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这些儿科医生强调禁止的小点心,伤害大脑还可能导致性早熟!别再给娃吃了!

这些儿科医生强调禁止的小点心,伤害大脑还可能导致性早熟!别再给娃吃了!

公众号新闻

以下文章来源于嗨早安 ,作者黄妈

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天气越来越热,娃吃饭总是不那么积极,所以很多妈妈就会给宝宝准备些小面包和小蛋糕作为加餐或者零食。

但很早就有专家指出,这类烘焙食物中反式脂肪酸的含量是很高的。成人吃一些充饥尚且还可,宝宝吃多了这类食物很有可能导致产生以下一些危害:

🚫影响智力发育,导致记忆力下降、痴呆;

🚫导致肥胖,诱发性早熟,影响生长发育;

🚫从长远来看,还会增加心血管疾病和癌症风险,影响生育能力。

在家自制面包一点都不难,2分钟就能学会,暄软十足,奶香浓郁,做一次放冰箱能吃1个礼拜,拿出来微波炉热20秒就能吃!妈妈们准备好食材,快来试试吧~



    |奶香牛角包|   


参考月龄:18M+

操作时间:75分钟


高筋面粉200克
白砂糖10克
酵母2克
全蛋1个
蛋黄1个
牛奶80毫升
黄油15克
白芝麻适量

食材分量只代表制作量,不代表宝宝添加量






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碗中倒入面粉、糖、酵母、鸡蛋和牛奶,搅拌成絮状,倒入融化的黄油。

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将面絮揉成光滑的面团,盖上保鲜膜醒发至2倍大,揉面排气,将面团擀成长方形。

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将面饼切成三角形,从宽到窄卷起来,放入铺有油纸的烤盘,二次醒发20分钟左右。
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体积变大后,牛角包表面刷上蛋液,撒上适量白芝麻,放入烤箱,温度为170度,时间为15分钟。
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取出后,一份蓬松暄软,奶香十足的牛角包就完成啦!


●吃不完的牛角包可以装入密封袋,放冰箱保存一周左右。

●每个烤箱的温度不一样,需要根据自家烤箱适当调整温度和时间哦~

●醒发牛角包时,可以放在温暖的地方,醒发速度更快。

揉面时如果面团粘手,可以抹点油哦~


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