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分享一些家乡独有的碳水“炸弹”

分享一些家乡独有的碳水“炸弹”

美食


还在为今天不知道吃什么发愁吗?不如看一看大家家乡独有的碳水炸弹,为自己点餐做一些参考。


大家的家乡有哪些好吃的食物呢?一起分享到评论区安利一下吧!


本文整理自豆瓣话题#家乡独有的碳水“炸弹”#



@Derserts_
我能吃三个😎


南北
四川人应该都知道✨






@Loooooobster
一定是东北大饭包。
米饭要是盘锦大米。
土豆要是王麻子的,茄子要是绿色的,蒸锅里蒸到软烂。
鸡蛋得是溜达鸡下的,肉馅得要是猪前腿肥瘦刚好,大酱必须是正宗袋儿装东北的,热热的大铁锅,一勺大豆油,当季的大葱煸炒出香味,整一碗现炸的鸡蛋肉末酱。
油炸“四粒红”花生米,用擀面杖在菜板上碾压成碎。锅里余下的热油也不浪费,浇在辣椒面,十三香和白芝麻的混合物上。
薅一把阳台上种的小葱和香菜,切段儿。
拿出你家最大的锅,依次放入上述食材,用大勺不停的怼碎,搅拌,包上生菜。嗯,就好吃。






Darkest blue
俺们广西三大碳水炸弹,减肥路上的死敌





@末春
「温州炒粉干」
买了两种家乡的特产主食,其一就是这种超细的粉干,我也是第一次炒,搜刮了冰箱可以用的所有剩料,虽然缺些香料粉,没把握好量,炒得也久了些使得粉干有些断了,不过自己吃倒还好。
我每次吃这个炒粉干开头一两口都会噎到,被扼住喉咙的窒息感,死去又活过来的赶脚会上瘾,噎这么一下,找到了咀嚼和吞咽的频率后面就吃顺了呜 🥲











@猞猁
干海椒抄手,重庆。




@凤凰山传奇
正宗河北特色安徽板面,唐山特色葱花炸饼。




@亮亮
深夜想家~



@哇-蛙
每年在正月的最后一天,会制作的艾籺。吃完这个就代表着“新年”已经过去了,有记忆以来,每年妈妈都会做。😃
艾草,是秋末冬初之际,稻田里野生长出来的。
面团,是煮过的艾草再剁碎后加入到糯米粉中揉出来的。(揉面团时会加食用油和红糖粉)
馅料,糖腌制过的鲜木瓜丝、花生、椰丝、芝麻等…(每家馅料的搭配都不一样)
食用方法,直接蒸熟吃(或蒸熟放凉后煎着吃)



你的家乡有哪些独有的碳水“炸弹”吗?

欢迎留言分享哦~
< END >
柳州回来的我:螺蛳粉不臭!!!
武汉财大小吃街的各种芋泥,馋死谁了
在贵州买到一种巨好吃的调料!
南方糖水惊为天人

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