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如果你想让自己和家人饮食更健康,一定要学会使用健康星级评分系统!这些食品自动获得五星,看看你吃对了吗?

如果你想让自己和家人饮食更健康,一定要学会使用健康星级评分系统!这些食品自动获得五星,看看你吃对了吗?

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健康星级评分(Health Star Rating)是一个对比同类食品整体营养价值的标识系统,设有半颗星至五颗星数个等级。星越多,越健康。通过比较同类食品包装上标注的星级评分,你可以了解自己选择的食品是否更加健康。


健康星级是如何评定的呢?

评定任何一种食品的健康星级都要经过严格计算。这一系统不久前获得进一步调整完善,降低了含盐和糖分总量较高的食品的分值,而水果和蔬菜,包括部分罐装和冷冻食品,则会自动获得五颗星,也就是最高评分。这一调整让你更有信心,知道健康星级评分正确地反映了你考虑选择的食品所具备的营养价值。


那么,怎样使用健康星级评分系统呢?


这其实很简单。只要查看食品包装正面的星级标识就能一目了然。这个系统让你简便对比同类食品的营养价值,例如两种麦片。总是记得对比同类食品的星级评分,不要对比不同产品,例如不要将麦片和酸奶作对比。所有蔬菜和水果自动获得五星级评分。



简单而言,对于希望在饮食方面作出更加健康选择的人们来说,星级评分是一个必不可少的有用工具。这个标识系统不仅可靠易用,而且有助改善饮食习惯,是维护健康生活方式的重要组成部分。下次购物时记得对比同类食品包装上的星级评分,作出更加健康选择。



浏览healthstarrating.gov.au 

了解详情。


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