中国咖啡一哥易主？瑞幸“击败”星巴克坐上头把交椅

谁也没有想到，瑞幸超越星巴克的这一天来得这么快。

近日，瑞幸披露了最新季度财报数据。在二季度，瑞幸实现了收入与利润双增长，收入62.01亿元，同比增长88%，净利润9.99亿元，同比增长971%，创下历史新高。在财报公布的当天，瑞幸股价上涨13.24%。

咖啡头把交椅的争夺

雪湖资本创始人马自铭在接受采访时称，瑞幸在中国超越星巴克只是时间问题。

彼时这个来自美国的咖啡巨头，还是小资眼里时髦的象征，是都市精英眼中的“第三空间”，2022年在中国市场份额高达18%。瑞幸超越星巴克中国在很多人眼里是天方夜谭。

但不到一年时间，一度被喻为“野蛮生长者”的瑞幸，打败了星巴克中国。

财报数据显示，瑞幸在二季度收入62.01亿元，实现扭亏为盈，而星巴克中国在第三财季（4月3日至7月2日）收入8.22亿美元（约合人民币58.98亿元）。

这是继2021年门店数量超越星巴克中国后，瑞幸单季度营收也首次实现反超。

对此星巴克中国董事长兼CEO王静瑛回应称：“我们欢迎竞争。因为竞争实际上扩大了咖啡市场并加速了咖啡消费的普及，不同的品牌为顾客带来不同的价值主张和消费场景。”

瑞幸的竞争对手不仅是咖啡品牌，新式茶饮对于咖啡市场这块巨大的蛋糕也垂涎不已。蜜雪冰城开拓幸运咖品牌，奈雪、古茗等品牌也纷纷推出咖啡产品，茶饮品牌凭借其成熟的产业链和渠道，对瑞幸的冲击也不容忽视。

同时入局咖啡赛道的跨界选手仍在不断增加，中国邮政、脑白金、同仁堂等企业均开设咖啡门店或布局咖啡业务。瑞幸“咖啡一哥”的地位，仍有不少后来者想居上。

如今国内的咖啡市场格局正发生着历史性的变化，资本的涌入催熟了众多国内咖啡品牌，咖啡市场的生死之战一触即发。瑞幸目前的低价促销确实有利于挤占市场份额，但如果深陷价格战的漩涡，将会加剧在“极致性价比”上的内卷。

瑞幸凭借着价格战登顶中国咖啡头把交椅，但仅凭价格战却坐不稳这把交椅。

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