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都说“一天一苹果,医生远离我”,苹果中富含矿物质和维生素,有助于代谢体内多余的盐分,而且它其中富含的微量元素和维生素正是人类所需的营养成分!还有一点,苹果煮熟了有止泻的作用,并且当中的多酚类天然抗氧化剂会增加,碘含量是香蕉的8倍!这么好的食材当然要给孩子吃啦,我就试着捣鼓苹果的新吃法,这不,简单美味的苹果小餐包,只需要一个苹果,一瓶牛奶,搅一搅放入烤箱就可以啦!
奶香加上苹果的清甜,松松软软非常适合当孩子的点心和早餐!这款低油健康的辅食小餐包,赶快给宝宝安排上吧~
妈妈们,准备好这些食材。
搅拌机中放入削皮切块的苹果,倒入牛奶,将两者搅打均匀,碗中倒入苹果泥、酵母粉和辅食油。打入一个鸡蛋,搅拌均匀后筛入高筋面粉,用刮刀翻拌至无干粉状抱团,盖上保鲜膜,发酵至两倍大。
揉面垫上撒上干粉,将发酵好的面团放上去揉压排气,再分成八等份,取一份整理成圆形,摆入铺有油纸的烤盘内。盖上保鲜膜二次发酵至1.5倍大,发酵好的小餐包刷上蛋液,撒上些许白芝麻,放入大宇空气炸烤箱。相比空气炸锅,10L容量的空间更大,美食烹饪更加多样化;而且在高温下,金属内腔相比塑料也更加健康,给孩子做一顿健康又营养的早餐再适合不过了~调节烤箱温度为170度,时间20分钟,上下4管速热,小空间升温更快。取出后一份无糖无盐、奶香松软的苹果小餐包就制作完成啦!营养健康又好吃,还锻炼宝宝咀嚼力,快给孩子们安排上~●发酵好的面团可用刮刀沾干粉先翻拌几下,防止沾手。●蛋清过敏的宝宝,可以将全蛋换成蛋黄;牛奶过敏的宝宝可以换成配方奶。你的【在看/点赞】我都喜欢