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这种夏季水果,真的不建议你们随便买!

这种夏季水果,真的不建议你们随便买!

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6月开始就到了食杏子的季节,但市面上的杏子种类琳琅,品质参差。买对了让人吃了还想吃,要若是没挑好,买到酸涩的,是真下不去口。


避免踩雷的方法就是选对品种!


市面上常见的杏子品种很多,例如甘肃的李广杏、北京的骆驼黄杏、河北的香白杏、山东的崂山蜜杏......当然还有深受大家喜爱的新疆小白杏、小红杏。



如果怕买到酸杏子,要我说最保险的还是选产自新疆的杏子!基本属于是闭着眼睛拿,也拿不出一个酸的。


两周前,我们给大家安利了新疆小白杏,不知道在座的各位吃货们都吃过瘾了吗?


没过瘾也不打紧,因为老粉们都知道,小白杏落幕后,甜度更胜一筹新疆小红杏就该高举着接力棒闪亮登场了。




从5月份开始就看到大家在后台留言催小红杏了。别再催了,这不是今天就来了吗!

大家对小红杏的热情,所长看到了

你问新疆小红杏有什么特别?能让大家如此期盼?

这么说吧,如果新疆小白杏是天花板级别的甜杏,那小红杏的高度就要直奔屋顶了!


来自新疆阿克苏的小红杏,就是我们熟悉的吊干杏。以风味浓郁、糖度高著称。

薄薄的果皮里包裹着的是丰润如蜜的汁水,直逼30%的高超糖度,足以吊打市面上的一切夏日水果。


要说缺点,大概就是和小白杏一样,赏味期只有短短20天。今年新疆天气原因,小红杏大幅度减产售卖期会更短。

爱小红杏的吃货们,每年都要趁着这短短20天抓紧多吃上几回,才对得起这长达365天的漫长等待。想吃就要尽早下单啦!


如果你喜欢小白杏,那相信我,小红杏一定不会让你失望!

新疆阿克苏小红杏

软糯甘甜 饱满多汁

3斤装/4斤装

活动时间:7月5日-7月15日

(72小时发货)

到手价:¥138起

 👇🏻戳下图购买👇🏻 


01
 挂在树上的红色蜂蜜 
/ 甜到没对手! /

刚送走了被称为“白色蜂蜜”的小白杏,又迎来了被称为“红色蜂蜜”的小红杏。

好像每年夏天一开始,就这样一头扎进新疆的蜜罐子里,一泡就是两个月。

左为小白杏,右为小红杏

同样不大的个头,但因为表面自带软软绒毛,更显萌态。

与桃子的绒毛不同,小红杏的绒毛柔软不刺人,洗的时候稍微搓一搓就干净了,吃着不费劲。


相比小白杏,所长更爱小红杏的颜。

从橘色到红色渐次晕染,就好像夏日黄昏时分,天边的火烧云晚霞,着实是如油画般的美貌加成。


皮薄肉厚轻轻一掰即离核,一口一个,也不用费力咂啵果核了。


小红杏香味更浓甜度更高

还记得之前小白杏的随手测糖吗?当时测出了22°Bx的高甜,吃起来已经带来甜蜜暴击了!

而小红杏的糖度普遍是在28%上下,所长测得这颗更是直接飙到了30%往上。当之无愧的“人间蜜罐子”!🍯

 *样品检测数据,具体可能因产品存在差异,请以实际为准

小红杏是多汁的,但它的汁水可能不如小白杏明显,你并不会在掰开它的瞬间看到溢出的汁水,因为糖度高致使汁水更加浓稠。

就像是在薄薄的果皮里藏了无数的小爆珠,那些汁水浓缩在果肉中,等待接触牙齿的瞬间,便悉数爆裂开来。


一整个扔进嘴,细嫩无渣的杏肉混合着爆甜粘稠的汁水在嘴里乱转,已经分不清自己到底是吃了颗杏子,还是吃了颗包了蜜的爆汁软糖。

紧接着这股杏香蜜汁直接顺着舌尖滑进喉咙,馥郁的香气也在瞬间炸开,刺激着大脑疯狂分泌多巴胺


和小白杏一样,小红杏也可以“一杏两吃”,吃完果肉再吃杏仁(开杏仁用锤子砸或者用夹核桃的夹夹开都可以)


02
 来自新疆阿克苏 
/ 一年只吃20天 /

新疆的小红杏之所以与众不同,还得益于它得天独厚的地理环境。

小红杏的家乡新疆阿克苏位于天山南段,塔里木盆地背面。这里昼夜温差大,光照资源充足,常年降水量少,非常有利于果实糖分的累积。


而这其中,“阿克苏四团”更是响当当的名号,基本是“闭眼入”的保障。

四团指的是新疆兵团农一师四团,当年从伊犁引种小红杏,因为当地自然条件优越,再加上精心种植,四团出品的小红杏品质非常高,基本上认准这几个字就妥了。


我们的果园就位于四团,出品的小红杏颗颗饱满,橙黄圆润,尤其是扔进嘴里,口感和风味是骗不了人的


靠着天山雪水的滋润,小红杏们长得冰甜冰甜。

我们也试过别的产区的小红杏,在品质稳定和甜度等方面确实有差距。四团小红杏出品很稳定,真是其它地儿就算技术再高超都难以种出来的好吃。


03
 单果包装 
/ 每一颗小红杏都保护得好好 /

为了尽量避免磕碰,小红杏用的是单果包装,每颗小红杏都穿了厚厚的“珍珠棉衣”。哪怕是暴力快递,也可以稳稳地不受伤~


所长拆了一整箱的小红杏,全部倒出来还是相当可观的!


为了让大家能吃到更佳口感的小红杏,果园有特意把控采摘时间。

太早摘甜度不够,吃着涩口;太晚摘等送到大家手中,小红杏已经过熟,会无端多出一点发酵果汁的味道,很影响口感。


采摘下来的小红杏,会立刻打包,快速寄送出去。

我们的果园在恰好的时间采摘,经过运输,让大家拿到手的时候果子足够成熟,香味、甜味、水分都是棒棒的时刻。


如果到手还没软透,可以在阴凉处稍微放上两天,等到全熟的小红杏,表皮颜色更加红润美腻,捏着软乎,香气浓烈,这时就是吃它的好时机。


新疆阿克苏小红杏
软糯甘甜 饱满多汁
3斤装/4斤装
活动时间:7月5日-7月15日
(72小时发货)
到手价:¥138起
 👇🏻戳下图购买👇🏻 

如果有了小红杏还不够,我们还给大家准备了小白杏干。


5斤鲜杏才能制成1斤杏干,有着”树上白色蜂蜜“之称的小白杏,风干后直接进阶为“5倍特浓蜂蜜”,入口犹如一颗杏子味的蜂蜜软糖



风干后杏味更浓,果肉也从细腻化渣变成了厚实耐嚼,果肉变得像蜜糖般粘稠,呈现出“胶质”感,让人为之着迷。



新疆小白杏干

 210g/罐

(买4罐发5罐 买8罐发10罐)

活动时间:7月5日-7月15日

到手价:¥59起

 👇🏻戳下图购买👇🏻 


温馨提示
1. 因水果质保时间较短,一经发货非质量问题不退不换,请务必保持手机畅通。如水果有质量问题,请于签收后24小时内联系在线客服。
2. 因受天气和交通影响,部分地区不发货,因今年新疆天气异常,可能有大雨,冰雹,下雪等极端天气,发货会有延迟,给您带来的不便敬请谅解。
3. 文中部分图片为供应商供图,仅供参考,产品以实物、吃货实拍图为准。

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