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美国无处不在的要小费现象 商家说为了消费者好?!

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在 4 美元的拿铁咖啡上加 20% 的小费是一回事,但现在开锁匠、植物商店、加油站和定制婚纱都出现了小费要求,这是不是有点儿太离谱了?


美国越来越多企业主在交易中添加了小费选项,他们认为这些“非传统技巧”有助于他们在竞争激烈的就业市场中生存。

此外,他们还认为小费产生的收入可以避免他们涨价,实际上对消费者是有利的,您接受这个说法吗?



无所不要小费的“起源”


目前大多数美国消费者都持怀疑态度,但还都在默默地付这部分额外的小费,不知道哪天这种抵抗的情绪就会爆发。

小李每年都要从佐治亚州亚特兰大自驾到曾经的母校密歇根大学旅游,虽然他去年冬天没有注意到加油站里迷你超市的小费提示,但今年他在大约十几个地方看到了小费提示,他只是想在加油站买杯能量饮料,这都要给小费了?

小李说:

“我只是想要一杯能量饮料,而不是被PUA,不给小费好像我亏欠了什么似的,尤其收银员盯着你看的时候,我真的说不出口不给两字,我只好多付了一美元小费,但我真不想给!这是州际公路旁的一个偏僻的加油站啊,又不是纽约的高档餐厅!真搞不懂凭什么要小费,东西都是我自己从货架上拿的。”

消费者支出研究人员和企业主表示,让企业只需轻轻一按即可索要小费的销售点技术正在推动小费革命。

康奈尔大学诺兰酒店管理学院研究消费者行为和小费文化的教授 William Michael Lynn 说,这种哪哪都要小费的文化“起源”于 Covid-19 最初时期,那时候意味着离开家上班的员工将自己置于危险之中,所以大家都愿意给点小费以示感谢。

William Michael Lynn 说:

“当时员工冒着风险为大家服务,形成一种小费的心态和习惯,这种心态和习惯现在继续发扬光大了。”



企业主认为员工比顾客重要


拥有一家植物商店的 Liz Vayda  她承认这些额外的小费要求并不“完美”。

她在 Covid-19 期间为植物商店增加了小费选项,大约每两周产生约 1,000 美元,店里五名员工平分这些钱。

Liz Vayda 说:

“作为一名企业主,我知道人们会说,‘你为什么不多付钱给员工呢?’这让我感到很不自在。因为这事儿没那么简单,而且对我来说留住员工比惹恼一些顾客更重要。

但这种无处不在的小费提示确实惹恼了她的顾客。



顾客和企业主都不满意


博士研究生 Rachel Waxman 曾经每年来这家植物店数次,但最近一次她严词拒绝了为 100 美元的无花果树枝额外支付 20 美元小费。

Rachel Waxman 说:

“我不希望他们提高价格。与此同时,给小费似乎是一种试图赚更多钱的懒惰方式,你又不是慈善机构,为什么要问我要小费?”

当然也有企业主不认可这种到处要小费的文化。

在佐治亚州 Woodstock 拥有一家儿童精品店的 Samantha Cassandra 表示她理解小企业所承受的压力,但支付员工工资是店主的职责,而不是客户的职责。

今年春天,她在网上商城 Xpluswear 买衣服结账时遇到了额外 5% 到 15% 的选项,这让她感到特别惊讶。这个要求激怒了她,以至于她放弃购买一件 100 美元的闪亮连身衣,她正打算购买这条连身衣去参加 Taylor Swift 的音乐会。

Samantha Cassandra 说:

“我希望他们将成本计入他们的价格中,并且我宁愿支付运费也不愿支付这种你不知道它去向的幻影小费。”




冰山一角


在线婴儿配方奶粉零售商 Organic Life Start 则明确说,如果顾客在结账时留下 5% 到 15% 的小费,它将把订单履行时间从 24 小时缩短到 12 小时。

Organic Life Start 发言人说:

“给小费为我们提供了一种非常真实的方式,让我们的客户大声说出来并感谢我们的仓库团队处理他们的订单。这部分多出来的小费会直接流向仓库员工。”

其他索要小费的企业也越来越多,有些真的让你匪夷所思,这也能要小费?

例如:

1.婚纱店要求准新娘为帮助她们找到梦寐以求的礼服的造型师留下点小费。在康涅狄格州的一家婚纱店 A Little Something White,他家店里的裙子价格从 2,500 美元到 12,000 美元不等,结账时他们鼓励准新娘预留 50 至 200 美元的购物小费,那些拒绝支付小费的人必须点击“自定义金额”并输入零。店主 Ashley Krauss 表示,小费会交给与客户合作的造型师。

2.医疗水疗、维修服务等

纽约市 Clean Market med spa 现在需要给帮助做护理的执业护士小费。有消费者抱怨不得不给,因为怕下次来对方会下黑手。Clean Market 的联合创始人 Lily Doran 说他们不期望小费,但你如果觉得我们的员工提供了很好的服务,你应该有所表示。

亚特兰大一位单亲母亲前阵子在 QuickPro 上找了一名锁匠修理车库门,总价是 150 美元,但她付款时看到了需要给小费,无奈之下她只好多给了 20 %,因为锁匠正在盯着付款屏幕。这位单亲母亲事后说:“感觉真的很恶心很奇怪。我这辈子从来没有给过承包商或维修人员小费。”



网友的观点


网友1:我记下了现在有哪些商家勒索给小费,并尽我所能不再去他们那里。

网友2:小费文化真的很搞笑,这是企业不想给员工发工资的做法!

网友3:给小费文化造就失控了。而且它正在向更多的行业扩散。当初这被认为是帮助企业度过疫情的临时扩张,现在已经成为让顾客帮助消减企业劳动力成本的一种方式了。

我真的挺讨厌这种文化的,索要小费肯定会对我的“客户”体验产生负面影响。我更喜欢欧洲化的方式,如果你需要涨价,那你就涨吧。

另一件现在看来已经根深蒂固的事情是,如果在大多数餐饮选择中使用信用卡,还要支付更高的价格。我还以为我们要迈向一个少花钱的社会呢。

网友4:这就是敲诈勒索好吧!

亲爱的读者朋友,您遇到过不想给小费的时候吗?还有您认可现在美国的这种小费文化吗?




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