转眼又快到一年一度的七夕了，还记得去年所长给大家安利的那个小众巧克力品牌吗？
就是那个足够特别的冰岛bean-to-bar——omNom巧克力。
那个包揽了38项权威ICA“国际巧克力”大奖，拿奖拿到手软的硬核实力派！与众不同的风味可可，足矣让任何巧克力爱好者都为之疯狂！
要知道所长给大家挖掘这种获奖的小众精品巧克力也不是一天两天，也算是阅巧克力无数的老玩家了，但第一次拿尝到omNom家的巧克力，是真的有被惊喜到！因为它实在是太太太太特别了！！看似普通的巧克力排块，实则暗藏玄机，果香、花香、红酒香、泥土香......每一块的风味都能刷新对巧克力的认知，原来纯巧竟然还能有如此多样性。首先这外包装就足够吸引人，打我一看到就喜欢到不行！颜色绚丽的北欧风设计，每款上面都有几何线条组成的不同动物图案。设计理念是“将大自然的灵动保留在每一块巧克力上，并赋予巧克力特殊的情感。同时唤醒人们的环保意识，让动物们的栖息地回归自然。”曾经拿过2015年The European Design Awards铜奖，称得上是被认证的“纯手工巧克力”界的高颜值了。拆开外包装后足以让在座的巧克力爱好者们全体起立！因为它的用料实在太横，太特别了！再比如扁桃仁巧克力，就给你铺满了扁桃仁，果仁多到一开包装都往下掉渣。不夸张得说，这真是我见过的用料最实在的bean-to-bar了。再翻到巧克力正面，会发现omNom在排巧形状突破了常规的长方格形，而选择了具有冰岛特点的冰川“裂痕”，创意感十足！去年七夕他们家这款“爱意满满”的挚爱礼盒，更是获得了大家的一致喜爱。今年七夕它又给我们带来了新的惊喜！直接把冰岛绝美极光送给你们！两款高人气经典排块，附上精美的冰岛极光冰箱贴！精致的巧克力+唯美极光，还有比这更浪漫的七夕礼物吗？不论是送另一半还是送给自己，都不落俗。极光礼盒、挚爱礼盒，单盒209元，两款任意买2盒再减20元！平均1盒只要199！要知道两款礼盒在其他平台上即便是七夕活动价，单价也要246元。这波入手真的不亏。官方旗舰店两款礼盒活动价格 | 截自2023.8.16另外这次他们家的经典排块系列也更新了！新增4款别具风味的巧克力排块，黑巧、奶巧都有。马达加斯加45%牛奶巧克力、尼加拉瓜50%牛奶巧克力，口感丝滑甜味明显，吃不惯苦涩黑巧的宝子，选这俩！坦桑尼亚65%牛奶黑巧克力、尼加拉瓜73%黑巧克力，适合新入坑的bean-to-bar小白，完成从牛奶巧克力到黑巧的过度。另外注重口感，喜欢坚果巧克力的，就从焦糖巧克力、海盐扁桃仁巧克力里面选吧，丝滑巧克力分别萨满焦糖颗粒和坚果碎，好吃的同时不失咀嚼感。因为好的可可原豆产量少，我们的库存也不算太多，就趁着这个七夕来临之际，给大家搞了波活动：日常129元的精品巧克力排块，现在单块减10元，拍两块实际到手三块，平均下来一块还不到80元！限量100份，先到先得！对比了官方七夕活动价，即便凑上满减买3块，单块到手也要115元！我们这也太划算了！！只有限量100份，喜欢就别犹豫啦！官方旗舰店排块活动价格 | 截自2023.8.16创立于2013年的omNom，是目前冰岛唯一一家bean-to-bar巧克力生产商。品牌看似年轻，却在短时间内凭借美貌的设计吸引了众人的眼球，又凭借别具特色的巧克力风味，受到了巧克力爱好者们的喜爱。十年不到的时间，风靡欧美，还成为了很多人去冰岛要购买的伴手礼之一！合格的bean-to-bar 用料一定是讲究的，omNom的巧克力都是单一源头，只选择了来自马达加斯加、坦桑尼亚、尼加拉瓜的单一原产地可可豆。每个产地，都挑选了十分靠谱的供应商，比如马达加斯加的豆子，就是Åkesson同款。除了豆子用得好，使用的其他原材料也是高标准严要求：巴西有机农庄甘蔗、冰岛天然牧场奶源、240年历史工艺制成的古法海盐......omNom的创始人之一Kjartan Gíslason是当地知名米其林大厨，对甜品的热爱让他对巧克力产生了浓厚的研究兴趣及试验灵感。omNom的研发制作，以冰岛当地的文化为基础，用有趣的实验和高品质食材，不断挑战新口味，尝试和创造新食谱，因此才有了omNom一系列的特别增味。七夕节到来之际，首先给大家推荐omNom今年这款“极光礼盒”。一改去年的直接，今年omNom走起了低调神秘的轻奢风格，内含两款经典人气排块+精美极光冰箱贴，把唯美与爱意蕴含其中，小心思拿捏得刚刚好。附带的极光冰箱贴实在太美了，在灯光下稍稍晃动，甚至还能看出极光忽明忽暗的流动感，简直就是1:1的微缩景观。七夕收到这么一份礼物，也太浪漫了吧！这次的礼盒选择了热卖款的坦桑尼亚70%黑巧与香甜的奶油曲奇巧克力两种颇具风味的巧克力。omNom的产品的外包装多数引用的还是冰岛动物形象，这款选择了大熊猫形象，也算是个特别款。果然，没有人可以抵挡得住我们国宝大熊猫的憨态可爱。一块经典的奶油白巧克力，带有清新香草和青草味，覆上两块由70%坦桑尼亚黑巧克力制成的微苦曲奇饼干。丝滑巧克力与酥脆曲奇饼的碰撞下带来的奇妙口感，完全不亚于“扭一扭舔一舔泡一泡”的快乐，是大人小孩都会喜欢的味道！70%的黑巧，口感偏醇苦些。选用坦桑尼亚Kokoa Kamili种植园的可可豆，以各种热带水果与浓郁的莓果香气构成，还带有淡淡的巧克力香调；特殊的风土条件也让可可豆蕴藏着丰富的余味。入口先是烘焙坚果的香气中，夹杂着一缕焦香感。紧接着是果脯般的微酸缓缓绽放，能感受到克制的甜度，最后的回甘竟有一分桃杏子香～作为本次上新款中唯一一块黑巧，自然得是重量级的，少有能“吃出酸味的黑巧”。甄选尼加拉瓜种植园，具有百香果、菠萝、猕猴桃的热带香气，还散发着坚果、香草的风味的明星可可豆制巧，诠释了尼加拉瓜的自然热情。具有木质香调和红酒气息，是放在整个omNom纯巧排块中都算是别具风格的黑巧克力。初闻这款巧克力会带着些许酸度与可可的自然香气，激发味蕾上的更多探索欲，甚至让人联想到蘑菇的鲜。入口品味出恰到好处的甜度，又似红酒般沉醉，朴实、深沉的气质如同黑麦面包，松软又富有层次。十分适合搭配各类红酒。这款“马达加斯加45%牛奶巧克力”，可可豆是出自omNom最宝贝的种植园之一Bertil Akesson。
作为omNom获奖最多的奶巧，无疑是吃不惯醇苦黑巧的bean-to-bar新人的入门只选。荣获14项权威“国际巧克⼒”⼤奖，包括AOC最佳bean-to-bar牛奶巧克力铜奖、两届ICA世界银奖等。整体散发柔和的麦芽香气，再保留 Madagascar 经典的浓郁花果香气，拥有令人愉悦的明亮果酸，类似浆果、柑橘杂糅出的果香味。在此基础上融入鲜醇冰岛牛奶，口感更添丝滑，奶味十足。入口甜味分明，奶香四溢，在嘴里融化时能充分感受马达加斯加高含脂量带来的惊喜，顺滑中有巧克力慕斯的柔软。这就是荣获6项国际巧克力大奖，连续两年蝉联ICA世界金奖的另一新款奶巧。和前面那块73%的奶巧一样，都来自尼加拉瓜，使用明星可可豆，很适合平行品鉴。将冰岛鲜醇奶源融入巧克力后，蔓延丝滑绵延的质感，口感非常顺滑。保留尼加拉瓜本身坚果香气同时，再混合出了樱桃干的馥郁与烘烤核桃的焦香，被奶香糅合出丰富的层次。如果你是重度巧克力爱好者， 那这款全球产量不到1%的坦桑尼亚产区的精品小众可可豆，一定得不容错过！不经过烘烤，充分保留可可豆天然的果味。是一块口感兼并甘爽和馥郁的经典牛奶黑巧克力。风味特征以淡淡的巧克力味为基调，散发着泥土的清新和浓郁浆果的酸甜风味；在此基础上融入冰岛鲜醇牛奶，让风味沉淀成软糖般的Q弹质地，带有布朗尼蛋糕香味，后调以红糖与梨子收尾。用料实在到能颠覆你对传统果仁巧克力的认知！大颗的扁桃仁碎粒，覆盖整个巧克力表面。别看是调味巧克力，可可含量含量不低于45%，整体散发着奶油巧克力的香气。以马达加斯加热带花果为基调，添加冰岛鲜醇奶源制成，在此基础洒上冰岛古法手作海盐，甜咸层次分明。喜欢调味巧克力，又不想冒险尝试新鲜口味的，就选这个不会出错的焦糖味巧克力。选自尼加拉瓜的精品豆子，搭配牛奶制成，再洒上经过精细工艺制作而成的松脆焦糖块。开袋就能闻到咸鲜的焦糖香气。咀嚼起来还能在唇齿间感受到焦糖块跳跃的颗粒感和溢出的焦甜。-------------------------------------------------------1. 进口巧克力食品海运+清关，物流过程中排块可能出现小概率破碎的情况，但不影响食用。
2. 巧克力保质期18-24个月，可能因为进口商品海运+清关时间长，导致大家收到的产品期效没有那么新，具体期效见商品详情。3. 天气炎热，我们会加量冰袋发货，收货后如有仅冰袋融化现象，则不影响巧克力品质。4. 如室内温度较高需冷藏。如有质量问题，请于签收后24小时内联系在线客服。5. 部分地区因位置偏远或天气原因停发，请下单前咨询客服。v2/feature/NyxI6qmr4q?dc_ps=3383370966087321608.200001
