如何去除南瓜籽壳
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南瓜子又叫南瓜籽、南瓜仁，长在南瓜以及其它葫芦科植物的内部。大多数南瓜籽都藏在一层白色或黄色的外壳里。南瓜籽本身是绿色的，形状扁平，由于含有丰富的镁、锰、磷、铁、铜、蛋白质和锌，常被当作一种健康食品。虽然南瓜籽的外壳可以吃，但是有些人觉得太硬，口感差。你可以将南瓜籽的外壳碾破，再用水煮，或者用手一颗颗地剥掉。
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来源: qq
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