开店1900家的八马茶叶，究竟是怎么做爆品的？|干货

公众号新闻

2023-02-21 10:02

文/ 爆品战略研究中心

有品类，无品牌，一直是中国茶的痛苦。

目前，全球产茶国和地区已达60多个，茶叶产量近600万吨，贸易量超过200万吨，饮茶人口超过20亿。

但能叫得出名字的中国茶品牌却屈指可数。

八马茶叶打破了这个魔咒，在全国开店超过1900家，2018-2020年，八马茶业实现营收分别为7.19亿元、10.23亿元和12.47亿元。

什么是八马茶叶打造爆品的方法论？

第一招：打造差异化

做得比别人好，才有生存的可能，但做不同才能提升赢的概率。

八马明星产品赛珍珠铁观音就是八马茶业的“差异化”爆品，产品具有独特的浓香口感，干茶炒米香、滋味兰花香、茶汤果味甜香，三香明显的特征深得很多粉丝的喜爱。

怎么做到的？

曾经市场上99%的铁观音都是清香型，为了体现差异化，八马选择做浓香型。

司推出赛珍珠铁观音后立刻风靡茶界，2010年至2015年，赛珍珠铁观音销量持续走高。　

如果其他茶企或者茶人想做爆款，就要努力做细分行业的第一名，如果无法做到第一，就要差异化竞争，做到人无我有，这样才能更快抢占市场。

第二招：表面卖茶，实际上是卖品牌

如何卖好茶？品质好就一定能卖好吗？

不一定。

除了基地、生产、渠道这些因素，更重要的是品牌，一个消费者认可的品牌。

卖茶叶到底是在卖什么？表面看是卖茶，其实背后是在卖品牌，从更深层次看，是在卖独特定位和差异化。

品牌就是消费者买你不买别人的理由。

以公司爆款茶叶赛珍珠为例，2008年，八马茶业推出一款传统型茶叶——赛珍珠，为了推广，在郑州会展中心举办了一场千人品鉴会，声势浩大，而整个企业也将赛珍珠铁观音全球品鉴会作为重点，历经美国、英国、法国等地。

在推广过程中充分运用消费者思维，强调产品连续11年全国销量遥遥领先，增加产品知名度。

品牌的核心是记住你并相信你。

如果想做大做强，就要先意识到品牌的力量，然后再按照消费者方式去打造品牌。消费者是品类思考、品牌表达。

这意味着只有做品牌茶叶，才能在消费者有购买茶叶需求时想到你并选择你的茶叶。

第三招：标准化可复制

除了产品、品牌，销售也很重要。八马茶业在全国设立直营与加盟连锁经营门店1800多家，成为了中国茶连锁第一品牌。这是如何做到的呢？

总结为8个字：复制、聚焦、平台、标准。

为了快速复制，八马总部对加盟连锁店进行专业知识和经营管理培训，定期派人对各加盟店进行交流巡查和经营指导。

包括专业知识（含茶艺、茶叶、茶具、茶文化）、经营管理、销售技巧、客户管理、物流管理等。

标准化可复制，就能管理好加盟。

这正是做好爆品的关键一招，也是爆品创始人和爆品企业的成长路径。

比如铜师傅、一撕得、酒仙网、红豆居家、美的、方太、麻辣诱惑、西贝、九阳、八马茶叶、狮牌户外、骆驼、良品铺子等，都是爆品战略的成功实践。

除了金错刀，每期爆品战略总裁营还会请来爆品大咖，为学员分享打造爆品的心得和成果。

一起来爆品战略总裁营，拿到互联网时代转型升级的第一门票吧！

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来源: qq

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