5分钟,解锁6种夏天吃面的神仙做法!
详细步骤 //
食材展示,左边是料汁碟,右边是拌面碟,按照自己的喜好来准备就行;
Step 1:先煮面,煮熟后过2遍凉水,等面条完全冷却后沥干水分备用;
Step 2:在煮面的同时来准备料汁。碗里放入白芝麻、小米辣、辣椒面、蒜末、葱花,淋上热油炸出香味后,再放入1勺生抽、1勺醋、1勺老干妈:
最后一定要加入灵魂雪碧!“滋啦滋啦”,感受这气泡反应,美味已经在招手了~~
Step 3:最后在面条上摆上卤牛肉、黄瓜、花生,把料汁倒进去就行。
详细步骤 //
Step 1:先备菜。番茄去皮切成丁,洋葱和午餐肉都切成小粒备用;
Step 2:锅里加入少量油,倒入洋葱和午餐肉炒香后,下入番茄丁,中小火炒出沙;
Step 3:在锅中倒入牛奶,放入咖喱块,将咖喱煮至融化后加热水,依次放入虾仁、西蓝花和面饼,等面饼煮熟后搅拌均匀就OK了。
详细步骤 //
食材展示:
Step 1:先调个料汁,在碗里放入2勺生抽、1勺醋、1勺淀粉、半勺老抽、半勺白糖、一碗清水搅匀;
Step 2:再来煎两个蛋;
煎到两面金黄后,加入料汁和面饼;
Step 3:盖上锅盖,开中小火闷煮5~7分钟,中途可以视情况搅拌一下面条,免得糊锅。最后大火收汁,撒上葱花即可。
详细步骤 //
Step 1:先备菜,将土豆、胡萝卜、洋葱、牛肉切成丁,并在牛肉粒中加入适量生抽、酒、黑胡椒粉腌制15分钟;
并调好万能料汁:2勺生抽、1勺耗油、半勺老抽、半勺白糖、一碗清水搅匀备用;
Step 2:锅里加入少量油,放入土豆丁炒至两面焦黄,上面撒上灵魂孜然粉,盛出备用;
Step 3:锅里留底油,加入洋葱粒和牛肉末炒香,再放入胡萝卜,翻炒片刻后加入土豆,并倒入万能料汁,放入面饼,盖上锅盖,小火闷10分钟,最后撒上葱花即可。
详细步骤 //
食材展示:
Step 1:先煮泡面,不要煮太久,否则炒的时候会坨。大概煮到能用筷子滑散的程度,就可以捞出来过凉水了;
Step 2:鸡蛋下锅炒熟后下火腿肠,把火腿肠炒香,然后下青菜炒软;
Step 3:加入泡面、1勺生抽、1勺耗油、半勺老抽,翻炒片刻就能出锅啦。
详细步骤 //
Step 1:先煎个蛋和午餐肉备用;
Step 2:准备配菜,番茄去皮切成丁,生菜叶洗净,大蒜头切末;
Step 3:锅里少油炒香蒜末,加入番茄丁炒出沙。在炒番茄的时候记得要加一勺番茄酱:
再加入适量开水和盐,放入面饼,等面饼煮熟后加入生菜,最后加半勺生抽调味即可。
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