为除鼠患 餐饮业垃圾7月底起须放入有盖垃圾桶

纽约市鼠患问题严重，曼哈顿华埠更是被列为重点整治区，市长亚当斯(Eric Adams)28日宣布，自7月底开始，餐饮业者须将垃圾放入附有盖子的安全容器中，防止老鼠进入；当天市府也拟定一项计划，打算要求全市连锁商户也使用安全容器存放垃圾，两项规定若同时实施，可覆盖全市约25%的企业，将有效打击鼠患。

新举措由亚当斯与市清洁局局长蒂池(Jessica Tisch)共同宣布。其一规定，市内所有与食品相关的企业(Food-related Businesses)，自7月30日起，都需将垃圾放入安全容器中，以避免吸引和滋生老鼠，从而导致街道卫生状况恶化。

市清洁局曾在月前发布一份百页垃圾报告「垃圾的将来」，内容包括针对市内的区块分析，以及分析如何采取措施以减小街旁垃圾对鼠患的影响。在上月，当局提出规定，要求全部食品相关企业，包括餐馆、餐饮公司、杂货店、熟食店和小杂货店等，将垃圾和可堆肥废品放入安全容器，而非直接放置在街旁。

据了解，在市内五个行政区中，大约有4万家与食品相关的企业，占全市所有企业的20%。清洁局指，率先选择此商业类型源于其产生大量垃圾，且更易吸引老鼠。亚当斯表示，此规定将在本周内于「城市公告」(City Record)上发布，并于7月30日生效。

根据规定，业者须将垃圾放入带有盖子及密封边缘的容器内，以防止老鼠进入，但没有具体要求容器类型和摆放位置，其可被存放于室内或距离店址三呎内的位置。

此外，亚当斯也表示，市府正在拟定一项新计划，将安全容器的要求，拓展至全市的连锁商户；若两项规定同时实施，影响范围将覆盖全市约25%的企业。

亚当斯说，尽管两项规定看似简单，却将对城市产生深远影响，不仅可以消除大量的厨余垃圾，还能确保每日有400万磅的垃圾得到安全处理。