【经济】薯条店也扛不住了:必须涨价!
巴黎2月23日(鲁佳)法国薯条店也受到能源价格上涨的严重影响,尤其是在北部地区,炸薯条是当地传统美食的一部分。因此,店家不得不作出调整。
据法国信息台报道,乌克兰是葵花籽油的主要生产国,自乌克兰战争爆发以来,油价飙升。薯条店经理迪迪埃·图洛斯(Didier Tourlos)遗憾道,油价上涨了30%,除此之外,还有能源价格的飙升。以至于,一切成本都增加了,无论是肉类、酱汁甚至包装。为了抵销这些成本的增加,薯条店正在加班加点,以持续营业建立顾客忠诚度。
薯条行业竞争很激烈。北方省(Nord)里尔(Lille)开有大约上百家薯条店。奥雷尔·梅斯特雷(Aurèle Mestré)在六个月前刚刚开门营业,但面对不断上涨的成本,他很快作出了一个激进的决定, “我们提高了价格,希望有一天价格可以下降。”他解释道,这种涨价似乎很容易被客户接受。一名客户谈到,“薯条值得。”
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来源: qq
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