每个人都踩过的“小费陷阱”！小心这些隐藏收费...
对于不习惯小费文化的中国人来说，在美国给小费是一件很有压力的事情：
不知道什么时候应该给
什么时候可以不给
也不知道该给多少
给多了心疼
给少了失礼
而且随着外出就餐越来越贵，一些隐藏的附加费用更让人摸不到头脑...
如果你曾仔细检查过你的结账小票，也许你会发现常见的“小费陷阱”：
建议小费金额
在小票上附上小费金额，本来是为了方便顾客结算，省了自己计算的一步，没想到却成为最常见的商家陷阱。
小费是基于税前的消费金额，以前的常见占比有15%、18%，现在大多在20%起跳了。即使默认小费比例越来越高，还是有狡猾的商家按税后的消费金额来算小费，无形中让顾客多掏钱。
还有更加黑心的商家，税后还加了钱才算小费，就是欺负顾客未必会仔细核查金额，明着来坑钱了！
附加费用
根据美国餐饮协会的调查，由于食品、劳动力和租金在内的大部分成本都比新冠疫情前要高，今年有 15% 的餐馆新增了附加费。
有些餐厅，竟然想出了花样的收费名目：通胀补贴、员工医疗健康费用、信用卡手续费，甚至是自来水费用...
看到这样的账单，顾客想当然非常反感，本来通胀已经让生活成本增加，这些附加费相当于隐性税收，餐厅将更多的成本负担推给了顾客。
根据联邦法律，全美没有小费的员工（non-tipped employees）的最低工资是每小时 7.25 美元，而有小费的员工（tipped employees）只有 2.13 美元。因此服务员实际上都是靠小费生活。
不管你是不是第一次来美国，都会对不断变化的小费感到疑惑：
在美国买杯珍珠奶茶都有小费选项了，该给吗？
有些酒店没有每天打扫的服务，还需要给服务员小费吗？
......
对这些疑问，小编总结了一些非常实用的小费指南：
快餐厅或外带：不需要给小费
自助餐：给 10%-15%
一般餐厅：有服务生点菜、送餐、收盘等，午餐时段一般给 15%-18%，晚餐时段给 18%-20%
高级餐厅：需要穿正装就餐，至少 20%
酒吧：单点饮料每杯给1-2美元，或给帐单总额的15%左右
外卖：10%-20%，恶劣天气可以多给
总的来说，有两条规律可以界定是否需要给小费：
如果有人过来给你点餐，就应该给小费；如果需要自己去收银台点餐，可以不给
先用餐、后付费，通常应该给小费；先付钱、再吃饭，通常不需要给小费
旅游交通出行
打车：小费是消费额的15%-20%
住酒店：行李员每帮忙搬一个箱子可以给几美元，保洁服务员的标准是每晚1到5美元，如果客房不是每天打扫，可以考虑在提供服务的日子和退房当天一次性给5美元
代客停车（valet parking）：不管是就餐、住宿，还是其他日常场合，通常给 $1-2
理发：一般给 15%-20%
送货上门：视劳动繁重程度可适当给 $1-2 或 $5-10 小费
小费怎么给？
现金：放在桌子上，或者夹在帐单的小本子里，也可以放小盘子上，可以留硬币，但不能全部留硬币，以免造成误会。
刷卡：直接签在帐单上，需要写明小费（tip）和总额（total）。账单一般有两份，一份是商家的收据，一份是顾客自留（Customer’s Copy）。
手机/平板支付：现在很多餐厅用平板电脑结帐，屏幕上面也通常会有小费比例提示，18%、 20% 、 25% 是多少等。在这范围的任意数额都可以接受，也能自定义小费金额。很多商家，尤其是快餐店或者奶茶店，还会提供“不给小费”的选项。
在美国，给小费是再平常不过的事情了，既然在美国生活最好还是入乡随俗。
如果对服务满意，一般按上限给小费。如果对服务不满意，可以按下限给小费，甚至告诉经理，但一般不能完全不给小费。这样做不但非常失礼，在一些极端情况下甚至可能引发冲突。
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