分享一些家乡独有的碳水“炸弹”
还在为今天不知道吃什么发愁吗?不如看一看大家家乡独有的碳水炸弹,为自己点餐做一些参考。
大家的家乡有哪些好吃的食物呢?一起分享到评论区安利一下吧!
「温州炒粉干」
买了两种家乡的特产主食,其一就是这种超细的粉干,我也是第一次炒,搜刮了冰箱可以用的所有剩料,虽然缺些香料粉,没把握好量,炒得也久了些使得粉干有些断了,不过自己吃倒还好。
我每次吃这个炒粉干开头一两口都会噎到,被扼住喉咙的窒息感,死去又活过来的赶脚会上瘾,噎这么一下,找到了咀嚼和吞咽的频率后面就吃顺了呜 🥲
@猞猁
干海椒抄手,重庆。
@凤凰山传奇
正宗河北特色安徽板面,唐山特色葱花炸饼。
每年在正月的最后一天,会制作的艾籺。吃完这个就代表着“新年”已经过去了,有记忆以来,每年妈妈都会做。😃
艾草,是秋末冬初之际,稻田里野生长出来的。
面团,是煮过的艾草再剁碎后加入到糯米粉中揉出来的。(揉面团时会加食用油和红糖粉)
馅料,糖腌制过的鲜木瓜丝、花生、椰丝、芝麻等…(每家馅料的搭配都不一样)
食用方法,直接蒸熟吃(或蒸熟放凉后煎着吃)
你的家乡有哪些独有的碳水“炸弹”吗?
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来源: qq
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