餐桌在水上摆好了，可以邀你一起吃饭么？
G’day mate!
你的旅行伙伴 Ruby 又双叒上线了
今天依旧是我来担任客座小编
给大家推荐推荐
澳大利亚有什么好吃的
☕️
还记得《G’day》动画微电影中
在墨尔本氤氲着咖啡香气的小巷里
Louie 和我悠闲地坐在户外
看着熙熙攘攘的人群边喝澳白边聊天
简直是再美好不过的回忆啦
在澳大利亚，我们管这样的户外用餐体验叫做 Al fresco Dining。Al fresco 这个词其实来自意大利语，就是“户外清新凉爽的空气”（in the cool air）的意思。
话说回来，Al fresco Dining 之所以这两年在澳大利亚会这么火，也和我们 Aussie 的生活方式，以及这里的景色及气候有密切的联系。毕竟，阳光这么好，风这么温柔，海这么美，谁会甘愿拘束在室内空间呢？
🏖️
我们喜欢把餐桌搬到
街道边、海滩上、甚至海水中
📍Opera Bar, Sydney, NSW
图 / © Destination NSW
📍 Freycinet Marine Oyster Farm, TAS
图 / © supplied Courtesy of Saffire Freycinet
🧺
也喜欢带上野餐篮出发
大自然就是我们的餐厅
📍Norfolk Island
图 / © Tourism Australia
📍Sirromet Winery, QLD
图 / © Sirromet Winery
今天就让 Ruby 为大家倾情推荐
我小袋鼠最～最～最～爱的
五大澳大利亚户外就餐体验
排名不分先后哟！
01
AL FRESCO DINING
📍 Rick Shores, Gold Coast, QLD
图 / © Tourism & Events Queensland
Rick Shores 绝对称得上浪漫天花板！这家位于黄金海岸的餐厅，就在波丽台（Burleigh Heads）的沙滩边：触手可及被框入画的天然海景，扑面而来的阵阵清爽海风，海滩上三三两两的游人……酒还未喝，人已醉。不赶时间的话，Ruby 强烈推荐大家留下来等场日落 ，美呆了。
🏖️ 还有这些海景无敌的餐厅推荐:
Opera Bar, Sydney, NSW
在悉尼歌剧院之畔喝喝酒，赏赏海港美景
Pee Wee's at the Point, Darwin, NT
品风味大餐，沉醉达尔文的日落
SeaSalt, Henley Beach, SA
借美食的名义，享受南澳州夏日海滩好
Nu Nu Restaurant, Palm Cove, QLD
蓝天白云棕榈树，尽情感受热带风情
📍Nu Nu Restaurant, Palm Cove, QLD
左图 / © Tourism and Events Queensland
📍 SeaSalt, Henley Beach, SA
右图 / © Food & Wine Collective
02
AL FRESCO DINING
📍Coffin Bay Oyster Farm, SA
上图 / © Tourism Australia
下图/ ©South Australian Tourism Commission
“生蚝脑袋”狂喜！在柯芬湾（Coffin Bay），你甚至还能亲自下水捕捞生蚝！报名 Experience Coffin Bay 的生蚝农场游，体验从海水到餐桌的新鲜直达！配上一杯起泡酒，挑一个肥美的生蚝，吱溜一口吸入，瞬间混杂着淡淡鲜咸海水味的生蚝与味蕾在口腔中相互碰撞，直窜入鼻尖……和 Ruby 一样，正在狂吞口水的举手🙌
🏖️还有这些有趣的生蚝旅行体验推荐
澳大利亚不仅有好吃的生蚝，还有好多沉浸式生蚝体验：
水中餐桌：
Sydney Oyster Farm Tours, NSW
生蚝农场之旅：
Freycinet Marine Oyster Farm, TAS
划皮划艇去吃生蚝：
Region X Kayak, NSW
📍 Sydney Oyster Farm Tours, NSW
上图 / © Tourism Australia
📍 Region X Kayak, NSW
下图 / © Destination NSW
03
AL FRESCO DINING
📍 TaliWiru, NT
图 / © Tourism Australia
一生一定要体验一次 Tali Wiru 星空晚宴！毕竟还有什么比坐在餐桌前眺望乌鲁鲁更美妙的事呢？在没有墙壁的和屋顶的露天“餐厅”里，待落日慢慢沉入暮色，之后在漫天星空下，一边聆听悠扬的迪吉里杜管演奏，一边品尝特色十足的原住民食材，再配上一杯好酒，岂不美哉！
🏕️还有这些有趣的户外美食体验
The Enchanted Fig Tree, Kangaroo Island, SA
藏在百年无花果树里的快闪餐厅
Nabilil Dreaming Sunset Dinner Cruise, Nitmiluk, NT
峡谷游船美食之旅
Rottnest Cruises, WA
现捕现烤龙虾的乐趣
📍 The Enchanted Fig Tree, Kangaroo Island, SA
上图 / © South Australian Tourism Commission
📍 Rottnest Cruises, WA
下图 / © Tourism Australia
04
AL FRESCO DINING
📍 Pop Up Picnic, TAS
图 / © Tourism Australia
心情不好的时候，总是想跑到海边野餐。一张餐布，一篮子美食便可度过无忧无虑的一天。不想自己动手准备也没关系，Pop Up Picnic Tasmania 体验帮你准备好了一切。你只需要以塔州东海岸的绝美白色沙滩为餐厅，静静私享无人打扰的时光就好。
🌳还有这些野餐体验推荐
不得不说，澳大利亚的野餐界也太“卷”了吧！除了海滩，田园酒庄间甚至船上都能成为人们的野餐餐桌，我们 Aussie 的野餐 style，就是这么不拘一格。
🍷 Agnew Wines, Hunter Valley, NSW
在酒庄葡萄藤间野餐
🚣♀️ Go Boat, 澳大利亚多地
在城市河道，做一天船长
📍 上图 Picnic among the Vines, Agnew Wines, NSW
📍 下图 Go Boat, Melbourne's Yarra River, VIC
图 / © Tourism Australia
05
AL FRESCO DINING
📍 Arbory Afloat, Melbourne, VIC
图 / © Visit Victoria
夏天来澳大利亚旅游，一定不要错过墨尔本的夏季限定漂浮酒吧 Arbory Afloat。它每年都会有季节主题，比如刚过去的这个夏天就主打西班牙风情美食，甚至还特意打造了个小泳池，也太有氛围感了！你可以挑个临亚拉河（Yarra River）的座位，吹着晚风喝着小酒和朋友们聊聊天，享受墨尔本迷人的夏夜。
🍺还有这些城市里的喝酒好去处
近年来，屋顶酒吧（Rooftop Bars）成为澳大利亚年轻人追求的潮流，而且几乎每个城市都有非常棒的屋顶酒吧。下次澳大利亚之行，不妨约上三五好友一起在屋顶微醺！
阿德莱德：2K.W. Bar and Restaurant
墨尔本：Johnny’s Green Room
悉尼：The Glenmore
布里斯班：Sixteen Antlers Rooftop Bar
📍 The Glenmore, Sydney, NSW
左图 / © theglenmore via IG
📍 Sixteen Antlers Rooftop Bar, Brisbane, QLD
右图 / © Tourism and Events Queensland
看完以上户外用餐攻略
你是不是也疯狂心动了？
此处有勤劳打工人·显眼包
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🦘
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