法国美国牛蛙成灾，求中国吃货们快出口相救！

话说，这世界上总有些令人不理解的热搜和新闻。

比如，2018年的时候，德国报纸就报道过柏林的小龙虾泛滥，令当地政府极为头痛的新闻👇

同一年，英国的百年水坝也被十万只小龙虾给搞垮了👇

这些年来，横行霸道的除了小龙虾，还有让丹麦驻华大使馆紧急求救的生蚝危机👇

澳洲海胆过剩导致海洋保护区海带减少👇

挪威帝王蟹数量激增，多到吃不完👇

还有美帝成灾的亚洲鲤鱼，澳洲泛滥的兔兔……

似乎每一条类似的新闻都有一句在拼命呼唤的潜台词：

请问，需要帮忙吗？还有什么需要我们拯救的，千万不要客气，直说！

而最近，新的求救信号真的出现了——美国下起了牛蛙雨…… 

说起来，美国犹他州州政府最近这段日子有点糟心，毕竟，只要出门就能偶遇青蛙这事，放在谁身上都开心不起来。

据说，在犹他州瓦萨其前线（Wasatch Front）的大部分池塘和沼泽里都有青蛙的身影。它们从晚春到初夏开始繁殖，雄性青蛙还会用齐鸣的方式向世人公告：我们要生娃了！

请注意，这里所说的不是童话书里长相可爱，会呱呱叫，吃害虫的绿色小青蛙，而是单只体长可达8英寸（20.32厘米），体重可达到1.5磅（680克）的大牛蛙👇

如果上图不能准确表达这种牛蛙的健硕体魄的话，那么请看能完美展现大腿肌的拉伸图👇

虽然这货看上去有点狰狞，像变异了一样，但别担心，它真没毒。

通常来说，这种牛蛙是北美所有青蛙中体型最大的一种，全身呈绿色或棕色，带有褐色斑点，头部两侧有易于识别的圆形鼓膜。

它们最喜欢在池塘里扎堆，而且好养不挑食，再加上几乎没有什么天敌，存活率和繁殖率都巨高，一不小心就能泛滥。

为此深深担忧的犹他州州政府决定防患于未然，在2月底的时候紧急发了一个推：

趁着全国入侵物种宣传周的机会，我们提醒大家，牛蛙已经入侵犹他州了，所以你们尽情抓蛙吧，想抓多少就抓多少！划重点：它们真的很好吃！

为了表达自己的诚意，州政府还特意附上了牛蛙捕捉指南和烹饪方式的链接，就差没悬赏抓蛙了。

此推一出，当地网友即刻炸了：

骗子！北犹他州表示没见过！

南犹他州没见过+1！

基于这个疑问，有网友做了回答，或者说，他是在怼政府的时候，顺便答疑解惑：

哥们儿，外头有两英尺厚的雪，你让我们去抓青蛙？？？

当然，更多人还是爱吃的。

您好，感兴趣！想知道是不是要在烹饪之前先把蛙给杀了？如果是的话，怎么杀？感谢～

这位朋友，手起刀落，砍头剥皮，就看你敢不敢了。

问问，哪里是抓蛙的最佳地点？

青蛙加上一罐豌豆，就可以做一碗很好喝的汤！

兄弟，你确定这是最佳的食蛙方法？？？

对于青蛙是个什么味，犹他州自然资源部的一位官员Lee Kay如此解释：

挑大的吃，它们的肉最多。

我觉得它们尝起来像鸡肉，但更耐嚼。也有人认为它们尝起来像鱼。所以如果你像我一样喜欢鸡肉和鱼，你会喜欢蛙腿的味道。

对于这种描述，吃货们表示很难认同。

讲真，美国人不知道如何烹饪青蛙这事也没什么好奇怪的，他们除了喜欢薯条和汉堡包，在美食上也就没什么追求了。

这玩意要是放在中国，能整出的花样简直能翻天了：

爆炒，水煮，铁板，火锅，烧烤……美国人，你们要学习的事情真的太多了。

忽然想起，以前美国人常常嘲笑法国人吃青蛙腿，而现在风水轮流转，轮到你们了，法国人怕是忍不住要会心一笑了吧。

等下，别笑，牛蛙可以入侵犹他州，也不会放过法国。事实上，自从2018年2月开始，牛蛙 (Lithobates catesbeianus) 在法国就被列为了外来入侵物种。

说起来，法国的第一批牛蛙是1968年的时候法国人自愿从美国带回来的，当时大概有十几只，被安置在法国阿基坦大区吉伦特省的一个观赏池塘中。

但法国人自己也没想到的是，这货的生存能力也太强了。

它们从幼虫阶段时就非常有竞争力，成年之后，更是无所不吃，包括小型两栖动物、蜻蜓、蛇甚至蜥蜴。

因此，它们通过直接捕食和占据相同栖息地的种间竞争，直接威胁到了法国本地两栖动物的生存。 

更牛的是，牛蛙可以在任何类型的水生环境中繁殖，例如池塘、沟渠、雨水收集池，甚至是缓慢流动的溪流和一潭死水。 

除此之外，它们还可能将疾病传播给本地两栖动物（沙门氏菌病、裂头虱病、雷那韦罗斯），尤其是壶菌病（由壶菌科的一种真菌传播），而这种疾病被认为是两栖动物灭绝的主要原因。

但，等法国人意识到这一切的时候，为时已晚。

2002年的时候，在法国中央-卢瓦尔河谷大区的索洛涅林地发现了牛蛙，最年长的老蛙已经有10岁了。

目前，牛蛙占据了法国西南部，这也是欧洲第二大牛蛙栖息地。

为了打败牛蛙，法国人也一直在努力。

他们从2016年起开展了一项名为外来入侵两栖动物控制策略的计划（ « LIFE CROAA » (Control strategies of invasive alien amphibians) ），目的就是为了改善当地本土两栖动物种群的保护状况，用最佳策略来对抗入侵的外来两栖动物。

这项计划中就有两个特别目标：牛蛙和非洲爪蛙 (Xenopus laevis)。

这些年来，他们也研究出了几种管理方法：诱捕、昼夜射击、销毁卵、诱捕障碍、清空池塘等等，还会在繁殖季节播放牛蛙喜欢的歌曲，以改善个体的位置并提高捕获率，也是无所不用其极了。

但，讲真，为什么要整这么多花样？？

有什么是吃解决不了的呢！！

吃青蛙腿的法国人，冲啊，借个中国厨子给你们，就能开启新世界～～

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http://especes-exotiques-envahissantes.fr/espece/lithobates-catesbeianus/

https://www.leparisien.fr/animaux/etats-unis-lutah-croule-sous-les-grenouilles-taureaux-les-habitants-encourages-a-les-manger-04-03-2023-4A322KUFZBAP5NBPP4HICLIBVA.php?ts=1678094545415