Redian新闻
>
中国人的童年饮料,哪一瓶是你的最爱?

中国人的童年饮料,哪一瓶是你的最爱?

美食

封面、海报 | 健力宝官网 ©


极物君语:

哪一瓶饮料,曾经治愈过你的童年和青春?

 
前几天,高考放榜了。忽然感叹岁月如流,我的高中时代已过去十多年之久

回校拿毕业证的那天,告别了起奋斗过的同学,拥抱过如父如母的老师,我一个人走在校道上,回忆和同学体育课后大汗淋漓地走到小卖部,怒饮冰汽水的时光,重温着住校后,妈妈每周送来营养饮料的温暖。

如是回想起来,那些老饮料,原来一直在我的生命里扮演着重要的角色。从童年时的“玩伴”,到读书时代的“战友”,在不同人生阶段,它给我留下了不同的滋味坐标。当我长大后和老朋友一起在桌前叙旧,再一次喝到它们的时候,人生里所有盛大的时刻都会再次浮现。

饮料串联起了一个人的青春记忆,也记录了一个地域的口味,塑造过一个时代的浪潮。

小时候的饮料,如今回忆起来嘴里好像还能回甘。你的童年和青春,又被下面哪一瓶饮料治愈过呢?
图 | koma tang ©


 /1950s-1960s/ 

五六十年代,汽水是新鲜时髦的代名词。

20世纪50年代面世的北京北冰洋、西安冰峰、天津山海关,和后来出现的洛阳海碧一起,组成了北方人对橘味汽水的集体印象。

玻璃瓶、铁皮盖儿、桔子味儿,印着雪山白熊的北冰洋,是北京孩子的童年。大肠、小肠、肺头、火烧和老豆腐在滚烫的卤煮锅里捞起剁成小块,浇一勺老汤,搭蒜汁儿、韭菜花、酱豆腐乳、麻酱和辣椒油,再配一瓶北冰洋,才算地道的北京味儿。
图 | Bean ©

喝完以后能打一个长嗝的,才是天津人心中的山海关。橘子的味道从鼻子里冲出来,至今回忆起来,仍有一种浑身通电的快感。

冰峰、凉皮、肉夹馍,则是三秦大地上屹立不倒的小吃组合,饱食一顿后,一口冰凉回甘的汽水落肚,打个嗝儿都带着清爽的蜜桔气;
图 | 冰峰 ©

清凉酸甜的海碧,则和牛肉汤、丸子汤和浆水面一起,组成了洛阳人的快乐日常。
图 | Xfishml ©

和共和国一同长大的钢城们,则以自己的盐汽水为傲。

“呲——”,盐汽水的气泡夹着凉气向鼻头翻涌,口腔里酥酥麻麻的咸甜和果香,让待在火炉里的武钢工人获得了能量补给。乖乖待在家里做暑假作业的孩子,等的就是老爸拿着汽水票换来的、成箱往家里搬的消暑佳品——“武钢人”

要问太钢汽水在太原娃们心中什么地位,有人这么形容:

夏天要是没有了太钢汽水,就像你妈打你没用鸡毛掸子,草地上踢球没有门,汾河里划船掉了浆,不喝两口就浑身不得劲。
图 | 张如城 ©

1950年,黑松沙士出现在台北街头。3年后,中国大陆也自主研发出了第一种碳酸饮料——崂山可乐。融合砂仁、丁香、白芷、乌枣和高良姜等十多种中草药的崂山神水,是无数老青岛的童年之光。把几瓶崂山可乐泡在装着凉水的盆里,
咕嘟一口咽到嗓子眼,中草药的清新便溢满口腔。
图 | 我是懒鱼 ©

延续养生朋克的传统,1981年,天府可乐在重庆诞生。溽热的暑天,穿着破洞的背心小褂,来一瓶有着淡淡草本中药味的冰镇天府可乐,就是川渝人悠哉悠哉的夏日。
图 | 天府可乐 ©

而地处养生大省广东的亚洲汽水厂,也在1983年成功推出了“凉茶味汽水”——亚洲沙示。八九十年代的广州街头,买一瓶玻璃瓶装沙示,坐在士多店门口的大榕树下吹水,是难得的青春回忆。
图 | 网络 ©

东北,则是果味汽水的天下。

哈尔滨师大夜市里美食无数,只有果味香槟大白梨能统一哈尔滨人的味蕾;

在吉林,到了沈阳,左手可以是鸡架、烧烤、麻辣拌,但右手必须是八王寺果子蜜汽水

“呼市拉菲”大窑嘉宾,果香和碳酸气泡碰撞。像酒瓶一样的大绿瓶,也让它成为了无数东北小孩练酒胆的童年汽水。
👉🏻左右滑动查看更多👈🏻
图1大白梨| -叶七七🐧 ©;图2八王寺果子蜜味汽水 | Siyu ©;3大窑嘉宾 | 是金鱼不是鲸鱼🐳 ©;4宏宝莱荔枝味汽水 | shake it c8 ©


/1970s/

上世纪70年代,在运动饮料兴起之前,运动员的训练饮料,就是那一桶上海麦乳精。

早在1937年,上海九福制药厂生产出了第一桶国产麦乳精——乐口福麦乳精。但因为价格太高,直到七八十年代,它依然是逢年过节才会收到的奢侈品。

80后叔叔就曾经跟我们讲,小时候趁大人不在家,他就会悄悄打开柜子,敲开铁盖,找到一小块受潮结块的麦乳精放到嘴里干吃,松脆的颗粒含在嘴里,麦芽的淡淡清香、奶油的脂香粘住上腭,就像一场甜蜜的雪下在稚嫩的唇齿之间。有时生病了,用搪瓷杯冲上一杯麦乳精,就能立刻生龙活虎起来。
 | 网络 ©

到了80年代后期90年代初,麦乳精不再那么流行了,年轻一辈的孩子听得最多就是电视上经常出现的高乐高阿华田

说起巧克力饮料,广东人第一反应就是阿华田。小时候,我喜欢抱着橙色圆桶的阿华田坐在地上挖着吃。等上了小学,逮到老师转过身去写黑板,我总是会从抽屉里拿出一颗机智豆含在舌头上等它慢慢融化,赶上下课铃声响起,便放声咬得咯吱作响,像是庆祝自己又聪明地躲开了老师的眼神围捕。长大后到茶餐厅,那一杯阿华田奶昔,仍叫人想起学生时代的调皮事迹。
 | 爱吃爱逛嘟噜噜 ©

牛奶加两勺高乐高,则是北方孩子童年早餐的经典搭配。一位北方的朋友说,自己小时候看动画片,看到高乐高的广告,就老缠着妈妈给他买,因为他相信喝了高乐高就能长高。
图 | 《家有儿女》 ©


/1984/

1984年,是中国奥运“零”的突破元年。

我们在电视机前为许海峰勇夺中国奥运首金而激动不已,为了看中国女排比赛,小镇万人空巷,人人都为女排姑娘打败日本和美国队,拿下金牌而骄傲。

也正是这一年,作为中国代表团指定饮料的健力宝为全世界人民所熟知。
▲ 1984年奥运会中国女排夺冠瞬间

来自三水小县城的健力宝被日本媒体称为“中国魔水”,从此一炮而红。

作为三水酒厂厂长的李经纬,不仅靠“莽劲儿”把刚出生的健力宝推上了奥运会,也在后来的品牌推广上走出了自己的天才式营销路线——砸钱赞助。

1984年,健力宝年利润只有几万,就敢花费25万,赞助12支国家队的训练饮料。

1987年第六届全运会,健力宝和洋可乐正面硬刚,用250万的出价压过了可口可乐100万出价,夺得冠名权;

1990年,“体操王子”创立的的运动品牌李宁,最早也是由健力宝出资成立;
▲ 1990年的北京亚运会

在那个年代,健力宝是神话般的存在,孩子都以喝健力宝为荣。冰镇的健力宝,冻牙齿的橙蜜清甜,咕嘟咕嘟填满口腔。

“又偷喝饮料”,被染成橘色的舌头总是“出卖”老实的小朋友,但因为是健力宝,妈妈只不过是象征性地教训,背地里宽容。
| 健力宝 ©


/1980s-1990s/

遥想当年,还不懂擦边艺术的我们,只知道椰树牌的椰汁就是好喝。

作为广东孩子到饭店里吃饭,只要椰树在场,什么可乐雪碧终究是要退避三舍的。“新鲜椰子肉”“不加香精”“海南特产”……掏心掏肺的广告词竟无夸大,乳白的清甜椰汁入喉,广东小朋友只抱着冰冰凉凉的铁皮罐,赞叹:“好好味啊!”

在河北承德,露露是当地人常年的探亲首选。

过年吃饭,大人都会拿个热水桶来泡露露,要么就是扔好几罐到暖气片上烤,要喝了就摸一个。暖暖烫烫的微甜杏仁味,就是北方孩子小时候的味蕾记忆。喝热露露长大的男孩,哪怕已经到了喝老白干的年纪,但要想千杯不倒,还得先垫罐露露。
图 | 露露植饮 ©

在川渝一带的火锅店里,唯怡是公认的解辣神器。带外地朋友到川菜馆子里,也总要贴心地给不太能吃辣的朋友要“老板,来小瓶唯怡”。到了吃串串的苍蝇馆子,也总有标志性的一箱箱回收的玻璃小绿瓶。

喝惯了维他奶豆奶的广东孩子,第一次喝到唯怡就像打开了新世界。花生乳香浓丝滑,带着微微的甜和坚果的厚重包裹舌尖,再辣的火锅,都感觉还能还来一碗。
 图 | 网络 ©


/2002/

想要认出一个人是不是广东人,只需在他面前放一瓶益力多

因为他一定会揭开盖子喝下去,然后凭着肌肉记忆举着瓶子,对着空气念出那句经典的广告词:“你今日饮佐未呀?”

也是长大以后才知道,占据广东人童年回忆的益力多,在其他省份的朋友那里,都统一叫“养乐多”。

小时候无论买什么零食都要被老妈骂“热气啊”,唯独喝益力多,是对肠胃好,还让小孩子每天喝上一瓶。

广东人的第一瓶益力多,大多来自益力多小姐之手。她们骑着一台配有保温箱的单车, 穿着统一的淡蓝色着装和遮阳大沿帽,穿梭在学校和小区之间。只要路人招招手,她们就会停下来,打开车尾的蓝色冷藏箱,笑着问你:“靓女,要买几排益力多啊?”

这些益力多小姐大多是上了年纪的家庭主妇,早上九点上班,下午三点上班的灵活时间,也让她们得以在时间空隙里接送家里的小孩上下学。虽然工资不算丰厚,但至少给了她们一次实现价值的机会,在努力生活的同时,挣得家用。

广东人爱益力多,大概不仅因为它的滋味,也因它的人情味。
图 | 益力多 ©

和小伙伴在烈日下奔跑流淌的豆大汗珠,河堤下鱼鳞般跃动的波浪,还有小卖部拉开冰柜后拿出来的那瓶汽水儿……它们组成了我闪闪发光、冒着气泡的童年。

一瓶娃哈哈AD钙奶,是我们小学放学后做功课的动力;体育课后,从小卖部买来的健力宝,是高三学生整个下午上课不走神的精神饮品;上了大学后,也总是喜欢约上没课的同学到饭堂,坐在快餐桌椅前,喝着豆奶聊着人生。
图 | 健力宝 ©

那些岁月里,我不会想到多年后自己会喝上无糖的饮料,然后在很长的时间里都以“不健康”为理由,躲开那些自己曾热爱的饮料。

也不会想到,后来便利店和外卖小哥越来越多,但校门口外那位经常和我打招呼的益力多小姐,从某天开始再没有出现过。

就像时代给我们越来越多的硬性指标,我们也对饮料赋予了越来越高的期待,但也许等到人终于有一天活明白了,房子车子不是人生的必需品,饮料也不是非得事事求个低糖。

一瓶饮料而已,纯粹点不好吗,快乐不就好了吗?
图 | 图虫创意 ©


图1、2 | 图虫创意 ©



END

文字为极物原创,图片版权归原作者所有
转载请联系作者


🌟
因微信推送规则改版
未被“星标”就无法展示完整封面
如果你想收看更多极物的美食文章
请记得点亮“星标”哦


▼ 点击阅读原文,进入极物商城。


微信扫码关注该文公众号作者

戳这里提交新闻线索和高质量文章给我们。
相关阅读
5月星座幸运日公布,哪一天你的运势最旺~十年饮冰,润潮盛行,我为何毅然回国?中国青少年饮酒率惊人!研究发现酒精比非法药物危害更大!一年饮冰,难凉热血:一份普通的陌生人社交产品开发笔记知名导演去世,她的《雪孩子》是无数人的童年回忆用“猛男粉”搞设计!10座“芭比奇妙屋”,哪一座是你的梦中情屋?宫城是你的姓,潮流是你的命无数人的童年回忆,她讲解的世界名画好在哪里?你有哪些隐秘的童年创伤?25题测出你的阴影指数3亿人的童年记忆,可惜被遗忘好多年!现在还不超过5元的饮料,是谁的童年回忆?回国办事面面观,惊喜与失望交织一瓶是拉差酱卖到$150,为何辣酱供不应求?【趣味测试】你的童年阴影有多深?来,到动物园去巡山,一起找回你的童年贾宝玉睡了林黛玉吗?西雅图6月新店 | 地道小笼包、珍珠奶茶、广式肠粉…哪款是你的最爱?给中国人最爱喝的饮料分级,你最爱的都是C和D心痛!千万打工人的日常,哪一种是你的真实写照?《僭越之殇》(11)——劫后余生 (原名《给我,你的大脑!》)知名导演去世,作品是很多人的童年回忆一个迪士尼小公主的7年,全世界都催你长大,只有迪士尼守护你的童年。。。不是牛剑G5!英国九大公学毕业生都读了哪些大学?杜伦大学是伊顿公学毕业生的最爱?为啥你没有甜甜的恋爱?是你的依恋类型和沟通模式在作怪!!这块非遗老粗布,是不少国人的童年记忆人间仙境—新西兰南岛(多图)加国哪一个城市是你的家?温哥华肯定是这些人的大爱一封遗书,写透了多少人的童年?泪崩!宫崎骏最后一次复出!生涯最终作品,耗时5年!只看剧情介绍已经热泪盈眶!无数人的童年...“1块钱的饮料,成本就3毛,合理吗?”湖北前首富推5.8元高端汽水,称“年内收入过亿问题不大”“要颠覆中国饮料行业”...【探索】条条都出片,哪一条是你心中的月季花廊天花板?Chanticleer花园,春回花开凯度消费者指数:2023年饮品市场必须关注的五大趋势无数人的童年回忆——《没头脑和不高兴》,请一定拿下!中国六大酸味,哪一种是你的人生?
logo
联系我们隐私协议©2024 redian.news
Redian新闻
Redian.news刊载任何文章,不代表同意其说法或描述,仅为提供更多信息,也不构成任何建议。文章信息的合法性及真实性由其作者负责,与Redian.news及其运营公司无关。欢迎投稿,如发现稿件侵权,或作者不愿在本网发表文章,请版权拥有者通知本网处理。