加拿大小费也通胀！15%起跳，给少了服务员直接上来质问！

小费文化在西方由来已久，但面对物价上涨，小费也有通胀！可能你在买菜时辛苦省下的10块20块，都不够给一次小费。

经常外出用膳的市民可能察觉到，现在不仅餐牌价格上涨，一些餐厅更调整了刷卡时小费比例的设定，市民刷卡付款时已见不到10%的小费选项，而是直接从12%或15%起跳。

张女士说，有一次她和几名同事到一间烧烤店吃晚餐，总共点了360元左右，张女士衡量食物水平及服务，在刷卡时给了10%的小费。

没想到，还没有操作完毕，在一旁的服务生见到输入小费比例就立即质问，

“是否对当天的用餐服务有不满意的地方，不然怎麽只给10%的小费？“

服务生还说，

“老板有交代，本店希望收取的小费是15%，

如果未能给足，顾客就必须提供理由，再由服务生向老板说明。”

张女士说，由于大家并不想与服务生争辩，调整了小费比例至15%，才化解尴尬。

另外，有市民更指本地一间日式餐厅，自行将15%的小费加在帐单内，市民在该厅餐消费71元，餐厅送来的帐单已擅自加上10.5元的小费，且未先征询客人意见。

有人认为，可能不是每名顾客都会细看帐单，不排除有人还会额外再给小费，等于是给了两次小费，对不知情顾客并不公平。

列治文市民陈女士指出，餐厅如果服务好，她并不介意给予比较多的小费，但顾客对于不满意的服务或是食物，本来就有不给小费的自由。

针对加拿大国民对小费文化的反感，民调机构Angus Reid在1月31日至2月2日期间随机调查了1,610名国民。

调查显示，近三分之二的国民表示遇到愈来愈多被要求给小费的情况，比如在酒吧﹑餐厅﹑理发店以及外卖服务等。

在该调查中，有超过8成的受访国民表示，现在有太多商店以及服务要征收小费，只有13%的受访民众相信，所受到的服务会随着小费的增加而改善。

有超过8成半的人表示，目前的小费系统让僱主能以低薪剥削僱员。

所以，有接近6成的受访者倾向把目前小费文化模式，改为把服务费计算在员工的薪酬内，即是意味着完全取消小费文化，并让服务人员有更高的基础薪酬。

来源：明报