目导师的角色也不仅仅只是授课，更重要的是可以包容与接纳每一个学生，成为学生在冬令营的大朋友：在孩子遇到问题时可以耐心引导、在学生缺少自信不敢表达时给予认可与鼓励，希望五天的时间，冬令营的学生们可以感受到一土充满安全感的学习环境、愿意与学生成为朋友的老师、彼此鼓励支持的同伴关系，并带走满满的对于学习这件事的热情与能量。

五天的时间，不长，但也足够可以让学生体验到真实的一土中学部老师们的状态和真实的学习课堂；

五天的时间，不短，希望每一位参与的学生，在“一土味儿”的冬令营里，真正找到学习的乐趣、探索的快感、求知的真谛。

在这个寒冷的冬天，我们期待与你一起携手，开启一场浓浓一土味儿的求知之旅。

2 月 6 日-10 日，我们在温暖的一土中学部冬令营等您！