给山东人一块面团,他们能揉出一个世界公众号新闻2023-08-04 11:08最近常在评论中看到留言,说我们越来越不好笑了。不是哥不努力,奈何这个年景,实在没什么让人提起兴致的事。每天只能看着蒸馒头的视频减压。对,这就是馒头。产地山东。戳个眼,还能倒出茶来。众所周知,若天下馒头共有十斗,那山东独占十二斗,其它地区倒贴两斗。哆啦A梦的记忆面包记得不?22世纪的黑科技,写上字吃下去就能成学霸。山东21世纪就研发出了同款。记忆馒头。到底是孔孟之乡,别人用背的。山东人用吃的。听话,把这橘子皮剥了吃口果肉补充维生素,总吃主食哪能行。啥,这也是馒头?哥下巴都掉到地上了,可依旧有山东朋友表示不满。也难怪,毕竟山东人的一生,就是被馒头串联的一生。出生就在馍海之中。从此之后的每个生日,永远都少不了馒头。馒头叠叠乐,比生日蛋糕高了不知道多少个法棍。一日三餐吃馒头,逢年过节蒸馒头,学生升学、新人结婚、老人祝寿用馒头……要是摆上席,有来有往,宾客也会带上馒头。你以为是带俩白面馍馍?这是祝贺用的花篮:一块面团,捏出世界万物。一揉一世界,一蒸一宇宙。山东人的哲学,其实是一部馒头的哲学。山东的面点师傅,个个都是不逊于女娲的好手,靠着双手就能捏出一个元宇宙。强烈建议乌尔善下一部《封神》就来馒头里取景。还可以免费使用新角色。瞅瞅咱这馒头人鱼小姐,中西合璧法力高强。啥,你觉得看着有点邪典?那你肯定没见过这款鲁味伏地魔……果然,山东大馒头探索的不是馒头本身的发展上限,而是想象力的边界。号称自己祖籍山东的张富贵和我科普,说齐鲁大地,馍派众多,群雄之中最强者,莫过于以济南为首的“鲁西馍馍派”,和以青岛为首的“胶东饽饽派”。上面那些叠叠乐,不过是“胶东饽饽”的分支“花饽饽”流派。两大门派的光芒之外,各地都有自己独特的馍馍宝典。比如这个日照花馍,雅致湉静,别有一番风味。这些年,甚至出现了西式流派。就算是普通人家,做馒头也讲究个匠心独韵。馒头美妆,文化传统,一样不落。简单点,用玉米杆子,点个抬头红。复杂点,用剪刀剪出个动物,刺猬、小白兔一应俱全。再往上,就是精细活了。不知道山东民间,散落了多少米开朗琪罗。上个色,今天的晚饭有了。只有一个问题,舍不得吃。大家都知道,山东吃席能吃一天,山珍海味任你享用。可就跟春晚会有一曲《难忘今宵》一样,让山东大席最后落幕的一定是一盘热腾腾的大馒头。大道至简,比脸还大的那种。哥上次飞去山东吃老同学的结婚席,那么大的馒头啊,大家掰着传递,人手一把白花花大馍,只剩咱手里空空,对着碗里的海参发狠,这时都不好意思抬头。要知道,如同上课与老师锁定目光后必被提问,这时抬头,保准有大姨说一句:“不吃馒头怎么成?来一块,垫垫。” 垫垫。垫。拼了,来了山东我就是浩克。听说山东还有一种复杂的养生馒头,白面馒头中深藏野菜红枣杂粮。这学问就大了,能不能包治百病我不知道,但是在老山东的话术里,吃完是能延年益寿。不过最得哥心的,犹如章丘大葱一般,两头尖、中间粗,形如棒槌的洁白发酵体。名唤签子馒头。据说能拿来当武器,是更适合中国宝宝体质的法棍。装上那么几十根,完全可以仗馍走天涯。饿了就啃一口,跑遍全球都没问题。不然就算足迹踏遍世界,在各国菜系里千帆过尽,午夜梦回,萦绕心头的仍是那锅老面馒头。太难受了。最后!来整点福利。哥前几天帮同事发了点小广告,今天收到了小谢礼,必须第一时间送出来。截止明天12点,文章评论区获赞前三位的同学,我会找你们要收件地址。[email protected]来呀 一起搞事情微信扫码关注该文公众号作者戳这里提交新闻线索和高质量文章给我们。来源: qq点击查看作者最近其他文章