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4年自用经验分享,光是做法就能出本书!有颜值还有营养,别浪费了这个百搭好食材

4年自用经验分享,光是做法就能出本书!有颜值还有营养,别浪费了这个百搭好食材

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之前已经给大家说了啊~甜菜根粉,生命之根,超级bu铁的好东西。而且叶酸,镁,甜菜碱、VC、维生素B12都 很 丰富,对身体有火火炎炎,上厕所不顺利都很 好,大人孩子孕妇哺乳期也都不挑。

我发现啊,最近很多姐妹包括之前已经入手甜菜根的,知道它营养好,但却不知道怎么吃,特意发微信来咨询我。


说起这个,我话匣子真就搂不住了!熟悉我的老粉应该有印象,早在19年初,我就出过跟它有关的食谱,甜菜根粉更是我家连续吃了4年没有间断过的好食材!

把甜菜根粉加在饼干里面,孩子接受度高,还有营养。更因为它梦幻的颜色,当时还小火了一把

如果你觉得饼干稍微有点难度呢。我今天就再给你们至少10种吃法和思路,一定会有你和孩子喜欢的。毕竟能吃下去啊,才能真正为我所用!

甜菜根粉,大人孩子都不会拒绝的吃法

第一种:
菜根粉+酸奶+西梅干或者蓝莓干或者燕麦脆什么的,这个调配出来呢。就是那种奶昔的感觉,但是外面应该没有这么好的奶昔卖吧。

中间你还能吃到浆果的颗粒感和咀嚼感,比较挑食的,你们就直接来这个吃法。这个搭配它还有一个功效,就是对上厕所特别好。


第二种:
加到米饭里,这个我是偶然搭配出来的。真的太奇妙了,特别好看草莓色的,温热的饭团加甜菜根粉一起抓匀就行了。

有淡淡的甜味,如果你家比较挑,你就再来点海苔拌饭料,应该都搞定了啊。
再来几种不挑食宝宝的吃法:加到各种饮品里,比如加牛奶里,加豆浆里,加米糊里,加果汁里,加到椰子水里。


还有呢,就你做各种糕点和面食的时候,面条、饺子、疙瘩汤、松饼、薄饼,只要想让它颜色变化,你就可以加进去。


再就是烘焙,比如说饼干,奶豆,溶豆,小蛋糕,你都可以加进去,颜色漂亮有仪式感,也完全不影响味道。

食材准备:黄油80克,低筋粉165克,甜菜根粉1条,葡萄干50克,糖20克,蛋黄3个,按照曲奇的做法,烤箱180度烤20分钟,团城小圆子的形状,口感那叫一个酥脆!



这不是我第一次推荐甜菜根粉了!
重要的事放前面说,这次返团我可是带着大大大福利来的!!

这次开团我还给大家争取到了
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再来说,什么是甜菜根?
为什么大家都说它是“超级食物”?

甜菜根是一种可食用的蔬菜,它的食 疗和营养都很好!虽然在咱们国内不常吃,但它在国外已经火了很多年了。

它本身含有钾、磷、钠、铁、镁、糖份和维生素A、B、C,还特有B8(Biotin)矿物化合物等等。像孩子的视力,身体的抵抗力,都是需要这些的!


这么多营 养汇聚在一起,所以它也一直被称为“欧洲的小人参”,更是美国超模们都会定期吃的“超级食物”。

再来说
我家为什么会
连吃这么多年的甜菜根粉?

除了方便有用
最重要的就是为了营养!

除了刚刚提到的,大家很熟悉的那些营养元素外,它其实含有很多特殊的营养素,是咱们在日常蔬菜中不太能吃到的!


1.作为一种蔬菜,它能bu铁!这本身已经很难得了

鲜艳的红色属性使得甜菜根富含优质的铁、维生素B12,还有叶酸。很多不爱吃肉、不太爱吃肝脏类的宝宝,我是非常建议在辅食中,给娃加一些甜菜根营养的。

不仅能让身体补充更多的铁元素,对于脸色苍白等问题也有着很好的缓解 效果。


2.咱们老母亲总纠结的便秘问题,它也能帮忙!

甜菜根中含有大量的纤维素和果胶成分,对调节肠胃蠕动、消化都有帮助。

3.除此以外,它还含有特殊红色素β-花青苷!

这是很不错的抗氧化剂,对提高 免疫力 也很有帮助。

4.尤其是它的有机硝酸盐,比普通蔬菜高将近20倍!

硝酸盐可以作为一种抗血液凝固的因子,摄入甜菜根可以使血液中硝酸盐水平增加2倍,进而增加血液中一氧化氮气体的浓度,促进 血液 循环!

5.含有盐酸甜菜碱,可以给人体补充盐酸!

这些盐酸与胃液成分相近,可以加速胆汁分泌,帮助我们更好的 消化。

好处真的太多太多了!

像生长发育期需要 高营养 的宝宝们,身体免疫力 不够的孕妇、哺乳期女性,还有缺 铁的老人等等。

它作为一种营养/食材,都是我强烈建议你们要吃起来的!


说到这儿你可能要问
那直接吃新鲜的甜菜根不好吗?
为什么要选甜菜根粉?

首先,因为新鲜的太难买到了!也很难存储!新鲜的甜菜根在大陆很少,尤其我们东北这边更难找。

而且甜菜根季节性很强,只有每年十月,跑好几个地方,我才能找到它,能买到都像中了彩票似的。

就算买到了,新鲜的甜菜根也不易保存,如果是陈年的甜菜根,放在地窖进行保存,会存在亚硝酸盐等问题,我是不建议食用的。


但甜菜根粉就不一样了!它在能补充相同营养的同时,兼顾了易存储性。

一年四季想吃就吃,甚至随便倒入温水中、酸奶里搅一搅喝下去都行,简直太方便了!

而且,新鲜的味道孩子们接受度不高!但打成粉末就好接受很多

如果你是之前了解过甜菜根这个蔬菜的,就会知道,它本身自带一些土腥味。如果直接打碎榨汁,喝起来有点奇怪,对于挑剔的宝宝们来说,就更难入口了。

但甜菜根粉是经过低温烘焙工艺,再放入饮食中,而且每次都是少量添加,基本是吃不出什么味道的。

像我家一直买的这款,就是用新鲜的有机甜菜根,经过去皮、超微粉碎、低温干燥,最后打成粉末做成的。

原料来自台湾,产自10年的有机种植基地。

更有英国消费者联盟BRC认证、中国有机食品认证、美国国家食品药物管理局FDA认证等多项认证证书。

吃的就是一个营养和放心!

在我朋友圈分享的精力汤和食疗里,很多姐妹也看到过它,还会跟我一起做,这是让我特别欣慰的!

平日里在朋友圈分享的甜菜根 精力 汤食谱

关于给身体补充 营养素的食物,也经常会提起甜菜根

孩子、女性朋友、素食者但需要bu 铁的,这种独立包装随开随取的甜菜根粉,简直不要太方便

夏天就在朋友圈给姐妹们分享用甜菜根粉做的精 力 汤食谱了,不仅营养,颜值也是很有食欲,很少女心啊!

总之,我的目标就是帮姐妹们找到适合自己的吃法,让大家补充食物营养的同时,还能开心享受吃食物的快乐。

姐妹们的作业1:
姐妹们的作业2:
姐妹们的作业3:
想更多了解它的姐妹,我再详细给你们介绍下,这个我吃了好多年的牌子,到底有多优秀:

1.
原料源自台湾
产自10年的有机种植基地!
它无农药残留、无重金属

这次给大家开团的甜菜根粉,全部产自台湾,它的原料是极好的。


这里气候适宜,阳光充足,土壤肥沃,年降水量充足,特别适合甜菜根的生长。


还是个拥有10年历史的有机种植基地!是获得了国家认证认可的!


为了从第一个原料生产环节,就保证大家入口的安全,产品先经过了22项农残重金属检测,显示全部合格!


除此以外,还有60项平常不经常看到的,一般产品也很少会花钱去检测的农残、重金属,品牌方也一一检测了!


质量管理体系认证证书、食品安全管理体系认证证书一应俱全:


此外,它还获得了英国消费者联盟BRC认证、美国国家食品药物管理局FDA认证等多项认证证书,安全感满满!


产品的安全性已经为大家提前把好关,这是真正可以放心给家人孩子吃的 营养食材,可不是市面上那些乱七八糟的三无产品!

2.
用低温锁住营养 粉质很细腻!
它不含防腐剂、添加剂
配料只有纯纯的甜菜根粉

用甜菜根粉代替新鲜的甜菜根补充营养,会更加的方便,但是你要注意!

一定看好配料和工艺,选择不含食品添加剂、低温干燥的那种。


之前我在挑选的过程中就遇到过,很多的甜菜根汁是高温制成的,还有额外添加了防腐剂的、乱七八糟化学添加的也不建议你选择!

毕竟这个不像零食,咱吃它就是图个 营养,图个 健康,摄入除甜菜根粉以外的盐啊糖啊,添加剂啊,就不划算了。

咱们开团的这款甜菜根粉,它配料就特别的干净,不额外添加盐、糖、防腐剂等,配料只有纯纯的有机甜菜根粉!

原材料采收好以后,要经过洗净去皮、超微粉碎、低温干燥、杀菌研磨,再筛选出最优等的那一批包装好,送到咱们手中。


低温干燥的制作工艺,也能在最大程度上锁住 甜菜根这个食材本身的营养。

姐妹们收到后就是这样的!

打开一包看看,粉质非常的细腻,无论是加在水里,还是面粉中,它都能融合的很好。

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3.
独立包装,方便随吃随取
一次开一包 更容易掌控量
也更好存储了

相比于最开始,我执着买新鲜的甜菜根,现在的我早就深深爱上甜菜根粉这种更方便的食材了。

不用清洗、不用削皮、不用榨汁、不用烘干,想吃的时候直接打开1包,仿佛开了“加速器”!

这一个盒子里面,足足30袋的独立小包装甜菜根粉,每年是5g:

平常做辅食的时候,我一次就开1包,刚刚好的量,都不用自己称量克数了,特别方便。

而且它也更好存储了啊!不怕受潮,不怕大包装一次吃不完。

而且也不用等了,一年四季想吃就吃,又方便又新鲜。


开头我已经说了
这次返团我可是带着大大大福利来的!!

1盒79元,说实话,我是不建议大家拍1盒的。


下单2盒,再送1盒,相当于3盒到手128元 


下单3盒,再送2盒,相当于5盒到手188元


这都没完,如果你下单多盒规格的,我又和品牌申请再送一个摇摇杯,这个福利本来是仅限直播的。开团之前从来没有过,之后应该也申请不来了。所以你们真的要快下手!!

补铁提高免疫力 
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如果你是和我一样爱养 生的,想保护 肝 脏和心 血 管,想给身体多补充些营养的;是孩子平时吃蔬菜不够的,缺 铁、免疫力 低的,想帮助 肠胃蠕动的;
是做辅食想要更多营养、更好看的颜色,但同时追求健康的。我都强烈建议你直接抱走买3赠2的规格!

要不是我和他家老板是交情比较好,这么好这么珍贵的食材,搭赠这样大的活动,换做别人家,真的想都不敢想!
团购商品:有机甜菜根粉   
配料:有机甜菜根粉
规格:150g(5gx30袋)  
价格:日常售价99元/1盒,君君开团立减20元,到手79元/1盒!买2盒赠1盒,到手128元/3盒!买3盒赠2盒,到手188元/5盒!
库存仅1000盒,团完优惠即止
生产日期:2023年5月 保质期:12个月
发货详情:河北/广州仓库随机发货,中通、圆通、韵达 随机发货,不接受指定快递;新疆、西藏不发货
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