【城事】这些店里，水果和蔬菜，一公斤不到一欧元

据法国新闻台TF1报道，在鲁贝（Roubaix）市中心的一家商店里，每天都有新鲜的农产品到货。水果和蔬菜以优惠价格提供给顾客，从而吸引了不少市民前往选购。这是一间团结杂货店，专门面对收入不高的家庭，而且只能通过预约购买。有需求的人们每周一次前往商店，为家庭采购食物。

马铃薯是店里最受欢迎的产品之一，每公斤售价仅为20欧分，而超市里的售价为1.50欧元。这里的马铃薯是在20公里外的一个专门种植有机蔬菜的农场生产的。大的进货商对有机食品的挑选要求很苛刻，因此不符合要求的产品就被剩了下来。农民们不愿将其销毁浪费，便将这些产品捐献出来。

在过去的2022年里，罕见的高温天气导致缺水，农业因此受到严重影响。法国国家统计局近期发布的2022年农业收成估测指出，夏季的极端炎热和干旱严重影响农作物收成。与前一年相比，谷物产量下降10.9%，玉米下降29.2%，含蛋白质作物产量下降21.3%，甜菜下降10%，马铃薯下降9.2%。

对法国马铃薯种植者来说，2022年更是灾难性的一年。法国全国马铃薯生产者联盟统计，因高温导致干旱，2022年全国马铃薯产量减少近150万吨，相关损失达2.5亿欧元。

“对于一个农民来说，当他辛苦劳作收获了一些东西时，很难将其白白扔掉。这是我们的一个原则。然后，出于帮助大家的想法，我真心想捐赠所有这些本质上完全可以食用的马铃薯”，捐赠马铃薯的农民艾玛努埃尔·库泰尔（Emmanuelle Coutelle）说。

捐赠这些符合食用标准但被剩下的农产品是一个经常被农民忽视的计划。这项计划对他们而言，不仅可以避免辛苦劳作的成果被白白浪费，还可以使他们从税收减免中受益，消费者也可享受到相当的优惠。但目前仍然有很多农民并不熟知这项政策。

推广