常温酸奶没有营养,不能给孩子喝?
常温酸奶和低温酸奶实际上是加工工艺不同而带来的不同品类。
低温酸奶仅在生牛乳状态时经过一道灭菌处理,乳酸菌可以存活其中,但保存条件苛刻,需低温存储,且保质期较短。
包装上明确标有酸奶味饮品、优格乳或是乳酸菌饮品的直接扔掉!
因为真正的酸奶多是标注:酸乳,发酵乳,风味酸乳,风味发酵乳。
②看产品标准号
真正的酸奶产品标准号为:GB19302,而GB/T 21732则是代表含乳饮料,选时要擦亮眼睛!
③看蛋白质含量
国标要求发酵乳的蛋白质含量要≥2.9g/100g,风味发酵乳的蛋白质含量要≥2.3g/100g。
含量不够的都是“假酸奶”!
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来源: qq
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