家乐福中国引入地方国资？此前陷关店、购物卡限购风波！大卖场模式转型电商为何困难重重

近期，舆论风波不断的家乐福（中国）超市投资有限公司（下称“家乐福”）或将迎来地方国资“白衣骑士”的进场。

据界面新闻报道 ，2月20日，家乐福与安徽省安庆市迎江区政府达成战略合作签约，正式引入安庆市迎江区国资战略投资，双方将推动在供应链、资金、商业运营等多方面的深度合作。

对此，家乐福相关负责人向证券时报·e公司记者表示，确有此事。当被问及国资拟战略投资的体量时，该人士表示，目前还不便透露，后续双方预计将有签约仪式，到时会正式发布相关信息。

2月21日早间，迎江区政府官网发布消息称，迎江区与苏宁易购集团签署战略合作协议，双方将围绕产业互联网业务、数字经济创新业务、首店经济标杆项目等领域深度合作。这也意味着本次家乐福引入国资战投是源于大股东苏宁易购的推动。

事实上，家乐福与安庆市迎江区政府早有渊源。

2019年，苏宁通过苏宁易购集团股份有限公司（002024.SZ，下称“苏宁易购”）全资子公司上海苏宁国际投资管理有限公司（下称“苏宁国际”）出资48亿元收购家乐福80%的股份，成为了家乐福的控股股东。2022年8月初，安徽省安庆市迎江区战略合作专班曾到访苏宁易购。随后不久，据天眼查信息显示，同年8月29日，安徽省迎宁供应链管理有限公司成立，法定代表人为金京，注册资本1000万元人民币，经营范围包括供应链管理服务、技术服务、技术开发、计算机软硬件及辅助设备零售等。股权穿透图显示，该公司由安庆市迎江区财政局间接持股70%，苏宁易购持股30%。

图源：天眼查

据界面新闻报道，2022年8月，苏宁易购社交云公司总裁张奎曾在迎宁供应链项目的签约仪式上表示，“迎江区的自然条件和发展定位，具备零售和电商发展的重要潜力。迎宁供应链公司的成立，将助力迎江区第三产业的发展，提升批发零售业发展水平。”

业内人士分析，在“后疫情”时代，消费预期持续增强，线下零售经济复苏的背景下，家乐福此时引入国资战投，将有利于其缓解近年来各种压力，增强市场信心，加速转型步伐，推动和带动零售行业高质量发展。

曾经的零售商超巨头家乐福，年初以不太体面的方式登上热搜。

北京、上海、沈阳等地的家乐福纷纷传出门店大面积缺货、购物卡遭限制使用等消息。还有媒体报道，家乐福COO（首席运营官）张其喆已于近日离职。

家乐福方面回应劳动报表示，前COO因个人原因去年离职，此为正常的人事变动。目前管理团队稳定，上海门店正常运营。

2月7日，家乐福方面表示，目前家乐福管理团队稳定，紧抓“扩内需、促消费”机遇，创新求变、深耕近场零售。近年来由于受到新冠病毒感染疫情（简称“疫情”）封控等因素影响，零售行业遇到前所未有的挑战。随着零售行业环境发展，场景多元、用户分层，传统单一供应链模式不能适应市场需求，家乐福也在积极转型升级应对挑战，推进新供应链模式迭代和多样化，包括经销、代销、联营等。在供应商伙伴、集团等各方资源协调、支持下，家乐福供应链在有序优化中，将持续为消费者提供更丰富的商品选择。

针对临时限购措施引发的争议，家乐福方面表示，因疫情原因影响，部分城市战略调整，引发一些城市的退出谣言，再加上不法黄牛的推波助澜，导致购物卡挤兑，因此采取了临时限购措施。因挤兑导致抢购造成的供应链压力，需要一个缓冲调整的窗口期。

家乐福方面表示，请广大消费者理性消费，不信谣、不传谣，共同维护健康、和谐的消费环境。目前，在供应链逐步缓冲调整的情况下，大部分商品可以用包括购物卡在内的多种支付方式支付。并且可用卡商品范围不断扩充，比如苏宁易购部分电器也可以使用家乐福购物卡结算。家乐福正在补充更丰富的商品包括各类民生商品，可供持卡消费者购买。

家乐福，Carrefour，法语意思“十字路口”。家乐福于1959年创立于法国，是大型综合超市概念的创始者。1995年，家乐福中国于正式进入中国大陆市场。

“当时中国的零售业更多是百货模式，那个时候是供货商在商场内直接经营，很多价格是供货商说了算。而家乐福等这类大型商超则是把供货商的商品买断，然后变为卖家卖给顾客，通过一站式购物的体验以及SKU（最小存货单位）数量压价渠道商，使得家乐福当时的商品价格比传统商场更便宜，也因此更受消费者青睐。家乐福通过渠道优势，设置如入场费、上架费、节庆、租金、物业等各种收费项目从供应商处进一步扩大利润空间。”互联网分析师葛甲向《商学院》记者指出，家乐福曾经是中国实体零售的一个标杆，开创了一种“大卖场”模式，在整个实体零售的发展过程中发挥过重大作用。

到2006年，家乐福中国门店数突破100家，在上海、北京、广东、江苏等地遍地开花，成为外资零售超市中门店数量最多的一家。　　

“开心购物家乐福”“一站式购物”等深入人心，以“合资”形式将“大卖场”业态引入中国，实现农超对接等模式，也让家乐福成为了行业的标杆，还曾被誉为零售界的“黄埔军校”。

巅峰时期的2017年，家乐福中国的门店总数可达321家，销售额高达498亿元。

随后，美国沃尔玛(NYSE:WMT)、德国麦德龙(NASDAQ:RURL)、荷兰万客隆、泰国易初莲花、法国欧尚闻风而动，疯狂涌入中国市场。中国本土零售品牌快速发展，华润万家、永辉超市(601933.SH)、大润发、物美(NASDAQ:RTLX)等本土商超在供应链、业态上创新。

然而，近年来，以家乐福、沃尔玛、欧尚为代表的外资商超麻烦不断，或是大规模闭店，或是直接退出中国市场。据九派新闻报道，家乐福中国门店数量呈现持续下降趋势，2020年门店数量减少5家，2021年减少23家，2022年前三季度无新开门店、闭店数量达54家。截至2022年第三季度，家乐福从235家门店到151家门店，3年关店84家。

大股东苏宁易购也将自身亏损的原因归咎于家乐福中国，据其财报显示，2022年三季报显示，公司净亏损18.05亿元，同比扩大56.16%，至于原因，其在财报中表示，家乐福中国是非常重要的影响因素，较高的固定租金成本难以分摊。

频繁关店、业务不佳的同时，外界亦怀疑家乐福中国供应链出现问题。据北京商报报道，2022年以来，家乐福中国被供应商追收货款的事件频繁被曝光，此前，西南地区供应商透露，2022年下半年起，家乐福中国超市频繁拖欠货款，据悉，在这位供应商暂时中止与家乐福合作时，家乐福中国欠该供应商的未结货款金额约240多万元。

2010年前后，传统零售与电商擦出火花，对于互联网，家乐福中国始终态度迷离，这也被视为它们走向衰落的诱因，据每日经济新闻报道，家乐福曾认为，电商不顾利润占领市场的现象只是昙花一现，并且此前并没有传统零售转型电商的成功案例。

2009年11月11日“光棍节”，随着“天猫双11”第一次走进人们的生活，“光棍节”变成电商购物狂欢节以后，形势开始发生变化：家乐福在中国的业绩开始下滑，电商对线下实体零售的冲击立竿见影。

据Wind的统计，自2011年起，A股连锁超市企业增长率从2011年的15%以上陡然下滑，2016年起有一定程度回升，直至2020年跌到仅10%。

2008年，万众瞩目的北京奥运圣火传递在法国巴黎受到不公平待遇，中法关系一度紧张，直接或间接影响了家乐福在中国业务的发展。也是从这一年开始，家乐福在中国零售业的“王冠”逐渐卸下。

2009年，家乐福中国门店数量被大润发超越；2010年，家乐福中国销售额被沃尔玛超越；2011年9月，家乐福中国要撤出中国的消息第一次出现；2012年，家乐福宣布法国本土的超级市场营收疲软，市场也再次传出家乐福欲出售中国业务的消息。同年，家乐福退出新加坡市场，并将哥伦比亚业务出售给桑科萨集团；2015年，家乐福在中国市场关闭了18家门店。家乐福公告显示，2015年中国市场销售额下滑了11.2%为401亿元，这一年，家乐福才着手线上措施。而在2017年，中国的在线零售市场规模居全球之首，年增长率为38%。同时期，中国零售业也正在经历一轮空前的挑战。北京工商大学商业经济研究所数据显示，从2012年到2015年，全国有138家百货店关闭，262家超市关闭，6209家体育品牌店/市场关闭。

“大卖场模式越来越难适应新消费需求。”业内人士分析，以一二线城市为主的部分地区居民已经由最初的追求低价商品，到追求品牌、个性化消费，再逐渐进入“趋于理性、平衡价格与品质”的新消费时代。

转身“拥抱”电商，几乎是超市大卖场最直观的出路。

2014年，大润发上线飞牛网，扛不住烧钱的压力，2017年阿里入股后，依托互联网巨头走上转型道路。

根据大润发母公司高鑫零售有限公司发布的2023财年半年报，截至2022年9月30日，高鑫零售收入406.11亿元，线上客单的提升拉动线上业务实现14.3%的双位数增长，线上销售占比近35%。

2017年，腾讯(00700.HK)拟通过协议转让方式获得永辉超市5%股份，与此同时，腾讯拟对永辉超市控股子公司永辉云创（超级物种运营公司）进行增资，增资完成后，腾讯将持有超级物种15%股权。

2019年6月23日，苏宁易购全资子公司苏宁国际拟出资48亿元收购家乐福中国80%股份。本次交易完成后，苏宁易购将成为家乐福中国控股股东，家乐福集团持股比例降至20%。2019年9月27日，苏宁易购发布公告称，苏宁48亿元收购家乐福中国交易正式完成。苏宁方面曾表示，通过本次交易，苏宁将快速获取优质线下场景资源，并将对家乐福门店进行数字化改造。

此后，家乐福积极调整策略，寻求转型发展，在业态、数字化等方面均做出了尝试。

2020年4月，家乐福和苏宁首次合作将“苏鲜生”改造成了“家乐福精选店”。当时的苏鲜生在全国有20多家，按照规划，后续还有合适的苏鲜生将被改为家乐福精选。但在2022年甚至更早之前，不少家乐福精选店已经关闭。

2021年10月，家乐福尝试推出了首家会员店，意图通过付费会员形式，打开新的盈利局面。据家乐福此前规划，2021-2024年间，家乐福将在中国市场的100家大卖场门店升级改造成会员店。不过，至去年中旬，家乐福会员店进展缓慢的消息便开始传出。

2022年7月，家乐福推出了独立的政企采购平台“家乐福易采云”，系为政企客户打造集平台化服务及运营服务为一体的“一站式电商化采购”平台，上线包括专属商城、礼遇商城和API商城为一体的独立的APP。家乐福预计，该平台在落地后的三年规划期内，年均GMV(商品交易总额)可达到11.7亿元。

苏宁易购2022年上半年财报显示，2022年1-6月，家乐福中国营收89.12亿元，净利润-4.71亿元。长期的亏损，让家乐福进入了关门闭店的新阶段，据苏宁易购2022年三季报数据，2022年前9个月，家乐福无新开门店，闭店数量达到54家，情况不容乐观。

国内商超如永辉超市，也在积极尝试新业态，例如其试水“超级物种”，然而，快速扩张的超级物种却迎来逐年亏损，公开数据显示，永辉云创2016年、2017年分别亏损1.16亿元、2.67亿元，2018年亏损幅度扩大至9.45亿元。最终，在2018年披露年报时，永辉超市宣布以超级物种为主要业务的永辉云创被剥离出上市公司体系，原因是亏损严重。同时期，也在尝试小店模式的永辉mini店，也迎来逐步关店的同等命运；紧接着，永辉超市开始尝试前置仓模式的业态创新，并在当前的市场发展下持续探索着。

然而，由于2020年以来疫情的暴发和反复，家乐福等连锁超市颓势未减。

超市大卖场的电商化转型为何困难重重？盘古智库高级研究员江瀚认为，电商的基因是数字化、轻资产化、线上线下一体化，并非简单把商品搬到网上，弄个电子化商务系统，或者对接外卖配送平台就可以解决问题。大型超市没有抓住电商化的精髓，自身的路径依赖也让其不可能被完全电商化，最终变成了“四不像”。

然而，电商化转型依然是大势所趋。中国连锁经营协会2023年1月发布的《2022超市业态调查快报》显示，2022年，82.9%的超市企业线上销售同比实现正增长，45.7%的企业线上销售同比增速超过20%。

 “以盒马鲜生为代表的新零售企业已经逐渐在市场的发展过程中占据了优势，传统的线下大超市反而因为本身互联网化的不足，逐渐被市场所抛弃，再加上疫情因素的影响,线下商超的经营实际上日益困难。”江瀚提到,随着电商的快速兴起，已经逐渐在市场上有了比较大的市场优势，而伴随着线上线下一体化的发展，大量的线下实体店实际上也都接入了线上市场。

江瀚认为，家乐福在转型方面脚步较慢。传统的商超模式可能越来越难以吸引消费者的认同,而且在当前的市场之上,对于供应链的管理和需求也开始进一步增加,这将进一步考验这些商超企业自身的能力。江瀚指出,“对于当前的家乐福来说,可能必须要想方设法提升自己的市场竞争力,降低自己的成本和运营压力,只有这样才有可能在激烈的市场竞争之中找到属于自己的一席之地。”

破局突围并不容易，但对于很多传统商超来说，是生存的必经之路。

永辉超市一直押宝数字化，2022年10月，永辉超市CEO李松峰在接受媒体采访时表示，未来，永辉将加速向“以生鲜为基础，以客户为中心的全渠道数字化零售平台”迈进。永辉方面还表示，随着经济环境回暖、公司数字化转型的不断推进以及门店布局的进一步优化，各类业务指标已呈现向好的趋势，2022年12月同店业务指标已转正。

步步高选择引入国资，出让控制权。2023年1月16日，步步高发表公告称，1月11日，步步高集团分别与湘潭产投投资签署了《股份转让协议》《表决权放弃协议》，步步高集团拟将所持上市公司86,390,395股股份（占上市公司总股本的10.00%）以协议转让方式转让给湘潭产投投资，转让价款合计为人民币517,910,418.03元，折合每股转让价格为5.995元；同时，步步高集团放弃剩余所持上市公司215,850,738股股份（占上市公司总股本的24.99%）对应的表决权。

对于此次湘潭国资入主，步步高表示，本次交易意在为公司引入具备国有资产及产业背景的控股股东，发挥上市公司与国有企业之间的资源互补和协同效应，以国有企业的产业资源背景为上市公司赋能，推进上市公司的战略性发展。

受此影响，1月16日上午，步步高(002251.SZ)在股价高开后，迅速被大额买单封死涨停板。截至当天收盘，步步高股价为7.33元/股，涨幅为10.06％。

根据步步高披露的2022年度业绩预告，2022年度，步步高亏损13亿到19.5亿元，比上年同期下降606.01%到959.02%。

赛道上，冲刺对每一个选手来说都是公平的。中国社科院平台经济研究中心副主任李勇坚在接受采访时表示，在各大电商挤压之下，线下商超和便利店需要寻找新的空间，而即时零售大幅提升了商超的运营效率和服务半径。整体看，即时零售给线下商超转型提供了新的机遇，也成为行业发展的新趋势。

关于商超零售企业转型，庄帅认为，数字化本身是零售业一直在做的，因为数字化能够帮助企业提升效率，降低成本。此外，新业态的拓展，进驻到家平台、跟电商平台合作等，例如美团闪购，京东到家等，“直接跟线上平台合作，提供实体店资源，提供店内商品库存资源，提供店内运营人员等”；通过原有资源，加上新技术手段，给其他的零售商提供技术和运营服务；传统零售业线下店的升级改造，提升新业态形式，探索快节奏、城市化、年轻化的消费方式都是助力商超零售企业破局的方式。