非洲与美国合作抗击饥饿

埃塞俄比亚的海伦·韦尔德迈克尔 (Helen Weldemichael) 是一位致力于解决非洲长期粮食安全需求的商业创新人士。

小时候，她喜欢吃芭蕉（enset）面包。这种芭蕉类似于香蕉，是约2000万埃塞俄比亚人的一种主要食物。她发明了一个比需要靠妇女赤着脚用手操作的传统加工方式更安全、更快捷的工艺。

韦尔德迈克尔赢得了美国国际发展署的“保障未来粮食供给2022食品安全创新挑战”奖（U.S. Agency for International Development Feed the Future 2022 EatSafe Innovation Challenge），获得10,000美元的奖金。她为自己发明的这项发酵工艺申请了专利，并在通过吸引投资来扩大企业。

她说：“我们需要将食品安全意识从农场层面提高到城市地区。”

地方合作伙伴关系

韦尔德迈克尔的创新突显了本地解决方案在改善该地区粮食供应中的优势。据估计，2022年非洲约有1.4亿人面临没有粮食保障。

2022年12月，美国宣布追加25亿美元用于解决非洲的粮食安全问题。

拜登总统在去年12月举行的美国-非洲领导人峰会（U.S.-Africa Leaders Summit）上说：“这是一场全球粮食安全危机，我们需要共同努力解决”。

美国政府3月宣布将向几个非洲国家追加人道主义援助，其中包括：

– 向埃塞俄比亚提供3.31亿美元，用于缓解干旱和冲突带来的影响。

– 向南苏丹提供2.89亿美元解救饥饿。

– 向西非、中非和撒赫勒地区提供1.5亿美元解决粮食短缺。

美国和非洲国家之间的持续合作伙伴关系促进了当地的农业和水产系统的发展，使农户能够通过增加出口从事经营。

美国国务卿安东尼·布林肯3月15日表示：“我们还听到非洲伙伴的响亮而明确的呼声，那就是紧急援助不能是唯一的解决办法” 。

促进出口

通过“繁荣非洲倡议”（Prosper Africa Initiative）促进双向贸易和投资是促进非洲国内粮食生产、食品安全和创造就业的方式之一。

与“繁荣非洲”和美国国际发展署合作的项目包括：

加纳和利比里亚：向北纬8度公司（8 Degrees North）提供110万美元的资金，将其棕榈油出口到美国市场。预计这些出口会在加纳和利比里亚创造6,000多个新工作机会。另一个项目帮助萨凡纳水果公司（Savannah Fruit）在加纳的乳木果油行业中扶植21,000名女性企业家。

西非：弗吉尼亚州的红河食品公司（Red River Foods）将与尼日利亚、加纳、科特迪瓦和贝宁的11,000名腰果种植农户、加工者和供应商合作，在整个西非扩大增值加工，增加对美国的出口。

赞比亚：非洲全球谢弗公司（AfricaGlobal Schaffer）、贝克特尔（Bechtel）和南非出口贸易集团（Export Trading Group of South Africa）正在通过建造23个中心，努力增加赞比亚的玉米贸易，为150万人提供生计。

布林肯表示：“非洲主导的解决方案益发对应对21世纪的挑战产生作用”。

https://share.america.gov/zh-hans/africa-u-s-partnerships-fight-hunger/