这种水果很甜但含糖量很低！保护眼睛，增强视力，春天不给娃吃太亏了！

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现在一出门，戴眼镜的小朋友真的越来越多了。厚厚的眼镜压在他们小小的鼻梁上，跑起步来一颠一颠，时不时还要用手扶一把。有些为了防止眼镜下滑还在后面穿了一条皮筋，勒在后脑勺。

想想，若干年后，你家孩子摘下眼镜看到的世界是下面这样的，应该没有哪个妈妈愿意吧？近视已经向我们的宝宝伸出“魔爪”，别让孩子隔着玻璃看世界！

（图片来源于网络）

可眼睛发育的好坏，很难像身高体重一样，被直观地感受出来，很多妈妈都是等宝宝上了幼儿园，做视力检测的时候才发现宝宝存在视力问题。

0-3岁是视力发育的黄金期。从小我们就要帮孩子做好预防工作。比如，每天户外2小时以上，减少电子屏幕的观看时长，养成良好的用眼习惯。

当然，除了上面提到的这两点，妈妈们也可以在“吃”这件事上下点功夫，今天就给大家带来了这款，蓝莓山药小饼。

蓝莓很甜，但含糖量很低，而且一直以来有“美瞳之果“的美称。富含珍贵的花青素，可以保护眼睛，直接加速视网膜、视紫质的合成与再生，有利于宝宝眼睛的健康发育。

我拿它跟健脾养胃的山药，做成松松软软的小饼，啊呜一口，甜甜的蓝莓从唇齿间爆浆开来，保管娃一口就上瘾！

食材工具

山药150克，鸡蛋1个

酵母2克，低筋面粉150克

蓝莓60克

烹饪视频

图文步骤

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山药上锅蒸熟，趁热碾压成泥。

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碗中倒入鸡蛋，放入酵母，搅拌均匀。

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筛入低筋面粉，搅成面絮状。

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揉成光滑的面团，切成若干个小剂子，整理成球状。

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压成小饼，在烤盘上码好，盖上保鲜膜，放在温暖的地方，发酵至2倍的大小。

-6-

面团里面，压入一颗蓝莓。

-7-

烤箱，调到170度，烤17分钟。

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这样就完成啦，放凉即可食用哦。

-9-

一份香甜软糯，健又益胃，保护眼睛的蓝莓小饼很快被娃抢光啦，嗷呜一口，吃了眼睛会发光哦~

添加要领

●山药的粘液容易过敏，妈妈们在处理山药的时候最好带上手套。

●这款小饼不建议保存，时间长了味道就没那么好了，妈妈们最好现做现吃。

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来源: qq

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