离谱?英式中餐惊呆众网友,歪果仁总结出2个神奇现象!
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在此之前先来瞅瞅国外的“中餐前线”是个什么情况吧
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最近,美式中餐和英式中餐在TikTok上发生了激烈的比拼。
颇有影响力的TikToker说起了一个有趣的现象,英国人在描述中餐时,习惯说成“ a Chinese”,而在美国大家谈论中餐时会用“Chinese food”来表达,该视频一起了外国网友强烈的共鸣,视频收获了250w的观看。
博主强调,在国籍前面被加上了“a”这个字母时,来自这个国家的人是不公正的。
换句话说,这是一种对该国人民的差别对待,因为在表达其他国家美食的时候似乎很少听到说:a Greek 或者an Italian。
图片来自Tiktok@soogia1,版权属于原作者
还有一些美国网友讨论到,
“为什么中餐的经典选择会是鸡肉丸和咖喱酱”
“为什么视频中没有常见的中国菜系的主要菜肴,例如麻婆豆腐、饺子和包子,而且配菜中甚至还出现了薯条炒面 炒饭大杂烩”
他们严重怀疑英国人也许并没有掌握中餐背后的秘籍。
图片来自BuzzFeed,版权属于原作者
视频中,咖喱酱浇在主食上,冷却以后的咖喱酱厚重粘稠(小编不敢不多想…..)
酱汁从明亮的姜黄色到芥末的棕色等各种奇怪的色彩,甚至出现了灰色。
这些奇怪的色彩不仅引起视觉疲劳,还会带来极差的味觉体验,完全无精致可言……
图片来自BuzzFeed,版权属于原作者
薯片薯条真是无处不在,出现在各种中餐厅的菜单上....
似乎当地人在吃炒面和炒菜时搭配薯条已经成为了他们的习惯,但有一说一这般食材搭配必定会影响口感。
在世界各地,美食成千上万,每顿饭都可以吃出不同花样这一辈子,中餐也是如此,充满创意和烹饪的艺术!
图片来自BuzzFeed,版权属于原作者
看过这些中餐tiktok上晒出的中餐外卖,其实主要的问题还是在食材和烹饪上,食材种类品质以及烹饪方法将这些美食和中餐划开了差距。
也许在美国人看来英式中餐已经流行的失去了原本的模样了,从他们激烈的讨论中也不难看出,中餐在海外也受欢迎度和关注度越来越高!
总的来说,结合当地的饮食习惯,应用优质的食材,中餐文化的普及以及选择合适的厨房电器可以让海外中餐更接近地道美食的水平。
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