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孩子吸收不好消化差,遇到它就使劲吃!清甜很软糯,还是百分百成功的小点心

孩子吸收不好消化差,遇到它就使劲吃!清甜很软糯,还是百分百成功的小点心

育儿

不是我懒啊,而是我真的觉得,外面卖的那些小零食、小甜品还不如我这个。

山药泥是软软糯糯的,里面包着清新的水果块,咬一口椰香味儿十足。虽然不说有多高级吧,但糊弄糊弄小宝宝肯定是足够了!


老规矩,山药就选这种好蒸熟、好捣泥的铁棍山药。

它不仅富含膳食纤维和微量元素,还能帮我们调理虚弱的脾胃,对孩子们的消化、吸收都很有好处!



做馅心的水果就更没得挑了,芒果、蓝莓、火龙果、猕猴桃......最好选点应季的,味道好还很便宜。

VC、VE多种营养素它这里都有了,还能缓解便秘,比生啃水果更有意思,孩子也会很爱吃!


不想额外再加糖了,椰蓉就是最好的提香提味剂。

就要配料表里只有椰子肉的,没有什么杂七杂八的添加,更适合小宝宝吃,香香甜甜也不会腻!


- 山药水果球 -
· 参考月龄 ·
12个月以上,对食材不过敏的宝宝

· 食材准备 ·
山药200克 / 草莓
芒果 / 蓝莓 / 红心火龙果 / 猕猴桃
辅料:椰蓉

以上食材仅代表制作量
不代表宝宝的一餐食用



01
只要是做这种山药泥,你们一定记得选铁棍山药啊,去皮切块,上锅蒸熟。

*虽然每次都说,但还有姐妹容易忘了,处理铁棍山药的时候,千万记得戴上手套,避免接触粘液皮肤过敏。

02
蒸好的山药块取出来捣泥,捣泥的时候我们可以观察一下山药泥的水分,但觉有点稀了,比较难成形的,可以稍微晾一晾,让水分多蒸发一些,再来进行下一步操作。

*如果真的感觉山药泥稀到无法拯救了,可以在不粘锅里翻炒,或者加点熟糯米粉拌匀,最后成团就行。

03
因为山药泥还是有点粘手的,这里我建议你们戴手套操作。取适量的山药团,整理成小饼的造型,尽量做小一点,孩子两三口就能吃下去,正好也锻炼了宝宝自主进食的能力。

04
给山药饼收口的时候也不用太着急,能将水果包进去就行了。最后稍微团一团,就是个很可爱的山药球。

*水果你们就用家里现成的,芒果、蓝莓...应季划算,带着微微的酸甜味儿,孩子也不会挑。

05
因为没加糖,我们最后可以撒点椰蓉提个味道,顺带也拉高了颜值。就这种造型,宝宝怎么可能不喜欢。

06
今天这个山药水果球,一点难度都没有吧。

而且口感软糯,吃着还很清新,是那种正儿八经可以当主食、加餐的类型。


椰蓉这东西究竟有多百搭呢?

你做各种糕点甜品能用它,做面包、饼干也能用到它,还能完美代替白砂糖,给小朋友吃也很健康!


之前你们一直催,我也测评了很多款比较火的椰蓉,但配料价格都不是很理想。

幸好没辜负大家的期待,我终于找到了这款配料里只有椰子肉的纯净椰蓉。


新鲜进口椰肉制作的椰蓉,不额外加防腐剂、色素这些有的没的。

0添加的标准,拿来给孩子做辅食甜点,咱们也能很放心!


拿到手开袋是甜香的椰子味儿,但又不刺鼻,那些香精勾兑出来的椰蓉根本没法和它比。

在我吃过这么多款椰蓉里,它的柔软度也是能排到前几名的,做椰蓉馅都很好吃。


现在下单,1包的尝鲜装,只要8.8元就能到手!

家里用量大的,我还给你们上架了3包和5包装的,最低1包只要5块钱出头,买得越多越划算。
而且它都是小包装的设计,不用担心开袋吃不完再浪费了,12个月的保质期,多囤点也没问题!




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