这是休斯顿最“横”东北菜, 快来这旮可劲儿整!
-小分队恰饭时间-
夏日炎炎,又到了犯懒的季节
不想做饭又想吃到美味佳肴
那你看这篇文章就对了!
#1
既是主厨又是老板
他来自宇宙的尽头---铁岭
Lucky Bento V.I.P Cuisine
在休斯顿,东北老少爷们儿口耳相传的东北饭堂,那一定就是“小沈阳”了。一看名儿就知道是咱东北人儿吃饭的地儿!
或许你以前来过“小沈阳”对其评价一般般,但现在再来可就不一样啦!现在由 东北铁岭老板亲自掌勺,菜品稳定,口味真的很东北!
东北菜的特点是一菜多味、咸甜分明、用料广泛、火候足、滋味浓郁、色鲜味浓、酥烂香脆。烹调方法以溜、炸、酱、炖为主,东北菜讲究吃的豪爽,吃的过瘾。“小沈阳”的菜量绝对让你吃到饱!
分量足,而且便宜大碗哦
说起东北菜,估计没有人详细统计过到底有多少道成名菜品,但在“小沈阳”,却有几十道正宗东北菜等着你轮番品尝:
红烧碟鱼/韭菜炒小海兔/海鲜毛血旺/美蛙碟鱼头/砂锅红烧肉/生蚝茼蒿炖豆腐/溜肥肠/尖椒干豆腐/铁岭香酥牛肉火勺/老式锅包肉/尖椒干豆腐/翠花炖酸菜/金牌熏鸡/一品羊杂汤......
#2
每道招牌菜
都是“东北扛把子”
Lucky Bento V.I.P Cuisine
-锅包“又” -
[东北菜的绝对招牌]
相信不是东北人也都吃过锅包肉吧?这道菜真的是东北人最爱!薄薄的猪里脊肉片裹上淀粉,在大厨手中秒变美味佳肴!
锅包肉这道菜一定要堂食才最好吃!这样的外皮才酥脆,外酥里嫩,酸甜可口,虽然汁不多,但每一块的挂汁都很均匀,晶莹剔透,很入味。而且锅包肉一定要趁烫吃哦!当然,还没等凉,就基本光盘啦!
尖椒干豆腐
[不可或缺的家常菜]
东北人从小吃到大的家常菜,虽然普通,但是味道很不错,灵魂的勾芡,爽滑入味。这道菜的点睛之笔是一定要辣,这才够味!贼下饭!
翠花炖酸菜
[休斯顿分花]
东北人表示真的很正宗!大块猪排骨,口感爽脆的酸菜,配上吸满汤汁的冻豆腐,一口回到东北!或许很多南方人对这道菜不感冒,但是相信小编,真的越吃越喜欢,汤别忘记也喝一碗哦!喝完浑身都热乎了,就是中意这酸菜的酸味!
一品羊杂汤
谁说羊杂汤只能冬天喝?在东北,羊杂汤四季都受欢迎。汤底用羊骨和羊肉熬制而成,真的又鲜又好喝,一点也不膻,出锅时撒上香菜达人最爱的香菜碎,提鲜味道超赞!
白灼海兔
白灼最能激发海鲜本身的鲜美,脆爽鲜嫩的海兔,一口一个,也是下酒菜的首选!
五花肉炖油豆角土豆
真的巨巨巨下饭!米饭星人一定要点这道菜!土豆炖的软糯,入口即化,吸满了汤汁很入味。肥瘦相间的五花肉片简直下饭神器。这道菜吃不完留到第二天热一下更好吃,豆角也更软烂了呢!
红烧带鱼
在东北带“烧”字的菜都好吃!这道菜是咸甜口的,带鱼很宽,肉厚却很入味,吃完还会情不自禁的嗦两下手指,浓郁的汤汁还可以拌饭哦!
#3
必点LIST
吃货心里的情有独钟
Lucky Bento V.I.P Cuisine
小编钟爱菜品推荐!划重点!下次去店里记得点哦!
金牌熏鸡
这个熏鸡秒回东北!就是这个味!实在太香了!端上来的是已经撕好的,肉很嫩,皮也很紧致,就连鸡胸肉都很有味道,独家秘方确实名不虚传!必须安排起来!打包回家做下酒菜都能让你多喝两杯!
葱烧牛筋
硬菜来啦!你以为牛筋会很硬?错了!比牛肉还好吃!下饭又下酒,味道醇厚,口感软糯嫩滑,满满的胶原蛋白,又不失Q弹的口感哦!
溜肥肠
这是一道看着就咽口水的一道菜!肥肠处理的很干净,不爱吃肥肠的朋友也可以尝两筷子,因为根本没有任何异味。一口肥肠,一口啤酒,简直是人间美味!
蒜苔炒肉
偷偷告诉大家,这可是又嫩又脆的中国蒜苔!越是简单的一道菜越是能考验出厨师的水平,而且这道菜口味重点儿才好吃,唯一的缺点就是有点费米饭!
拔丝地瓜
孩子们最爱的拔丝地瓜,不光孩子,连小编我都吃到停不下来!热气腾腾上桌,颗颗都拉丝,这个丝可以拉到一米长,无论凉热都好吃!里面糯糯的红番薯自身就很甜,再加上外面的糖霜,吃完感觉一整天都是甜蜜蜜的。
#4
买三送一
主打一个地道又实惠
Lucky Bento V.I.P Cuisine
每样都是牢牢握住一个“地道”!价位上也是实打实大饭堂的价格,东北人不骗东北人!人均十几刀就会让你吃到撑!老板更是豪爽好客,聊起天来非常亲切~
现在来小沈阳,还有买三送一优惠!
每天都会送一道青菜,每日两种任选
店里还有可容纳15人、12人聚餐的大桌,朋友聚会可以提前预定起来。身为东北人的你,邀请你的南方朋友豪迈地吃起来吧!
餐厅信息
Lucky Bento V.I.P Cuisine 小沈阳
地址
9262 Bellaire Blvd, Houston, TX 77036
电话
(713)722-3333
微信又双叒叕改版了!
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