“1块钱的饮料，成本就3毛，合理吗？”湖北前首富推5.8元高端汽水，称“年内收入过亿问题不大”“要颠覆中国饮料行业”...

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2023-07-30 05:07

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“中国的饮料行业缺一个兰世立，”7月28日，前“湖北首富”兰世立现身北京出席武汉二厂新品发布会，并再放豪言，“我邀请所有人见证，看看我怎么改变它。”

本次武汉二厂推出的新品为蓝莓、车厘子、草莓果汁汽水，在保持原有品牌的传统味道的同时打造新的口味，将汽水重新定位到中高端市场。新品单瓶产品规格268ml，建议零售价约为5.8元。

武汉二厂汽水三款新品。图片来源：每经记者陈晴摄

去年回归之后，兰世立选择武汉二厂汽水高调再创业。7月28日新品发布会上，他侃侃而谈，称今年产品实现过亿收入问题不大，并再次提及武汉二厂汽水将争做国产汽水第一股等。

值得一提的是，历经东星航空“破产风波”后，兰世立现如今已然成为一名拥有55万粉丝的网红企业家。曾经的湖北“闯王”、中国民营航空第一人，正以新的身份回归阔别已久的商场。

图片来源：兰世立社交媒体此前视频截图

“高调”其实是一门艺术活。兰世立的高调能否帮助自己和武汉二厂汽水在饮料行业立足，甚至如他所说颠覆整个行业？外界也还存在不少争议。

自己做品牌代言人

7月28日武汉二厂汽水新品发布会上，一如既往，兰世立抛出了一系列豪言壮语。

兰世立图片来源：受访者供图

兰世立介绍，今年上市销售以来，一个多月时间武汉二厂汽水已经实现了3000多万元的收入，年内收入过亿应该问题不大，明年有望实现5亿-10亿的销售规模。

兰世立还表示，中国的饮料有70%的利润在于流通领域，进而推高市场终端价格。而武汉二厂汽水的核心就是好喝还便宜，自己将凭一己之力改变中国饮料行业。“你买到的价格是一块钱，其实它的成本就3毛钱，这合理吗？”

刚刚上市一个多月，就定下了一亿的小目标，还放言将颠覆整个行业，对于兰世立的高调，外界存在争议。

有观点认为，这是行业所需。7月28日会场，有参会者告诉《每日经济新闻》记者，自己是湖北人，对武汉二厂汽水有感情。“武汉二厂汽水之前没做起来就是因为不够高调，这个一定要高调才能做起来。”

另一位来自北京的参会者告诉记者，自己从事食品饮料行业几十年了，今天来参会是经朋友介绍而来。她表示，相比武汉二厂汽水此前的几款产品，这次的三款新品颜值有了提升。但是，目前市场上类似产品已经不少了，武汉二厂汽水在湖北以外地区的知名度远不如其他竞品。“武汉二厂汽水这一品牌如何走向全国，这个品牌要怎么运营？”

兰世立介绍，传统的中国八大饮料品牌中，最有影响的基本上还是北冰洋、冰峰、武汉二厂这三大品牌。而且不只是武汉，周边地区很多人对于武汉二厂汽水也都有情怀和记忆。

记者注意到，目前，多个汽水品牌在营销上持续加码。例如大窑饮品，2022年签约吴京为其代言人，将其代言大窑的TVC广告投放于央视黄金时段，同时在全国重点城市电梯、地铁等媒体同步投放。

地铁站的大窑饮品广告。图片来源：每经记者陈晴摄

“我们暂时不打算签约代言人。”兰世立说，如果一定要说有代言人，自己就是武汉二厂汽水的代言人。

暂时不考虑做代糖饮料

无论如何高调，在饮料行业，还是要回归产品本身。

相比原有的产品果汁含量不低于15%，此次武汉二厂汽水的新品果汁含量不低于25%。

原料不同了，成本也不同了。此次新品单瓶产品规格268ml，建议零售价约为5.8元。相比原来的产品大约4元的建议售价，高出了不少。

兰世立表示，武汉二厂汽水保持高品质低价格的策略不会变。5.8元的价格较同类产品动辄7-8元、甚至10元以上的价格，仍是价格较低的。

市场上的饮料品牌众多，消费者的选择也很多。有经销商曾经表示担忧：二厂汽水在湖北有知名度和竞争力，但到了全国市场，消费者在选择3块钱的可乐，还是4块钱的武汉二厂时，就很难有定数。

价格只是一方面的问题，对于此次武汉二厂汽水新品，7月28日现场一位参会者向记者表示，除了水，新品的配料表上主要用的是白砂糖。相比之下，当前的年轻人更加偏好无糖或者低糖饮料。

就此，兰世立表示，无糖确实是当前的潮流，但无糖其实是伪概念。因为无糖使用的是代糖。从健康角度来看，日常食用的米面等主食都含有糖分，不是说不可以吃糖，只是要适量地吃糖。目前武汉二厂汽水还没有考虑做代糖饮料。

对于抓住年轻消费者，武汉二厂汽水此次新品正在尝试，一方面走了新国潮路线，在包装上加入了时尚元素，提升整体颜值；此外，新品试图通过草莓、车厘子、蓝莓等高端水果口味来适应年轻消费者的市场。

在渠道上，武汉二厂汽水也是通过线上渠道。据介绍，武汉二厂汽水线上共有10个平台在售，包括淘宝、天猫、京东、拼多多，抖音，快手等。

“我原以为我的粉丝都是四五十岁以上的人，现在才发现我的粉丝里面年轻人很多。”目前，兰世立经常通过线上与年轻消费者沟通，他一直保持了每天更新抖音的习惯。尤其是通过抖音、京东的直播在销售汽水的同时，向年轻消费者传达其创业守业的经历。

图片来源：兰世立社交媒体视频截图

一个武汉两个“二厂汽水”

主打线上渠道的同时，武汉二厂汽水并没有放弃线下渠道。不过，其对于线下渠道的运营，外界也存在争议。

据了解，兰世立邀请的代理商多数都不曾涉及饮料领域，而是从建筑行业、家电、矿产等行业转型而来。兰世立向他们传递的理念是，不要用传统的代理商+分销商+批发商+终端商的模式去做渠道，而是代理商直接触及到终端。

7月28日现场，也有参会人士提出疑问，市级代理费比县级代理费高，但是按照武汉二厂的模式，成为市级代理商后与下面的县级代理商一样都是终端销售，那么市级代理商相当于只剩下市区这块蛋糕，并不划算。

减少中间环节，也是为了保持产品的低价。兰世立表示，如果代理商通过分销商卖给渠道和终端，那么每个人的利润可能都很薄，而且一个代理商可能同时代理了很多种产品品牌，武汉二厂汽水可能被淹没了。

武汉二厂汽水图片来源：武汉二厂汽水微信公众号

代理商们目前反应如何？据企业方面介绍，武汉二厂汽水目前招募了全国的200多名代理商，销往河南、重庆、江西、广东等地，并开拓了新加坡、美国等市场。

在外界看来，武汉二厂汽水的商标问题也备受关注。值得注意的是，武汉恒润拾运营管理有限公司（以下简称恒润拾）也在运营汉口二厂汽水品牌，由此出现同在武汉有两个“二厂汽水”的局面。

汉口二厂汽水在业内也建立了一定的知名度，市场传言其还曾经完成了过亿元的融资。早在2021年，恒润拾曾经两次申请35类别的二厂汽水商标，但均未通过。今年3月份，武汉二厂饮料有限公司也申请了32和35类别的二厂汽水商标，目前仍处于“等待实质审查”阶段。

就相关问题，近日《每日经济新闻》记者多次致电恒润拾，电话未获接通。

对于企业来说，商标问题不仅是知识产权上的问题，对于企业未来上市可能也有长远的影响。7月28日，对于外界关心的资本市场计划，兰世立表示，“相信我们很快会向大家公布武汉二厂汽水上市的情况，相信会是这个行业的第一股。”

记者|陈晴

编辑|程鹏杨夏杜恒峰

校对|何小桃

封面图片来源：兰世立社交媒体视频截图

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来源: qq

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