夏天来了,天气越来越炎热,玩耍时孩子动不动就爱出汗。这时候,需要及时给孩子补充水分,很多孩子喜欢选择冰冰凉凉的饮料。但其实,这些饮料含糖量高得恐怖,不仅不能解渴,还影响健康,快来听听蒋医生怎么说。大多数奶茶,都是用植脂末(奶精)、添加剂冲兑而成的,是反式脂肪酸的重灾区。
反式脂肪酸,被誉为"餐桌上的定时炸弹",主要来源是部分氢化处理的植物油。部分氢化油具有耐高温、不易变质、存放久等优点,在蛋糕、饼干、速冻比萨饼、薯条、爆米花等食品中使用比较普遍。过多摄入反式脂肪酸可使血液胆固醇增高,从而增加心血管疾病发生的风险。
钙奶中最常见的就是童年回忆的AD钙奶了,AD钙中钙的NRV%(营养素参考值,即一人一天所需/最高摄入能量和营养素的量)为8%,仅有普通牛奶的50%,只能称为钙来源或含有钙的饮品。所以,钙是有,但是起不到补钙的作用。AD钙奶中含有糖分及添加剂太多,喝的太多之后,糖分会在体内堆积,容易产生肥胖现象。
以生牛乳为唯一原料的鲜牛奶和纯牛奶可以放心选择。对其他牛奶产品,则一定要看清楚配料表。很多人会觉得孩子夏天出汗多,可以喝点电解质饮料,补充电解质。其实,只要不是专业青少年运动员,运动饮料对于所有儿童、青少年都不建议。它里面会额外添加钠,对于孩子来说,会增加肾脏负担。大多数电解质饮料比较甜,含糖量比较高,会增加孩子龋齿、肥胖的风险。
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运动流失的那点电解质,咱们日常饮食完全就能补充回来,没必要喝什么运动饮料。
现在很多凉茶当中最主要的成分还是饮料,中药反而很少了。如果你有留意配料表,你会发现,水第一,糖在第二,而中药材的含量是相对较低的。
市面上售卖的婴幼儿凉茶,有属于药物的范畴,有的糖分含量特别高,不建议给娃喝。
很多父母,总以为饮料对孩子不好,唯有果汁可以喝,以为果汁里面有很多营养元素,有利于孩子的身体健康。但其实外面买的果汁,很多都添加了东西,比如糖、甜味剂等,果汁含量非常少,维生素也不多。
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参考文章:青州营养学会
作者:儿科蒋医生 南京儿童医院副主任医师
13年儿科工作经验
擅长婴幼儿喂养、儿外科、内科常见疾病、化验单解读