虽然德国是美食荒漠，但蛋糕还是值得一夸，这些德国经典蛋糕你最喜欢哪款？

上周发了一篇关于德国食物的文章（如果有一天离开德国，我大概会想念这些德国食物吧，你们呢？），评论区有不少小伙伴表示回国后不会对德国食物有所想念。好吧，德国食物确实不够吸引人。但德国蛋糕还是值得一夸的，毕竟德国人不仅爱吃蛋糕，也很会做蛋糕，这边超市各种做蛋糕的原料，工具也很齐全。

我不是甜食爱好者，但德国蛋糕还是蛮喜欢的，今天就来和大家分享些德国经典蛋糕。

❤️ Schwarzwald Kirschtorte 

在德国应该人人都知道黑森林蛋糕，是德国南部黑森林那一块的特色蛋糕，去年7月份入职之前还专程去了趟黑森林徒步。在那吃到了超级正宗的黑森林蛋糕，冰冰凉凉的，中间夹层有樱桃酒味。蛋糕表面敷了一层樱桃。可以说是颜值高口感好。

起司蛋糕应该是德国各大面包房咖啡店的常驻嘉宾。有朋友特别喜欢吃，但并不是我的菜，个人觉得有点腻，而且起司的热量相当高。每一口都是满满的热量。

❤️ Frankfurter Kranz

从名字大概就能猜到这是法兰克福的特色蛋糕，主要原料是黄油，而且黄油味的口感很扎实，入口黄油的香气很重，甜味也比较重。

❤️ Apfel Kuchen 

苹果蛋糕，比较常见和普通。口感酥软，浓浓的苹果香。

❤️ Marmor Kuchen

大理石花纹的蛋糕或面包，香甜的巧克力味，不像前面那些蛋糕那么酥软。吃着有种厚重感，需要配牛奶或咖啡，否则容易觉得干涩。

❤️ Bienenstisch

蜂蛰蛋糕。原料有焦糖杏仁，香草，奶油。蛋糕的甜甜的香草感很重。

❤️ Himbeeren Torte

覆盆子蛋糕。覆盆子偏酸，使整块蛋糕不会那么甜，酸甜搭配，清爽不腻。

❤️ Stollen    

这个是德国的圣诞特供面包。圣诞节期间街上随处可见。有同事说德累斯顿有最大和最好吃的Stollen，之前圣诞节他回了趟德累斯顿还给我们带来了超大的Stollen，真是超级好吃，分分钟被种草。据说有一次他带着stollen在机场被拦了下来，因为面包里含有一种违禁品，过不了海关。

除了上面这些德国经典蛋糕，还有哪些是没提到的呢？欢迎大家在评论区补充和说说自己最喜欢的德国蛋糕呀。

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