海底捞,都到演唱会门口抢人了?!公众号新闻2023-07-24 03:07有句话怎么说的?一个东西能火一定是有它的道理的最近让狂人生出如此感叹的是『海底捞』前两天一则 “演唱会散场免费大巴接观众吃火锅” 的新闻火了说的就是海底捞专门开着大巴车到演唱会门口“抢人”去了穿着制服的店员们拿着大喇叭喊:“免费的大巴车拉咱们去吃海底捞火锅”你就说“免费的”已经够吸引人了“咱们”叫得又多亲切啊这操作直接戳中了评论区网友的心窝:正好看完演唱会又累又饿很好地为大家提供了“演唱会返程打车难”的解决方案这个时间点学生还能用优惠到时候粉丝们在店里还能嗨一波 PS: 这个狂人相信海底捞绝对是做得出来的不仅是因为海底捞服务员个个都是会给你唱歌的社牛而是之前就有网友分享过五月天的演唱会结束后去吃海底捞店里非常应景地一直在放五月天的歌大家边吃边唱,氛围十足主打一个快乐延续看得有网友开始在线“预约”上了:从各个角度来看海底捞确实都是懂得讨人欢心的 一方面 用免费的大巴车带大家脱离偏远的区域实质性地解决了回程难题 一方面 精准吸引到爱吃爱玩的目标人群满足演唱会之后的夜宵需求 同时 还能获得一份免费的传播让品牌和消费者实现了双赢的结果这件事上如果非得有人受伤那可能就是出租车危机感倍增而且狂人从网友的口中发现海底捞到演唱会门口接人也不是一次两次了: 薛之谦的 张韶涵的 甚至还有 专门大巴来接去吃海底捞的群 咱就是说海底捞你背着我们把私域流量做成这样了吗其实海底捞类似的营销和极致服务就算狂人不说大家也都清楚比如一个人去吃会给个玩偶主打一个陪伴和情感营销在海底捞过生日唱歌成为了广为流传的社牛特色节目用餐时服务员帮你夹菜客户带着孩子来服务员帮忙哄孩子吃饭有变脸表演等座还有擦鞋和美甲服务如果你在用餐时提到零食好吃临走还会送你一点主打一个吃人嘴软拿人手短前段时间还非常人性化地收留了一些短暂过夜的特种兵游客……海底捞用极致的保姆式服务提高用餐体验和品牌好感同时把每一种服务做成一种营销打出了差异化的品牌优势和标签不过近几年海底捞也频频爆出了「服务降级」的消息例如前段时间上热搜的 必须付费点一个锅底 且不能自带锅底 可以自带酒水、饮品 但谢绝自带食材 听说有些门店还取消了美甲 对此,有声音表示:分析下来这些操作一方面有避免极端薅羊毛行为和保证食材安全的意思但也不可否认的是 海底捞2020年赚钱能力大幅下滑 2021年更是巨亏41.61亿元 一下子把三年赚的钱全亏没了 海底捞也有收紧不必要的开支的趋势据了解除了与羊毛党斗智斗勇品牌还开展了一场壮士断腕的 “啄木鸟”计划 包括大规模闭店、重新调整员工绩效考核以及重建职能部门等措施虽然在2022年品牌确实实现了扭亏为盈但海底捞依旧在谨慎地节约开支,寻求改变一度频频拓展新赛道,延伸副业为品牌创造新的突破点据狂人了解到的就有: 奶茶 酒馆 盒饭 ……如此再回归到海底捞此次到演唱会现场接人的行为狂人觉得一定程度上也不能说不是品牌和门店在努力寻找更多目标人群向外拓展营销场景,积极获取流量的一种表现这方面其实也不止海底捞近两年许多餐饮品牌都在向外拓展场景比如, 星巴克街边送咖啡 蜜雪冰城夜市和街头移动式小摊 麦当劳地铁口早餐车 肯德基路边早餐点 ……只能说越来越多的品牌或门店不再拘泥于本身固定的消费场景开始主动融入目标受众的生活缩短与消费者之间的距离在洞察用户需求之后选择往前迈一步狂人觉得这在如今的市场环境里也称得上是一种积极有效的应对方式了总之海底捞这操作,怎么看都是够牛的 今日话题 你觉得呢? 今日推荐:广告狂人杨烨炘 每天中午11点半,不见不散 ▼你说你喜欢雨,但是你在下雨的时候打伞你说你喜欢太阳,但你在阳光明媚的时候躲在阴凉的地方你说你喜欢风,但是在刮风的时候你却关上了窗户这就是为什么我会害怕你说你也喜欢广告因为你连“廣告狂人”都没有关注...快长按二维码▲关注我啊魂淡微信扫码关注该文公众号作者戳这里提交新闻线索和高质量文章给我们。来源: qq点击查看作者最近其他文章